간단하게 만들 수 있는 레몬마늘 새우 파스타 알 덴테 파스타와 즙이 많고 부드러운 새우, 그리고 믿을 수 없을 정도로 풍부한 소스가 결합되어 있습니다! 단 20분 만에 모든 것을 한데 모아 새로운 인기 메뉴가 될 맛있는 가족 식사를 즐겨보세요!
레몬 마늘 버터를 곁들인 새우 파스타
새우 볶음으로 덮인 최고의 풍부한 레몬-갈릭 버터 파스타를 보려면 더 이상 찾지 마십시오. 이 레시피는 최고의 맛을 모두 제공합니다.! 멋진 평일 밤입니다 저녁 식사 그러면 왜 모든 것이 이 멋진 소스에 담그지 않는지 의문이 들 것입니다.
뭔가있어 새우를 완벽하게 보완하는 레몬과 마늘과 해산물. 파스타를 추가하면 모두가 좋아하는 천국의 식사가 됩니다!
당신이 가질 최고의 레몬 마늘 새우 파스타!
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또한 당신이 저와 같다면 낮에 한 시간이 더 필요한 밤이 있습니다! 레몬 마늘 새우 파스타는 20분 만에 식탁에 오를 수 있습니다. 제가 가지고 있는 가장 맛있는 레시피 중 하나입니다 당신은 전혀 시간에 봉사할 수 있습니다!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
기만적으로 관대하다! 레몬 마늘 버터 수 무엇이든 천상의 맛을 낸다!
균형! 나는 이 레시피가 신선한 감귤류, 매운 후추 플레이크, 풍부한 버터와 파마산 치즈를 결합한 방식을 좋아합니다. 이것의 완벽한 균형 그중에서도!
퀵이다! 이 요리는 테이블 위에 있을 수 있습니다. 약 20분 안에. 빠르고 가벼운 가족 저녁 식사에 적합합니다.
🥘 재료
새우외에도 이것들은 모두 내 집의 식료품 저장실 필수품입니다.. 여기에 제철 과일은 없습니다. 레몬 외에 제스트와 주스는 항상 냉동실에 보관하여 신선한 과일을 찾기 어려울 때 사용할 수 있습니다.
- 말린 스파게티 - 최상의 결과를 얻으려면 모든 종류의 긴 파스타를 사용하십시오. 슈퍼 빠른 저녁 식사를 위해 엔젤 헤어 파스타를 사용하십시오!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)을 사용하면 풍미가 좋고 버터가 타지 않습니다.
- 버터 - 최고의 맛을 내기 위해 풍부한 기름진 버터를 사용하십시오. Kerrygold, Plugra, Lurpak, Wuthrich 또는 Echire와 같은 유럽식 버터는 지방 함량이 높아 버터 기반 소스에 풍미를 더해줍니다.
- 마늘 - 마늘은 모든 종류의 건강에 좋은 특성을 가지고 있으며 특유의 풍미를 더해줍니다.
- 으깬 고추 조각(선택) - 이 향긋한 플레이크로 더위를 식히세요! 그것들은 완전히 선택 사항이지만 풍미 대조의 멋진 비트를 추가하십시오.
- 새우 - 가장 맛있는 새우를 얻으려면 익히지 않은 것을 사다. 원시에서 시작하는 것이 훨씬 좋습니다! 그들은 회색이지만 요리하면 분홍색으로 변합니다.
- 파슬리 - 이 허브는 훌륭한 가니쉬를 만들어줍니다. 상쾌한 녹색 팝 그렇지 않으면 단색 접시에. 맛도 새우와 찰떡궁합!
- 레몬 - 레몬은 항상 상쾌한 냄새와 맛입니다. NS 감귤의 밝은 '팝' 해산물과 함께 먹기 위해 만들었어요!
- 소금 후추 - 이 향신료 강조하고 강조하다 모든 재료의 맛.
- 파마산 치즈(선택) - 단단한 치즈는 파스타를 위한 훌륭한 피니셔. Asiago 또는 Romano도 이 조리법에서 잘 작동합니다!
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🔪 레몬 마늘 소스로 새우 파스타 만드는 법
와 단 20걸음 XNUMX분, XNUMX인용 인상적인 저녁 식사를 만들 수 있습니다. 파스타를 삶을 수 있는 큰 냄비, 큰 프라이팬, 파스타 접시, 제스터만 있으면 됩니다.
