폭신하고 만들기 쉬운 햄&치즈 오믈렛 롤은 부드러운 구운 계란과 맛있는 햄과 치즈의 완벽한 조화! 그것은 가족 아침 식사, 특별한 날 또는 어머니의 날 브런치, 또는 하루 중 언제든지 완벽합니다.!
고소하고 고소하고 부드러운 내 햄&치즈 오믈렛 롤은 정말 완벽!
나는 아침이나 브런치로 계란을 좋아합니다! 그들은 쉽고 다양하며 군중을 즐겁게 하는! 룰라드(roulade)라고도 하는 내 폭신폭신, 치즈, 짭짤한 햄 & 치즈 오믈렛 롤은 정말 한 단계 더 업그레이드되었습니다!
나는 계란을 우유, 디종 머스타드, 데카당트 크림 치즈와 함께 완전히 부드러워질 때까지 섞습니다. 그럼 내가 계란이 완벽하게 설정될 때까지 굽는다, 그리고 풍부한 햄과 체다 치즈로 가득 채우십시오.
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롤업, 부드럽고 끈적끈적해질 때까지 치즈를 녹입니다., 그리고 그것은 아침 식사의 완성입니다!
이 유쾌하게 쉽고 폭신한 오믈렛 롤을 즐기는 가장 좋아하는 방법은 다진 골파 몇 개와 홀랜다이즈 소스로 장식되어 더욱 풍부하고 퇴폐적입니다. 함께 제공 아침에 좋아하는 사이드 그리고 당신은 훌륭하고 배부른 아침 식사 또는 브런치를 먹었습니다!
이 레시피도 너무 쉬워요! 계란을 구우면 이렇게 난로 위에서 계란을 돌볼 필요가 없습니다., 그리고 롤은 롤링하기에 완벽한 크기와 모양입니다! 이 조리법은 매우 간단하여 주말마다 당신과 당신의 가족이 원할 것입니다!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
슈퍼 이지! 나는 오븐에서 계란을 굽는 것을 좋아하는데, 이 요리를 아주 쉽게 만들 수 있습니다! 그들 완벽하게 설정하고 쉽게 롤링!
맛있는 재료가 가득! 고소한 햄과 샤프한 체다치즈가 듬뿍 들어간 오믈렛! 고전적인 맛 완벽한 오믈렛 롤을 만드십시오!
매우 다재다능합니다! 오믈렛 롤은 거의 모든 재료로 채울 수 있습니다! 고기에서 야채, 치즈까지 — 선택 좋아하는 맛 콤보 이 오믈렛 롤에서 맛이 좋을 것입니다!
🥘 재료
내 푹신한 오믈렛 롤 사용 간단하고 맛있는 재료 멋진 브런치를 만들기 위해! 오믈렛 롤은 너무 만족 스럽습니다!
- 4온스 크림 치즈 – 크림 치즈는 반드시 상온으로 부드럽게 계란과 잘 섞일 수 있도록! 4온스는 8온스 블록의 ½입니다.
- ¾ 컵 우유 – 당신이 사용할 수 어떤 우유를 선호하든 이 레시피를 위해! 나는 일반적으로 전유 또는 2% 우유를 사용합니다.
- 디종 머스타드 2큰술 - 난 그냥 사랑해 짜릿한 맛 디종은 오믈렛을 준다. 옐로우 머스타드 대신 디종 머스타드를 사용하는 것이 맛이 훨씬 좋습니다.
- 큰 계란 12개 - 계란은 반드시 섞일 수 있도록 실온에서 우유와 크림치즈와 함께. 이것은 또한 더 쉽게 휘핑하는 데 도움이 되어 더 부드러운 오믈렛이 될 것입니다!
- ¼작은술 소금 – 계란 혼합물을 간을 맞추려면 약간의 소금만 있으면 됩니다. 기호에 따라 가감할 수 있지만 너무 많이 추가하지 마십시오!
