이 오트밀 당밀 건포도 쿠키 (세계 2 차 대전 (WWXNUMX 쿠키)라고도 불립니다. 당시 경제 기간 동안 설탕 대체물을 사용해야하기 때문에) 쿠키는 구식이지만 레시피 카드 색인의 최전선에 가져와야하는 좋은 것입니다! 이 쿠키는 쫄깃 쫄깃하고 맛있고 중독성이 강합니다 !!
이 슈퍼 쫄깃한 오트밀 당밀 건포도 쿠키 (일명 제 XNUMX 차 세계 대전 쿠키)는 오래되었지만 모두가 즐길 수있는 좋은 음식입니다!
오트밀 당밀 건포도 쿠키 (제 XNUMX 차 세계 대전 쿠키) 레시피
이 쿠키에 익숙하지 않다면 어린 시절의 필수품이었고 저에게 가장 좋아했던 것을 정말로 놓치고있는 것입니다. 할머니를 방문했을 때 항상 손에 들고 있거나 요청에 따라 쉽게 구워졌습니다 ... 그래서이 게시물은 #justlikegrandmamadethem 해시 태그를받을 자격이 있습니다 ... 내가 한 번도 해본 적이 없다고 생각합니다!
오트밀 당밀 건포도 쿠키 베이킹 팁
- 나는이 쿠키에 구식 귀리를 사용하는 것을 선호합니다.이 쿠키는 더 쫄깃한 쿠키를 생산하므로 빠른 귀리를 사용하면 질감이 바뀌고 더 촉촉한 쿠키가 생성됩니다.
- 예, 건포도 대신 말린 크랜베리 나 체리를 대체 할 수 있습니다. 원하는 경우 초콜릿 칩이나 견과류를 추가 할 수도 있습니다.
- 이것은 냉각 시간이 필요하지 않은 드롭 쿠키를위한 한 그릇 레시피로, 이러한 쿠키를 빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다.
- 실온에서 버터와 계란은 쿠키를 굽는 데 필요한 시간을 단축합니다. 서둘러 쿠키를 만드는 경우 예열 오븐 근처에 배치하여 버터를 부드럽게하고 따뜻한 물이 담긴 컵이나 그릇에 계란을 넣어 따뜻하게 할 수 있습니다.
우리가 공유 한 요리법 중 하나를 구우거나 요리 할 때마다, 가족에게 전해 내려온 요리법을 주방에서 함께 보내는 시간이 얼마나 멋진 지 생각합니다.
고맙게도 우리 딸 Lauren은 훌륭한 가정 요리사가되는 것을 배우는 것에 너무 열광하여 주방에서이 기억에 남는 순간을 함께 공유하는 경우가 많습니다.
가정에서 가족을 위해 훌륭한 음식을 만들기 위해 열심히 일하고 가족과 함께 식탁에서 좋은 시간을 보내는 여러분 모두를 위해 ... 아이들과 함께 보낼 수있는 또 다른 좋은 시간을 활용하십시오!
어린 시절과 인생에서 소중한 추억은 음식을 구성 요소로 삼고 있습니다. 사랑하는 사람들과 평생 추억을 쌓을 수있는 기회를 놓치지 마세요.
중 하나 내 어린 시절 기억, 내가 증조 할머니의 집에 갈 때마다 그녀는 항상 아이스 산타를 설탕 쿠키 시간에 관계없이 주석으로. 내 사랑하는 할머니 Janet과 Great Grandma T가 매년 휴일 동안 나와 함께 설탕 쿠키를 구 웠기 때문에 설탕 쿠키에 대한 나의 집착을 설명합니다.
비록 내가 지금까지도 설탕 쿠키에 중독되었지만 나는 일반적으로 훌륭한 쿠키의 열렬한 팬입니다. 공유 할 것이 너무 많습니다! 하지만이 오트밀 당밀 건포도 쿠키는 제가 가장 좋아하는 것 중 하나이며 여기 Bake It With Love에서 제 레시피를 공유 할 수있는 좋은 방법입니다.
나는 여기에 내 가족 요리법을 게시하고 공유하는 것을 놓쳤으며 여전히 요리가 부족하지 않았기 때문에 여전히 먹어야했지만 베이킹도 멀리했습니다. 레시피를 추가 할 준비가되어 있고, 휴일 전에 완성하고 싶은 베이킹 대기열이 많아서 기분이 좋습니다.
