궁극을 찾아서 민트 초콜릿 칩 쿠키 레시피? 더 이상 보지 마세요! 민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키는 상쾌한 민트와 풍부한 초콜릿의 유쾌한 융합입니다. 이 쿠키는 단순한 간식 그 이상입니다. 그들은 당신이 더 갈망하게 할 경험입니다.
민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키: 상쾌한 민트 딜라이트
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🤔 왜 우리 민트초코칩 쿠키를 선택해야 할까요?
- 완벽하게 균형 잡힌 맛: 당신의 입맛을 사로잡을 초콜릿과 민트의 조화로운 블렌드를 경험해보세요.
- 만들기 쉬운: 간단한 재료와 명확한 지침으로 이 쿠키를 굽는 것은 산들바람입니다.
- 모든 경우에 적합: 명절모임부터 캐주얼한 가족디저트까지 매번 인기만점 쿠키입니다.
🥘 필요한 재료
- 연화 버터
- 설탕
- 큰 계란
- 베이킹 소다
- 소금
- 민트 추출물
- 녹색 식용 색소(색상 추가용)
- 가루
- 초콜릿 칩(우유 또는 다크)
- 요크 미니 민트 패티
🔪 민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키 굽는 방법
- 오븐 예열: 375°F(190°C)로 설정하고 베이킹 시트를 준비합니다.
- 크림 버터와 설탕: 부드러워질 때까지 블렌딩합니다.
- 젖은 재료 추가: 계란, 베이킹소다, 소금, 민트추출물, 식용색소를 넣고 섞어줍니다.
- 건조한 성분을 포함하십시오: 밀가루를 조금씩 섞어주세요.
- 초콜릿 칩 추가: 좋아하는 초코칩을 넣고 저어주세요.
- 모양과 굽기: 베이킹 시트에 숟가락으로 떠서 10-12분간 굽습니다.
- 요크 미니 추가: 볶거나 구운 쿠키 위에 올려주세요.
- 시원하고 즐기십시오: 집에서 만든 민트초코칩쿠키를 식혀서 드세요!
💭 팁 및 참고 사항
- 양질의 성분: 고급초콜릿과 상큼한 민트추출물을 선택하여 최상의 맛을 냅니다.
- 베이킹 시간 모니터링: 금빛 바닥과 부드러운 중심을 주목하세요.
- 반죽을 식히십시오: 반죽이 너무 부드러우면 식히면 다루기 쉽습니다.
- 쿠키 사용자 정의: 견과류나 기타 믹스인을 넣어 식감을 더해줍니다.
- 쿠키 스쿱 사용: 균일한 크기의 쿠키용.
- 선물하기: 사려 깊은 홈메이드 선물을 위해 장식용 깡통에 포장합니다.
🥡 보관
갓 구운 민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키를 바로 즐기는 것은 즐거운 경험이지만 나중을 위해 일부를 저장하고 싶을 수도 있습니다. 이러한 쿠키를 올바르게 저장하고 동결하는 방법은 다음과 같습니다.
스토리지
- 실온: 쿠키는 밀폐용기에 담아 상온에서 최대 XNUMX주일 보관 가능합니다. 신선도를 유지하기 위해 직사광선과 열원을 피하십시오.
- 냉장고: 쿠키를 약간 차갑게 드시고 싶으시면 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 XNUMX주간 보관하실 수 있습니다.
냉동
- 냉동 쿠키 반죽: 반죽을 미리 준비하고 싶다면 베이킹 시트에 부분 국자에 담아 얼릴 수 있습니다. 얼린 후 스쿱을 냉동 백에 옮겨 최대 3개월 동안 보관합니다. 냉동 상태에서 굽고 베이킹 시간에 몇 분을 더 추가합니다.
- 구운 쿠키 얼리기: 구운 쿠키는 완전히 식힌 후 베이킹 시트에 한 겹으로 올려 얼립니다. 얼린 후에는 양피지로 층을 분리하여 냉동실 백이나 밀폐 용기에 옮깁니다. 날짜가 적힌 라벨을 붙이고 냉동실에서 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.
- 해동 및 재가열: 얼린 쿠키를 드시려면 상온이나 냉장고에서 해동하세요. 갓 구운 맛을 위해 300°F(150°C)로 예열된 오븐에서 5-7분 동안 다시 데울 수 있습니다.
📖 레시피 카드
민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키
궁극을 찾아서 민트 초콜릿 칩 쿠키 레시피? 더 이상 보지 마세요! 민트 초콜릿 칩 요크 미니 민트 패티 쿠키는 상쾌한 민트와 풍부한 초콜릿의 유쾌한 융합입니다. 이 쿠키는 단순한 간식 그 이상입니다. 그들은 당신이 더 갈망하게 할 경험입니다.
게재 횟수 : 24 쿠키
칼로리 : 273kcal
예습 10 분
요리 10 분
총 시간 20 분
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성분
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명령
- 오븐을 375°F(190°C)로 예열하고 베이킹 시트(또는 두 개)에 양피지를 깔습니다.
- 큰 그릇이나 스탠드 믹서의 그릇에 부드러워진 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 크림화합니다.
- 큰 달걀, 베이킹 소다, 소금, 민트 추출물, 녹색 식용 색소를 넣고 부드럽고 크리미해질 때까지 섞습니다. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 초콜릿 칩을 추가하고(밀크 초콜릿 또는 다크 초콜릿 칩이 동일하게 잘 작동함) 저어줍니다. 요크 미니를 저을 수 있지만 구운 쿠키 위에 올려 놓는 것이 가장 좋습니다.
- 쿠키 사이에 약 2인치를 허용하면서 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 티스푼 분량의 양을 숟가락으로 떠서 넣습니다. 375°F(190°C)에서 10~12분 동안 굽거나 쿠키 바닥이 갈색으로 변하기 시작하고 윗면이 더 이상 날 것 같지 않을 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 베이킹 시트에서 2-3분 동안 식힌 후 와이어 냉각 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.
노트
* 요크 미니를 휘젓 지 않았다면 오븐에서 쿠키를 꺼낸 후 바로 각 쿠키에 요크 미니를 몇 개 올려 놓고 평소처럼 식히세요 (사진 참조).
영양소
칼로리 : 273kcal (14의 %) | 탄수화물 : 36g (12의 %) | 단백질: 3g (6의 %) | 지방: 14g (22의 %) | 포화 지방: 9g (56의 %) | 고도 불포화 지방 : 1g | 단일 불포화 지방 : 3g | 트랜스 지방: 0.3g | 콜레스테롤 : 36mg (12의 %) | 나트륨: 170mg (7의 %) | 칼륨: 49mg (1의 %) | 섬유: 1g (4의 %) | 설탕: 24g (27의 %) | 비타민 A : 281IU (6의 %) | 비타민 C : 0.1mg | 칼슘: 22mg (2의 %) | 철: 1mg (6의 %)
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쿠키, 민트초코칩, 요크 미니 패티
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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