이 만다린 오렌지 케이크 (일명 남부 돼지 따기 케이크) 매우 촉촉하고 유쾌합니다. 피크닉에서 저녁 파티에 이르기까지 어떤 경우에도 완벽합니다. 실패할 수 없습니다! 가볍고 푹신푹신하고 남국의 맛이 가득한 애정, 당신은 이 케이크에 미쳐버릴 것입니다!
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남부 돼지 따기 케이크
퇴폐적 인 케이크를 만들 때, 푹신한 질감 그리고 많은 맛! 이 귤 케이크는 모든 기준을 충족합니다.
당신의 얼굴을 채우십시오 (그리고 당신의 친구와 가족의) 와 맛있는 감귤 케이크 저것은 달콤하고 밝은 맛 더 많은 것을 원하게 될 것입니다! 그것을 위해 your 다음 파티 또는 심지어 "그냥 때문에"!
❤️ 이 레시피가 효과가 있는 이유!
- 슈퍼 간단! 당신이 해야 할 일은 섞고, 굽고, 맛있고 달콤한 프로스팅을 붓고 식히기만 하면 됩니다!
- 맛있게 맛있다! 이 케이크는 달콤하고 감귤류일 뿐만 아니라 완벽하게 부드럽고 가볍습니다. 어떤 경우에도 훌륭한 디저트입니다!
- 재료는 딱 7가지! 단 7가지 재료로 맛있는 케이크와 달콤한 트로피컬 프로스팅을 얻을 수 있습니다!
🥘 재료
이러한 성분은 매우 간단하게 찾을 수 있습니다 대부분이 이미 부엌에 있기 때문입니다! 찾기 쉽고 사용하기 쉬운 이 케이크는 매우 빠르게 조립할 수 있습니다!
- 1박스 옐로우 케이크 믹스 - 모든 브랜드의 노란색 케이크 믹스가 작동하므로 상자에 있는 지침을 따를 필요가 없습니다.
- 큰 달걀 4 개 - 이 레시피에서 최상의 결과를 얻으려면 계란을 실온에 두는 것이 좋습니다. 계란 없는 레시피가 필요하시다면 계란 대체품!
- 1 컵 오일 - 모든 기름을 사용할 수 있지만, 이 케이크 전체에 풍미를 더하려면 코코넛 오일을 권장합니다.
- 11온스 만다린 오렌지 조각 - 우리는 이 조리법에 과일 통조림을 사용하며 물기를 제거하고 싶지 않습니다! 장식 조각으로 케이크를 토핑하려면 더 큰 캔을 사용할 수도 있습니다.
- 8온스 쿨 휩 - 케이크가 식으면 15~20분 정도 실온에 놔두세요.
- 20 온스 분쇄 파인애플 - 으깬 파인애플이 없다면 파인애플 통조림이나 조각을 믹서기에 넣고 으깨질 때까지 펄스를 가하면 됩니다.
- 3.5 온스 젤로 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스 - 젤로 브랜드가 없을 경우 인스턴트 바닐라 푸딩은 아무 브랜드나 사용해도 됩니다.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인해주세요!*
🔪 만다린 오렌지 케이크 만드는 방법
매우 간단합니다. 이 레시피에는 4 단계 : 섞고, 굽고, 서리 제거하고, 식히십시오. 실제로 설탕을 입힐 필요는 없으며 케이크 위에 완벽하게 두꺼운 글레이즈를 붓기만 하면 됩니다!
- 믹스. 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C). 9x13 베이킹 접시에 오일/버터와 밀가루를 바르거나 베이킹 스프레이를 사용하세요. 케이크 재료 섞기 (옐로 케이크 믹스 1박스, 큰 계란 4개, 오일 1컵, 만다린 오렌지 슬라이스 11온스) 부드러워질 때까지 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 빵 굽기. 오븐의 중간 선반에 베이킹 접시를 놓고 삽입된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 30-35분 동안 굽습니다. 케이크를 토핑하기 전에 완전히 식히십시오.
프로스트, 칠 & 서브
- 서리. 프로스팅 재료를 섞는다 (쿨 휩 8온스, 다진 파인애플 20온스, 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스 3.5온스) 잘 섞일 때까지 케이크 위에 붓습니다. 토핑은 약간 젖고 약간 묽은 농도가 될 것입니다. 원한다면 여분의 만다린 오렌지로 장식하십시오.
- 냉기. 만다린 케이크를 냉장고에 평평하게 두어 차게 하고 서빙하기 전에 최소 20분 동안 둡니다.
쉽고 빠르게, 이 케이크는 막판 디저트가 필요할 때 적합합니다. 다른 사람들이 뛰어들기 전에 자신을 위해 슬라이스를 저장하십시오!