오트밀 및 / 또는 당밀로 무엇이든 좋아하는 쿠키에 집착하는 개인의 사랑으로 즐기십시오!
오트밀을 곁들인 디저트
- 오트밀 당밀 건포도 쿠키 (일명 WWII 쿠키) (이 페이지)
- 캐러멜 피칸 프로스팅과 함께 구식 아일랜드 오트밀 케이크
- 땅콩 버터 오트밀 노 베이킹 쿠키
- 애플 오트밀 머핀
- 초콜릿 노 베이크 쿠키 (땅콩 버터 없음)
- 바나나 초콜릿 칩 오트밀 쿠키
오트밀 당밀 건포도 쿠키 (제 XNUMX 차 세계 대전 쿠키)
성분
명령
- 오븐을 화씨 350도 (섭씨 175도)로 예열하고 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
- 큰 믹싱 볼이나 스탠드 믹서의 볼에 버터와 설탕을 부드러워 질 때까지 함께 크림을 바르십시오.
- 젖은 재료 (계란 (구타, 실온) 및 당밀)를 추가합니다. 저어 준 다음 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피를 넣습니다. 철저히 결합하십시오.
- 밀가루를 넣고 젖은 혼합물에 부드럽게 저어줍니다. 구식 귀리와 건포도를 넣은 다음 모든 재료가 끈적 끈적한 쿠키 반죽이 될 때까지 저어줍니다.
- 큰 스푼을 사용하여 반죽을 1-1 ½ 인치 도우 볼로 나누고 쿠키를 베이킹 시트에 약 2 인치 간격으로 놓고 베이킹하는 동안 쿠키 룸이 퍼지도록합니다.
- 쿠키를 350도 (섭씨 175도)에서 12-15 분 동안 또는 쿠키 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다 (구운 쿠키는 반죽보다 옅은 갈색 임).
- 오븐에서 쿠키를 꺼내고 5 분 동안 쿠키 시트에 올려 놓은 다음 냉각 선반으로 옮깁니다. 서빙하기 전에 추가로 10 분 동안 식 힙니다.
비디오
노트
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
할머니 S 라고
저는 60년이 넘도록 어린 시절부터 이 쿠키를 만들어 왔습니다. 그들은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 예, 그들은 많이 퍼집니다. 그것이 레시피입니다. 나는 2 개의 쿠키 시트를 사용하고 구운 쿠키를 몇 분 동안 그대로 두었다가 떼어 낼 때 너무 부드럽지 않도록 제거합니다. 나는 또한 스탠드 믹서에서 부드러운 버터, 계란, 바닐라, 설탕 및 당밀을 크림화한 다음 저속으로 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 추가합니다. 오트밀과 넉넉한 건포도 컵을 손으로 저어줍니다. 그것은 또한 내 아이들의 식단에 섬유질을 추가하는 비열한 방법이었습니다!
미스티 D. 라고
좋아, 나는 아직 이 쿠키를 실제로 구운 적이 없지만 그들이 환상적일 것이라는 것을 압니다! 몇 주 전에 남편과 나는 미주리 주를 운전하면서 작은 주유소에 들렀고 계산대에 있던 오트밀 건포도 쿠키 2개를 충동 구매했습니다. 말 그대로 내가 먹어본 쿠키 중 가장 맛있었어요! 당밀 맛이 뻔해서 인터넷에 레시피를 찾아봤더니 여기 있더라구요!! 댓글이 환상적이어서 곧 쿠키를 만들게 되어 매우 기쁩니다!
폴레트 로우 라고
나는 내가 가진 강철 귀리를 사용했습니다. 내가 만든 최고의 쿠키
다이앤 케이 라고
어쨌든 일반 오트밀 건포도 쿠키가 가장 좋아하지만 당밀을 사용한 이 조리법은 완전히 새로운 차원으로 끌어 올립니다! 저는 생강도 좋아해서 계피용 생강가루 1티스푼을 넣었습니다. 맛있는!
고독 라고
Primera vez en mi vida que hago galletas de avena y quedé satisfecha con lo facil que es elaborarlas y lo deliciosas que me quedaron. Yo le puse 8 cucharadas de melaza y me quedaron muy bien. Pero creo que mejor respetaré las cantidades exactas. 엑셀런트 리세타!!
"오트밀 쿠키는 태어나서 처음 만들어봤는데 만들기도 간편하고 너무 맛있어서 만족스러웠어요. 당밀 8숟가락 넣었더니 너무 맛있었어요. 하지만 존중하는게 좋을 것 같아요. 정확한 양. 훌륭한 레시피!!"
