A 마이 타이 홈 바텐더, 바, 라운지, 휴가지에서 인기 있는 음료인 클래식 럼 칵테일입니다! 이 유명한 티키 음료는 두 종류의 럼, 오렌지 큐라소, 오르지트 시럽 및 라임 주스로 만들어집니다. 메뉴에서 이 맛있는 칵테일을 유지하는 것은 복잡한 맛의 조합입니다!
최고의 마이 타이 럼 칵테일
마이 타이 칵테일은 라이트 럼과 다크 럼, 라임 주스, 오렌지 큐라소, 오르제트 시럽의 맛있는 블렌드로 만들어집니다. 그것은 상쾌하고 만족스러운 음료, 더운 날에 홀짝이는 데 적합하거나 모든 사교 파티에 재미있는 추가 기능으로 적합 (특히 티키 테마인 경우)!
Mai Tai는 균형 잡힌 복잡한 풍미 프로파일을 가지고 있습니다. 단맛 라임 주스의 시큼함과 럼의 풍부하고 흙내음이 나는 orgeat 및 curaçao. 럼주를 선택한다면 이 마이타이 칵테일이 새로운 인기를 끌게 될 것입니다!
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🌎 원산지
마이타이(Mai Tai)는 미국 캘리포니아에서 시작된 열대 칵테일입니다. 1940 초 또는 1950 초. 이 음료는 종종 폴리네시아와 관련이 있지만 실제로는 캘리포니아 오클랜드에서 Trader Vic's라는 레스토랑과 바를 소유한 Victor J Bergeron이라는 남자가 만들었습니다.
전설에 따르면 Mai Tai는 Bergeron이 Tahiti에서 온 친구들을 즐겁게 할 때 만들었습니다. 그는 남태평양의 풍미를 보여줄 수 있는 음료를 만들고 싶었습니다. 두 종류의 럼, 라임 주스, 오렌지 큐라소, 오르제트 시럽을 사용하여 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일을 만듭니다.
Mai Tai는 빠르게 인기를 얻었습니다. 트레이더 빅스 그런 다음 캘리포니아와 그 너머의 다른 바와 레스토랑으로 퍼졌습니다. 오늘날 Mai Tai는 고전적인 티키 음료 중 하나로 간주되며 전 세계적으로 즐깁니다.
🍹 마이타이 재료
이것은 성분을 확인하기 위한 음료가 아닙니다. 맛 바로. 화이트 럼 3 파트와 다크 럼 1 파트를 사용하면 완벽한 균형을 이룹니다.
- 화이트 럼 - 화이트 럼 또는 럼 아그리콜 1½온스,
- 오르짓 시럽 - 오르짓 시럽 XNUMX/XNUMX온스. 만드는 법 배우기 집에서 만든 오르짓 시럽 바로 여기!
- 라임 쥬스 - 라임 주스 XNUMX/XNUMX온스. 최상의 풍미를 위해 갓 짜낸 라임 주스를 사용하십시오.
- 오렌지 큐라소 - 오렌지 큐라소 ½온스. Cointreau 또는 Grand Marnier와 같은 양질의 오렌지 큐라소를 찾으십시오. 이 2가지 오렌지 리큐어에 대해 자세히 알아보려면 다음 게시물을 확인하세요. Cointreau 대 Grand Marnier.
- 다크 럼 - 다크 럼 ½온스, 자메이카 숙성 럼이 일반적입니다.
- 라임 휠 (선택 사항) - 장식용 라임 휠 1개.
- 민트 (선택 사항) - 장식용 신선한 민트 1줄기.
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🍸 마이 타이 칵테일 만드는 법
Mai Tai를 만들 때 혼합 음료 위에 다크 럼을 부드럽게 띄워야 하지만 걱정하지 마세요. 소리보다 쉽습니다! 시작하려면 평소 측정 도구를 준비하십시오. (지거, 유리잔, 홈 바 키트) 및 셰이커.
- 셰이커를 채웁니다. 칵테일 셰이커에 채운다. 부서진 얼음 화이트 럼 1½온스, 오르지트 시럽 ¾온스, 라임 주스 ¾온스, 오렌지 큐라소 ½온스가 뒤따릅니다.
- 그것을 흔들어 라. 부드럽게 흔들어 단 몇 초, 그런 다음 셰이커의 내용물을 더블 락 글래스에 붓습니다.
- 플로트 다크 럼. ½온스의 다크 럼주를 조심스럽게 붓습니다. 그것을 띄우다 위에. 그런 다음 라임 휠 1개 및/또는 신선한 민트 가지 1개로 장식하고 즐기세요.
라임 휠 대신 오렌지 휠, 파인애플 웨지, 마라스키노 체리 또는 설탕에 절인 오렌지 슬라이스 사용 될수있다. 가니쉬 없이도 이 클래식 럼 칵테일은 정말 맛있습니다! 즐기다!
🥂 칵테일 팁 및 변형
- 부서진 얼음 이 음료를 준비하고 제공하는 일반적인 방법입니다. 대안으로 얼음을 흔들고 걸러낼 수 있습니다.