💭 팁 및 참고 사항
- 감귤 향을 첨가: 케이크의 감귤 향을 강화하려면 반죽에 레몬 추출물 ½ 티스푼을 추가하는 것이 좋습니다. 이 작은 변화는 만다린 오렌지를 아름답게 보완하면서 톡 쏘는 향을 높여줄 것입니다.
- 실온 계란: 더 부드러운 반죽을 위해서는 계란을 실온에 두세요. 시간이 부족할 경우 계란을 미지근한 물에 5~10분 동안 담가두면 빠른 해결 방법이 됩니다.
- 코코넛 오일의 역할: 코코넛 오일은 생략하지 마세요. 풍부하고 향기로운 맛을 케이크에 주입하는 데 중요합니다. 코코넛 테마를 강화하려면 플레이크 코코넛을 가볍게 토스트하고 설탕 프로스팅 위에 뿌려 기분 좋은 바삭함과 시각적 매력을 더해보세요.
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🥡 보관
보관하려면 호일이나 사란 랩으로 가볍게 덮고 냉장고에 넣으십시오. 케이크는 오래 지속됩니다 4 일 동안 냉장고에.
냉동
케익을 얼리려면 사란 랩으로 꽁꽁 싸인 밀폐용기에 담아 냉동실에 잠시 넣어두세요. 최대 6개월! 냉장고에서 해동합니다.
🍰 당신이 좋아할 더 맛있는 디저트!
📖 레시피 카드
만다린 오렌지 케이크
성분
만다린 오렌지 케이크
- 1 상자 노란색 케이크 믹스 (1온스 상자 18.25개)
- 4 넓은 달걀 (상온에서)
- 1 컵 기름 (향을 더하고 싶다면 코코넛 오일을 추천합니다)
- 11 oz 만다린 오렌지 조각 (통조림, 물기를 제거하지 마십시오. 장식 조각으로 토핑하려면 더 큰 캔을 사용하십시오)
설탕을 입힘
- 8 oz 쿨 채찍 (실온에 15~20분 둡니다)
- 20 oz 으깬 파인애플 (통조림, 배수하지 마십시오)
- 3.5 oz 젤로 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스
명령
- 오븐을 350°F로 예열하여 시작하십시오. (175 ° C). 9x13 베이킹 접시에 기름과 밀가루 또는 달라붙지 않는 베이킹 스프레이를 바르세요. 큰 믹싱볼에 넣고 섞어주세요 노란색 케이크 믹스 1 박스, 큰 달걀 4개, 기름 1 컵및 11온스 만다린 오렌지 조각. 반죽이 부드러워질 때까지 치십시오.
- 준비된 베이킹 접시에 반죽을 붓습니다. 중앙 랙에서 케이크를 30-35분 동안 또는 이쑤시개를 중앙에 찔러서 깨끗해질 때까지 굽습니다. 프로스팅을 추가하기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.
- 프로스팅 재료를 모두 넣고 (실온 8온스 쿨 휩, 20온스 다진 파인애플및 3.5 oz Jell-O 인스턴트 바닐라 푸딩 믹스) 중간 믹싱 볼에 넣고 완전히 섞일 때까지 섞습니다.
- 식힌 케이크 위에 프로스팅 혼합물을 붓고 서빙하기 전에 냉장고에 넣어 식힌 후 굳힙니다.
노트
- 토핑이 냉장되기 전에 약간 축축하고 묽은 점도가 되는 것은 정상입니다.
- 꼬집어서 미지근한 물에 달걀을 5~10분 담가두면 상온에 빨리 도착할 수 있습니다.
- 코코넛 오일을 건너 뛰지 마십시오! 그것은 풍미의 톤을 추가합니다. 코코넛을 더 맛있게 드시려면 서빙하기 전에 약간의 코코넛 조각을 토스트하여 프로스팅 위에 뿌립니다.
- 최대 4일 동안 냉장고에 보관하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
랜도프링컨 라고
40년 이상 전 어린 시절에 만들었습니다. 저는 하나님께서 우리에게 축복을 주신 이 노년기에 훨씬 더 건강해졌습니다. 즉, 박스형 믹스가 없고 노란색 스크래치 믹스를 사용했습니다. 스크래치 버터 크림에 파인애플과 직접 만든 유기농 무표백 가루 가루를 넣어 프로스팅을 만들었어요. 맛있는!
미스 KME 라고
절대적으로 그것을 좋아했습니다! 시원하고 상쾌한 것을 만들고 싶지만 매일 노란색 케이크가 아닌 것을 찾고 있다면 이것은 반드시 시도해야 합니다!
데브 스톤 라고
만들기 쉽고 가볍고 신선합니다. 훌륭한 여름 디저트!
샬럿 라고
아주 좋은 남부 케이크 레시피는 자라면서 엄마가 부활절에 이것을 만들 것이라고 생각나게 합니다!