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
¡Me alegro de que te haya gustado la receta de las galletas!
"쿠키 레시피가 마음에 드셨다니 다행입니다!"
론 라고
멋진 레시피. 나는 또한 hemphearts, 가는 갈은 아마 및 chia 씨를 추가했습니다. 또한 스코어 비트
그리포니일 라고
맛과 질감이 좋고 만들기 쉽습니다. 오늘날의 팽창제는 전쟁시대보다 안정되어 있다는 것을 깨닫고 오늘처럼 베이킹파우더와 소다를 밀가루에 섞어 크림재료에 부침없이 밀가루를 섞었습니다. 모두 내 컬렉션에 추가할 멋진 쿠키입니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
훌륭한! 이 쿠키가 마음에 드셨다니 정말 기쁩니다!
레이첼 라고
나는 지금 이 쿠키를 먹고 있는데 너무 좋다! 4살에 계란을 만들 수 있다고 약속한 후 계란이 떨어졌다는 것을 깨달았고 너무 익은 바나나 한 개를 대체했습니다. 그것은 분명히 풍미 프로파일과 일관성을 약간 변경 했으므로 우리가 당신이 말한대로 정확하게 만들었다고 주장 할 수 없습니다. 하지만 그들은 맛있다!
레이첼 라고
이것은 놀라운 레시피입니다! 그대로 따라했더니 예쁘고 맛있는 쿠키들이 잔뜩 나왔네요! 이것은 레시피 상자에 들어가는 것입니다. 감사합니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
이 쿠키도 사랑합니다 좋은 말씀 감사합니다!
이사도라 라고
우리는 나와 내 동생이 만드는 것을 좋아한다는 의미입니다.
에밀리아 자비스 라고
나는 당신의 비디오를 쉽게 찾고 시청했지만 아무리 검색해도 레시피를 얻을 수 없습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
게시물을 찾은 것 같습니다. 레시피 카드는 페이지 하단(댓글 섹션 위)에 있습니다. 내 YouTube 비디오에 링크를 추가했습니다. 누락되었음을 알려주셔서 감사합니다! ~ 안젤라
Teresa 라고
버터는 부드러워졌고 계란은 실온에 있었다. 나는 첫 번째 배치를 위해 반죽을 냉장하지 않았습니다. 레시피에서 요구하는 것보다 밀가루를 조금 더 넣었습니다. 반죽이 너무 펴서 식용이 안 돼서 냉장고에 넣어 보았습니다. 비슷한 쿠키에 대한 다른 조리법을 살펴본 결과 당밀이 훨씬 적게 필요하다는 것을 알았습니다. 나는 더 이상 레시피에 명시된 것을 추가하지 않았습니다. 반죽은 끈적 거리고 매우 두껍습니다. 나는이 조리법에 매우 실망하고 다시 시도하지 않을 것입니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
결과가 좋지 않다 니 유감입니다. 거기에 가보지 않고는 무엇이 잘못되었는지 말할 수 없습니까? 보시다시피 정확한 레시피와 방법은 여기 페이지의 비디오에서 촬영 한대로 구워졌습니다. 쿠키가 납작 해졌다 니 다시 한 번 죄송합니다!
Teresa 라고
나는 당신이 지시 한대로 정확하게이 쿠키를 만들었고 그들은 너무 평평하게 퍼져서 먹을 수 없었습니다. 나는 그들이 반죽을 한 시간 동안 냉장 보관했습니다. 반죽은 확실히 차가 웠고 내가 모양을 만드는 동안 차갑게 유지되었습니다. 내가 뭘 잘못 했을까!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕하세요 테레사, 이것은 상온 재료로 가장 잘 만들어진 쿠키 중 하나이기 때문에 반죽을 냉장 한 적이 없습니다. 그래서 그것은 문제가되지 않아야합니다. 버터가 부드러워 졌는지 녹 았는지 물어봐도 될까요? 어느 쪽이든, 새로운 쿠키 레시피를 만들 때 2-3 개의 쿠키를 테스트 배치로 굽는 것을 좋아합니다. 오븐, 고도, 습도 등에 가장 적합하도록 밀가루를 필요에 따라 추가하십시오.이 쿠키는 훌륭한 쿠키이므로 다시 시도해 보시기 바랍니다! 다른 생각이나 질문이 있으면 메시지를 보내 주시면 기꺼이 도와 드리겠습니다 🙂