- 2 ¼ 컵 슈레드 체다 치즈 – 직접 파쇄하거나 미리 파쇄된 것을 사용하십시오! 이것은 3부분으로 나누어: 1컵, 1컵, ¼컵.
- 햄 2컵 - 햄은 완전히 익히고 잘게 썬다! 먹다 남은 맛있는 글레이즈드 홀리데이 햄을 사용하면 보너스 포인트!
- 1테이블스푼 신선한 다진 쪽파 – 향신료는 계란을 위한 완벽한 장식! 이것은 선택 사항이지만 권장합니다!
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🔪 단계별 지침
오븐을 사용하여 이 오믈렛 롤을 만들면 요리가 너무 쉬워집니다! 확실하게하다 당신의 오븐은 완전히 예열되었습니다 계란이 익는 데 너무 오래 걸리지 않도록!
계란 혼합 및 굽기
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- 예습. 오믈렛 롤 시작 오븐을 375°F로 예열하기 (190 ° C). 그런 다음 10x15 또는 11x14 베이킹 접시에 양피지 한 겹을 깔고 양쪽에 손잡이로 걸 수 있을 만큼만 남겨둡니다. 그런 다음 양피지와 베이킹 접시에 버터, 오일 또는 논스틱 스프레이를 바르십시오.
- 오믈렛 반죽을 섞는다. 큰 사발에 크림 치즈 4온스를 부드러워질 때까지 저은 다음 우유 2/12컵과 디종 머스타드 XNUMX테이블스푼을 추가합니다. 잘 섞일 때까지 저어주세요! 다음으로 큰 계란 XNUMX개와 소금 ¼티스푼을 넣고 부드럽고 가볍고 거품이 생길 때까지 휘젓습니다!
- 오믈렛을 굽습니다. 계란 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮기고 375°F에서 굽습니다. (190 ° C) 30~35분 동안. 완료되면, 계란은 부풀어 오르고 설정해야합니다. 다음으로, 오븐에서 꺼내고 양피지를 사용하여 작업 표면에 계란을 들어 올리십시오.
필앤롤 오믈렛
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- 충전물을 추가합니다. 즉시 구운 계란 위에 체다치즈 1컵 분량을 올려주세요. 깍둑썰기한 햄 2컵을 넣고 두 번째 1 컵 부분으로 상단 갈가리 찢긴 치즈.
- 롤 오믈렛. 한쪽 끝에서 시작하여, 계란과 충전물을 굴려서 반대쪽 끝으로 작업하고 이동하면서 양피지를 다시 벗겨냅니다.. 껍질을 벗긴 양피지의 중앙에 롤 오믈렛을 놓고 나머지 ¼ 컵 분량의 슈레드 치즈를 얹습니다.
- 오믈렛 롤 완성. 오믈렛 롤을 오븐에 다시 넣고 4~5분 정도 치즈를 녹여주세요. 완성되면 잘게 썬 신선한 골파 1큰술을 뿌리고 즉시 서빙하십시오.
내 푹신한 햄 & 치즈 오믈렛 롤은 완벽한 아침 식사 또는 브런치입니다! 나는 이 짭짤한 조각을 신선하고 크림 같은 홀랜다이즈 소스와 함께 제공하는 것을 좋아합니다.
토스트와 함께 드셔도 좋고, a 비스킷 or 스콘, 해시 브라운, 또는 다른 좋아하는 아침 식사 사이드! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 오믈렛 롤은 거의 모든 충전재와 함께 사용할 수 있습니다! 채식 옵션의 경우 볶은 버섯, 시금치, 잘게 썬 스위스 또는 그뤼에르 치즈로 속을 채워보세요!
- 완벽한 질감의 오믈렛 롤의 핵심은 계란 혼합물을 가능한 한 부드럽고 잘 섞이도록 만드십시오.. 계란이 실온에 있고 완전히 혼합/유화되었는지 확인하십시오!
