전자레인지 스크램블 에그 아침 식사로 푹신하고 맛있는 계란 한 그릇을 만드는 빠르고 쉬운 방법입니다. 더 많은 맛을 내기 위해 좋아하는 믹스인을 모두 추가하세요. 이 계란은 언제든지 즐길 수 있습니다. 5 분 미만.
일부 추가 사워도우 프렌치 토스트 과 에어프라이어 냉동 소시지 링크 or 빠른 전자레인지 베이컨 완벽한 아침 식사를 위해.
전자레인지를 사용하여 스크램블 에그를 만드는 것은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 아침식사 꿀팁. 엄청나게 쉬우며 어떤 맛도 희생할 필요가 없습니다.
계란만 데워주세요. 작은 증분 각 세션 사이에 그것들을 휘젓는 동안. 이것은 열쇠 가볍고 폭신한 스크램블 에그를 만드는 것.
아침 식사로 맛있는 계란을 즐기는 것을 좋아한다면 내가 가장 좋아하는 계란을 모두 확인하십시오. 계란 아침 식사 조리법!
🥘 재료
이 간단한 재료 목록만 있으면 됩니다! 물론 원하는 믹스인을 추가할 수도 있습니다!
- 달걀 - 계란 4개.
- 반반 - 하프 앤 하프 2테이블스푼. 나는 고지방 유제품이 가장 잘 조리되기 때문에 사용하는 것을 선호하지만 비유제품으로 대체할 수 있습니다(*참고 참조).
- 소금 - 기호에 따라 소금 ⅛작은술.
- 버터 (선택 사항) - 추가 풍부함을 위한 버터 1테이블스푼.
- 체다 치즈 (선택) - 원하는 경우 갈가리 찢긴 체다 치즈 ¼컵.
- 후추 - 취향에 따라 갈은 후추 ⅛ 티스푼.
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🔪 전자레인지로 스크램블 에그 만드는 법
부드러운 계란의 핵심은 당신이 그들을 저어 확인 모든 30 초.
여기서 필요한 것은 그릇과 거품기(또는 포크)뿐입니다.
이렇게 하면 충분히 맛있는 스크램블 에그가 됩니다. 2 사람.
- 계란을 깨십시오. 전자레인지용 믹싱 볼에 계란 4개를 깨트립니다. 소금 ⅛작은술과 하프&하프 2작은술을 넣어주세요.*참고 참조). 까지 털다 철저히 결합.
- 마이크로파. 볼을 전자레인지에 넣고 센 불에서 30초간 달걀을 익혀주세요. 볼을 꺼내서 거품기로 계란을 풀어주세요. 측면을 긁다 그릇의. 사용하는 경우 버터 1테이블스푼을 추가합니다(*참고 참조).
- 주기를 반복합니다. 계란을 전자레인지에 다시 넣고 중간에 계란을 저어주면서 30초 가열 주기를 계속 반복합니다. 최대 2분 30초 동안 또는 계란이 원하는 농도에 도달할 때까지 이 작업을 수행할 수 있습니다. 사용하는 경우 마지막 XNUMX초 주기에 잘게 썬 체다 치즈 ¼컵을 추가하세요.
- 서브. 다 익으면 전자레인지에서 계란을 꺼내고 후추 ⅛작은술을 넣습니다. 섞이도록 저어주고 즉시 봉사하십시오.
에 내 게시물을 확인 스크램블 에그와 함께 무엇을 제공 더 많은 아이디어를 위해! 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 고지방 유제품을 선택하세요: 고지방 유제품은 특히 전자레인지로 조리할 때 더 좋은 결과를 얻는 경향이 있습니다. 전유도 좋은 선택입니다.
- 유제품이 아닌 대안: 유제품이 아닌 무가당 두유나 아몬드 우유를 선호하시는 분들은 최적의 맛을 유지하기 위해 권장합니다.
- 후추로 양념하기: 계란의 색이 보기 흉한 회색으로 변하는 것을 방지하려면 달걀이 익을 때까지 후추를 첨가하세요.
- 버터로 풍미 강화하기: 더욱 풍부한 맛을 원하시면 조리 시작 후 30초 후에 버터를 살짝 첨가해 보세요.
- 창의적인 변형: 잘게 썬 치즈, 베이컨, 햄, 피망, 시금치, 바질, 할라피뇨 등의 재료를 넣어 전통적인 레시피에 맛있는 변형을 더해 요리의 수준을 높여보세요.