- 다양한 종류의 마이타이 칵테일이 있습니다. 가장 좋은 부분 중 하나는 두 럼주 사이의 완벽한 풍미 균형을 찾으려고 노력하는 것입니다. 어떤 사람들은 좀 더 트로피컬 트위스트를 위해 매콤한 다크 럼과 코코넛 향이 나는 라이트 럼을 선호합니다. 자유롭게 다양한 종류의 럼주를 가지고 놀다가 나만의 럼주를 만들어보세요!
- Orgeat 시럽은 필수 부분입니다 전통 마이타이 칵테일. 다른 과일 시럽을 가지고 놀 수 있고 맛있을 것입니다. 기술적으로 마이 타이. 내 확인 아마레또 대체품 orgeat 시럽에 대한 몇 가지 무알콜 아몬드 맛 대안에 대한 페이지.
🍲 함께할 음식
티키 파티를 열거나 휴식을 위해 칵테일을 즐기거나 올바른 음식 맛을 더욱 좋게 만들어 줄 것입니다! 해산물은 이 '섬 음료'를 즐길 때 항상 좋은 선택입니다.
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❓ 자주 묻는 질문
전통적으로 Mai Tai는 Jamaican dark rum과 Martinique rhum agricole의 두 가지 유형의 럼으로 만들어집니다. 자메이카 다크 럼은 풍부하고 복합적인 맛으로 유명하며, 마르티니크 럼 아그리콜은 신선한 사탕수수 주스로 만들어지며 허브 향이 납니다. 그러나 개인 취향에 따라 숙성 럼이나 매운 럼과 같은 다른 유형의 럼을 사용할 수도 있습니다.
Orgeat 시럽은 대부분의 주류 판매점에서 찾을 수 있거나 온라인으로 주문할 수 있습니다! 당신은 또한 수 나만의 오르짓 시럽 만들기 데친 아몬드, 설탕, 물, 브랜디, 오렌지 꽃수.
이 Mai Tai는 확실히 럼주를 지향하므로 알코올을 맛볼 수 있습니다. 다크 럼, 화이트 럼, 오렌지 큐라소, 오르제트 시럽으로 만들어지며 모두 알코올이 함유되어 있습니다.
🍷 더 맛있는 칵테일
- 화이트 레이디 칵테일 - 진과 레몬주스가 어우러진 우아하고 클래식한 칵테일입니다.
- 사이드카 칵테일 - 코냑, 트리플 섹, 레몬 주스를 결합한 부드럽고 세련된 음료입니다.
- 위스키 사워 칵테일 - 전 세계 위스키 애호가를 위한 칵테일!
- 블루라군 칵테일 - 이 생동감 넘치는 블루 칵테일은 블루 큐라소, 보드카, 레모네이드로 완벽한 여름 음료를 제공합니다.
- 핫 토디 - 위스키, 꿀, 레몬 주스 및 뜨거운 물로 만든 따뜻하고 편안한 음료.
- 바하마 엄마 - 과일 향이 나는 바캉스 스타일의 칵테일을 찾고 있다면 Bahama mama가 딱입니다!
📖 레시피 카드
마이 타이
성분
- 1 ½ oz 화이트 럼 (또는 럼 아그리콜)
- ¾ oz 오렌지 시럽
- ¾ oz 라임 쥬스
- ½ oz 오렌지 큐라소
- ½ oz 어두운 럼
- 1 라임 휠 (선택 사항, 고명)
- 1 작은 가지 박하 (선택 사항, 고명)
명령
- 칵테일 셰이커에 으깬 얼음을 채운 다음 화이트 럼, 오르제트 시럽, 라임 주스, 오렌지 큐라소를 채웁니다.
- 몇 초 동안 부드럽게 흔든 다음 셰이커의 내용물을 더블 락 글래스에 붓습니다.
- 어두운 럼주를 조심스럽게 부어 위에 뜨게 합니다. 라임 휠 및/또는 신선한 민트 잔가지로 장식하고 즐기세요.
노트
- 으깬 얼음은 이 음료를 준비하고 제공하는 일반적인 방법입니다. 원하는 경우 얼음 조각을 흔들고 변형시킬 수 있습니다.
- Mai Tai 칵테일에는 다양한 변형이 있으며 가장 중요한 부분 중 하나는 두 럼 사이의 완벽한 풍미 균형을 찾는 것입니다. 어떤 사람들은 좀 더 트로피컬 트위스트를 위해 매콤한 다크 럼과 코코넛 향이 나는 라이트 럼을 선호합니다. 자유롭게 다양한 종류의 럼주를 가지고 놀면서 나만의 럼주를 만들어보세요!
- Orgeat 시럽은 전통적인 Mai Tai 칵테일의 필수적인 부분입니다. 다른 과일 시럽을 가지고 놀 수 있고 맛있을 것입니다. 기술적으로 마이 타이. 내 확인 아마레또 대체품 orgeat 시럽에 대한 몇 가지 무알콜 아몬드 맛 대안에 대한 페이지.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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