- 오믈렛 롤 굽기 설정될 때까지! 당신은 오믈렛이 굴리기 어려운 것을 원하지 않으며 오믈렛을 너무 많이 구우면 오믈렛이 건조해지고 더 단단해 질 수 있습니다.
- 크림 치즈를 건너 뛰지 마십시오! 오믈렛을 더 맛있고 부드럽고 크림같이 만듭니다. 추가할 가치가 있습니다!
🥡 보관 및 재가열
이 쉬운 오믈렛 롤이 남았습니까? 당신은 할 수 있습니다 밀폐 용기 또는 보관 가방에 남은 음식을 보관하십시오. 냉장고에 3~4일 보관하시면 됩니다. 그 이후에는 품질이 떨어지기 시작합니다.
오믈렛 롤을 얼릴 수도 있습니다! 식힌 오믈렛 롤 조각을 플라스틱 집착 필름에 싸십시오., 냉동실 보관 백에 넣습니다. 슬라이스에 라벨을 붙인 다음 최대 3개월 동안 냉동실에 보관하세요!
오믈렛 롤 다시 데우기
이 폭신한 오믈렛 롤을 전자레인지에 쉽게 다시 데우면 촉촉함을 유지할 수 있습니다! 남은 음식이나 냉동 조각을 전자레인지용 접시에 담아 다시 데운 다음 젖은 종이 타월로 덮습니다.
마이크로파 30초 간격으로 오믈렛 롤이 완전히 재가열될 때까지
🍳 다른 훌륭한 아침 식사 요리법
❓ 자주 묻는 질문
내 슈퍼 쉽고 치즈 오믈렛 롤 12인분을 만든다! 이는 1인당 약 1개의 달걀이며 XNUMX인당 XNUMX인치 슬라이스보다 약간 큽니다. 오믈렛 롤 조각을 원하는만큼 크게 만들 수도 있습니다!
나는 오븐에서 오믈렛 롤을 굽는 것이 얼마나 간단한지 좋아하지만 큰 프라이팬이 있다면 쿡탑에서 시도해 볼 수 있습니다! 오븐에서 계란을 굽는 것이 훨씬 쉽습니다. 그래서 스트레스 없는 오믈렛 굽기를 위해 오븐 버전을 사용하는 것이 좋습니다.!
📖 레시피
오믈렛 롤 (햄 & 치즈 룰라드 아침 또는 브런치)
성분
명령
- 오븐을 375 ° F로 예열 (190 ° C) 10x15 또는 11x14 베이킹 접시에 양피지로 줄을 긋고 측면에 손잡이로 걸 수 있을 만큼만 남겨 둡니다. 베이킹 접시의 종이와 측면에 기름을 바르십시오.
- 크림 치즈가 부드러워질 때까지 섞은 다음 우유와 디종 머스타드를 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 계란과 소금을 넣고 매끄럽고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.4온스 크림 치즈, 우유 ¾컵, 디종 머스타드 2큰술, 큰 계란 12개, ¼ 작은 술 소금
- 계란 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮기고 375°F에서 굽습니다. (190 ° C) 30-35분 동안. 계란은 부풀어 오르고 설정해야합니다. 오븐에서 꺼내 팬에서 작업 표면으로 들어 올립니다.
- 즉시 구운 계란 위에 체다치즈 1컵 분량을 올려주세요. 깍둑썰기한 햄을 넣고 그 위에 슈레드 치즈 1컵을 올려주세요.체다 치즈 2¼컵, 햄 2컵
- 계란과 충전물을 한쪽 끝에서 시작하여 반대쪽 끝으로 굴리면서 양피지를 벗겨냅니다. 껍질을 벗긴 양피지의 중앙에 롤 오믈렛을 놓고 나머지 ¼ 컵 분량의 슈레드 치즈를 얹습니다.
- 오믈렛 롤을 오븐에 다시 넣고 약 4-5분 동안 치즈를 녹입니다. 다 되었으면 잘게 썬 신선한 골파를 뿌리고 즉시 서빙하십시오.쪽파 1큰술
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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