뉴잉글랜드 vs. 코네티컷 vs. 메인 랍스터 롤: 이 맛있는 샌드위치의 유사점과 차이점에 대한 완벽한 가이드! 구분하는 방법을 모르더라도 걱정하지 마세요! 어떤 재료를 사용해야 하고 각 재료가 어떻게 준비되는지 알아보려면 계속 읽으세요!
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뉴잉글랜드, 코네티컷 및 메인 랍스터 롤 가이드
랍스터 롤은 사랑하는 해산물 요리특히 뉴잉글랜드와 미국 동부 해안선을 따라 분포합니다. 이 요리에는 다양한 변형이 있지만 가장 일반적인 세 가지 스타일은 뉴잉글랜드, 코네티컷, 메인 랍스터 롤입니다!
각 스타일에는 독특한 맛, 준비 및 서빙 방법, 하지만 그들은 모두 몇 가지 유사점도 공유합니다! 진정한 차이점에도 불구하고 세 가지 모두 맛있고 모든 해산물 애호가의 마음에 자리 잡고 있습니다!
🤔 랍스터 롤이란?
랍스터롤은 맛있는 샌드위치 전통적으로 랍스터 고기 덩어리를 마요네즈와 섞어 구운 핫도그 스타일 빵에 곁들여 먹습니다. 랍스터 고기는 차갑거나 차갑거나 따뜻할 수 있으며 샌드위치에는 일반적으로 셀러리, 파, 레몬 주스 또는 허브와 같은 다른 재료가 포함됩니다!
에서 인기있는 요리입니다. 뉴잉글랜드 요리특히 메인주와 코네티컷에서는 해산물 판잣집, 레스토랑, 여름 축제에서 구입할 수 있습니다! 뉴잉글랜드, 코네티컷, 메인 랍스터가 서로 구별되는 방법을 알아보겠습니다!
뉴 잉글랜드 랍스터 롤이란 무엇입니까?
뉴잉글랜드 랍스터롤은 차가운 랍스터 고기 버터를 바르고 구운 핫도그 번에 제공됩니다. 랍스터 덩어리는 일반적으로 마요네즈, 셀러리, 레몬 주스, 때로는 다진 골파와 혼합됩니다.
마요네즈 드레싱은 랍스터에 크리미한 질감을 더하고 셀러리와 레몬 주스는 신선하고 밝은 풍미. 뉴잉글랜드 랍스터 롤은 맛있는 메인 롤과 가장 비슷합니다.
일반적인 성분
- 랍스터 고기
- 마요네즈
- 셀러리
- 레몬 주스
- 신선한 파슬리
- 매운 소스
- 소금 후추
- 타라곤
- 다진 양파
봉사하는 방법
랍스터 고기는 데치거나 찐 다음 냉각한 것 다른 재료와 섞이기 전에 그런 다음 충전물을 롤빵에 채웁니다.
이 샌드위치는 종종 다음과 함께 제공됩니다. 감자 칩, 작은 샐러드및 양배추 샐러드.
코네티컷 랍스터 롤이란 무엇입니까?
코네티컷 랍스터 롤은 뉴잉글랜드 사촌들과 약간 다릅니다! 차가운 랍스터 고기에 마요네즈를 바르는 대신 따뜻한 랍스터 고기를 넣어 만든 맛있는 롤입니다. 버터에 볶다.
고기는 다음으로 제공됩니다. 구운 스플릿 탑 핫도그 번, 이것은 또한 일반적으로 뉴 잉글랜드 롤처럼 버터입니다.
일반적인 성분
- 랍스터 고기 (따뜻한)
- 버터
- 레몬
- 핫도그 빵 또는 롤스
- 양념
봉사하는 방법
이 랍스터롤은 함께 일했다 그린 버터 덩크를 위해, 접시에 풍부하고 버터 같은 마무리를 추가합니다. 어떤 사람들은 코네티컷 랍스터 롤에 파프리카나 올드 베이 시즈닝을 뿌릴 수도 있습니다.
메인 랍스터 롤이란 무엇입니까?
메인 랍스터 롤도 사용 차가운 랍스터 고기. 이 스타일의 샌드위치는 가볍게 양념한 찐 랍스터 덩어리가 특징입니다. (있다면). 이 롤의 마요네즈는 철판으로 구운 번에 펴 바르거나 고기와 함께 버무립니다.
이 샌드위치의 빵이 "뉴잉글랜드" 또는 "프랑크푸르터" 롤이라고 불리는 것을 종종 볼 수 있습니다. 이런 종류의 빵은 상단에 분할 오픈 옆보다는.
일반적인 성분
- 랍스터 고기 (따뜻한)
- 뉴잉글랜드 스타일 번
- 마요네즈
- 레몬 주스
- 셀러리
- 향신료
- 파슬리
봉사하는 방법
전형적인 모습이다 감자튀김이나 감자칩 메인 랍스터 롤과 피클 또는 코울슬로 측면에 있습니다. 일부 장소에서는 레몬 웨지, 매운 소스 또는 다이닝 버터와 같은 추가 조미료를 제공하여 식당에서 맛을 더할 수도 있습니다.
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주요 유사점 및 차이점
뉴잉글랜드, 코네티컷 및 메인 랍스터 롤은 각각 고유한 준비 및 서빙 방법이 있습니다. 뉴잉글랜드 및 메인 랍스터 롤 특집 차가운 랍스터 고기 마요네즈와 함께.
코네티컷 롤에는 버터로 요리하는 따뜻한 랍스터가 있습니다. 핫도그 빵의 스타일은 뉴잉글랜드와 메인 샌드위치를 차별화하는 요소입니다. 차이점에도 불구하고 세 가지 유형 모두 믿을 수 없을 정도로 맛이 좋으며 완벽한 여름 식사를 만듭니다!
이제 뉴잉글랜드, 코네티컷 및 메인 랍스터 롤의 모든 유사점과 차이점을 알았습니다., 전에 한 번 해봤어? 아래에 댓글을 남겨주세요!
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Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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