❓ 자주 묻는 질문
전자레인지를 사용하여 계란을 요리하는 것은 100 %의 안전을. 이 스크램블 에그는 스토브에서 만들 수 있는 스크램블 에그만큼 안전하게 섭취할 수 있습니다.
계란은 몇 가지 이유로 전자레인지에서 폭발할 수 있습니다. 먼저 완전히 온전한 계란을 전자레인지에 돌리려고 하면(금이 가지 않은), 폭발합니다. 그렇기 때문에 전자레인지에 계란을 데칠 때는 반드시 안전핀을 사용해야 합니다. 작은 구멍을 뚫다 증기가 빠져 나갈 수 있도록 껍질에.
그러나 이미 금이 간 계란의 경우 노른자 때문에 동일한 일이 발생할 수 있습니다. 노른자를 둘러싸고 있는 막이 깨지지 않은 상태에서 전자레인지에 달걀을 돌리면 폭발할 수 있다. 그냥 확인 계란을 철저히 치십시오 전자렌지에 돌리기 전에!
놀랍게도 계란은 전자레인지에서 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다! 요리만 제대로 하면 완전히 안전하고 맛있는!
전자레인지를 사용하여 스크램블하고, 데치고, 삶고, 계란을 '튀기기'까지 할 수 있습니다! 필요한 예방 조치를 취하기만 하면 됩니다. 계란이 폭발하지 않도록 (껍질에 구멍을 뚫듯이).
🍳 더 많은 계란 레시피
- 초리조와 계란 - 이 맛있는 레시피는 계란과 초리조를 결합하여 올인원 식사를 제공합니다.
- 구운 계란 - 이 계란 요리는 간단하고 클래식하며 놀랍도록 맛있습니다.
- 프라임 립 에그 베네딕트 - 브런치로 계란을 먹고 싶다면 프라임립을 사용한 맛있는 베네딕트를 드셔보세요.
- 튀긴 볼로냐와 계란 샌드위치 - 이 만족스러운 아침 샌드위치는 당신을 어린 시절로 되돌려 줄 것입니다.
- 인스턴트팟 완숙계란 - 인스턴트 포트를 사용하여 완숙 계란을 만드는 것은 스토브에 물을 끓이는 것보다 훨씬 쉽습니다.
- 매운 달걀 - 이 인기 있는 애피타이저는 파티, 게임 데이, 모임, 휴일에 적합합니다.
📖 레시피 카드
전자레인지 스크램블 에그
성분
명령
- 전자레인지용 믹싱볼에 껍질을 깨뜨려주세요. 4 계란. 에 추가하세요 2테이블스푼 하프&하프 과 ⅛ 작은 술 소금 (*참고 참조). 완전히 결합될 때까지 저어줍니다.
- 그릇을 전자레인지에 넣고 계란을 센 불로 30초간 조리하세요. 그릇을 꺼내고 거품기를 사용하여 계란을 휘젓고 그릇의 측면을 긁어냅니다. 팻에 추가 1 큰 스푼 버터, 사용하는 경우 (*참고 참조).
- 계란을 전자레인지에 다시 넣고 30초 가열 세션과 그 사이에 계란을 저어주는 주기를 계속 반복합니다. 최대 2분 XNUMX초 동안 또는 계란이 원하는 농도에 도달할 때까지 이 작업을 수행할 수 있습니다. 썰어놓은 것을 넣어주세요 체다 치즈 ¼컵 사용하는 경우 마지막 30초 주기로 이동합니다.
- 다 익으면 전자레인지에서 계란을 꺼내서 넣어주세요 후추 ⅛작은술. 섞어서 즉시 서빙하세요.
노트
- 나는 요리가 가장 잘 되기 때문에 고지방 유제품을 사용하는 것을 좋아합니다(특히 전자레인지에). 전유를 사용할 수도 있습니다.
- 비 유제품을 사용하고 싶다면 최고의 맛을 위해 무가당 두유 또는 아몬드 우유를 사용하는 것이 좋습니다.
- 계란이 익을 때까지 후추를 넣지 마십시오. 계란이 식욕을 돋우는 회색으로 변할 수 있습니다.
- 더 풍부한 풍미를 원하시면 처음 30초 주기 후에 버터를 한 숟갈 더 넣으세요!
- 맛있는 변형을 위해 파쇄된 치즈, 베이컨, 햄, 피망, 시금치, 바질 또는 할라피뇨를 추가해 보세요!
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
베키 우드 라고
전자레인지용 스크램블 에그. 프라이팬보다 이런 식으로 더 잘 사랑하십시오. 그들은 너무 멋지고 푹신 푹신해서 지금부터 이런 식으로 고칠 것입니다. 감사합니다.