- 파스타를 요리하십시오. 8 온스의 말린 스파게티를 추가하십시오. 끓는 물, 소금물. 패키지의 지침에 따라 요리하십시오. 알단테 질감을 위해 권장 조리 시간을 1-2분 줄이십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 새우를 볶습니다. 프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 2테이블스푼과 버터 2테이블스푼을 중불에서 가열합니다. 버터가 되었을 때 완전히 녹았다, 다진 마늘 2테이블스푼과 선택적으로 으깬 고추 조각 ¼티스푼을 저어줍니다. 60초 정도 볶으면 풍미가 살아납니다.
그런 다음 새우 1파운드를 추가합니다. (원하는 경우 꼬리 제거). 3-4분 동안 볶습니다. 완료되면 새우는 분홍색이고 말려야 합니다.. 더 이상 투명하지 않아야 합니다. - 파스타와 결합하십시오. 파스타와 새우를 삶아준 후, 프라이팬에 직접 파스타를 넣고 모든 물을 배수하지 않고. 약간의 추가 물이 좋습니다. 모든 것을 중불로 가열하고 예비 파스타 물 약 ¼ c를 넣고 저어줍니다.
파스타가 물에 완전히 잠기도록 던지고 완전히 가열합니다. 파스타가 건조하면 파스타 물을 더 추가하십시오. - 접시에 맛을 내고 봉사하십시오. 프라이팬을 불에서 내리고 큰 레몬 1개, 갓 다진 파슬리 ¼컵, 소금과 후추의 풍미와 주스를 넣고 버무립니다. 기호에 따라 파마산 치즈를 솔솔 뿌려주세요.
레몬 마늘 새우 파스타는 즐거운 저녁 식사를 만듭니다. 그리고 더 무거운 점심. 녹색과 같은 어떤 것과도 잘 어울립니다. 전자레인지에 찐 브로콜리, 아스파라거스와 체리 토마토 볶음및 볶은 녹두, 그리고 잊지 마세요 마늘 빵!
로 장식하다 파슬리와 레몬 조각. 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 새우 요리를 준비하려면 해동하고 껍질을 벗기고 내장을 제거하십시오.
- 냉동 새우를 구매하셨다면, 냉장고에서 밤새 해동시키세요. 또는 더 빠른 옵션을 위해 개봉하지 않은 봉지를 찬물 한 그릇에 약 45분 동안 담그십시오.
- 새우는 너무 익히지 않도록 주의하세요.
- 새우를 볶으면서 파스타를 삶아주세요. 레시피를 전체적으로 생각해보면 새우를 볶는 동안 파스타를 요리하는 것이 가장 시간 효율적입니다.. 파스타가 완성되면 필요한 요리 물과 함께 새우 팬에 바로 옮길 수 있습니다.
- 파스타를 헹굴 때 물을 비축해 두십시오. 프라이팬에 남은 레몬 마늘 새우 주스와 녹말 파스타 물을 결합하면 훌륭한 소스가 만들어집니다. NS 전분은 풍미를 더하고 액체를 걸쭉하게 만드는 데 도움이 됩니다.. 면을 헹굴 때 파스타 물을 저장하는 것을 잊지 마세요!
- 이 요리에 열을 더할 때 카이엔 고추가 아닌 으깬 붉은 고추 조각을 사용하십시오. 으깬 붉은 고추 조각과 카이엔 고추는 요리에 향신료를 추가하는 좋은 방법이지만 명심해야 할 몇 가지 차이점이 있습니다. 그라운드 카이엔은 카이엔 페퍼로만 만들어지며, 페퍼 플레이크는 3-4개의 다른 종류의 칠리로 만들어집니다.. 결과적으로 카이엔 페퍼는 스코빌 차트에서 훨씬 더 뜨거운 경향이 있습니다.
🥡 보관
식힌 음식은 밀폐된 보관 용기에 담습니다. 까지 냉장보관 최대 3~4일, 특히 해산물을 다룰 때 '꺼진' 냄새가 나면 남은 음식을 버리십시오.
🍝 다른 훌륭한 파스타 요리법
📋 레시피
레몬 마늘 새우 파스타
성분
명령
- 파스타를 포장 지침에 따라 소금물에 삶습니다. 알단테 질감을 위해 일반적으로 XNUMX-XNUMX분 정도 빼십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.8온스 말린 스파게티
- 버터가 녹을 때까지 중불에서 큰 프라이팬이나 붙지 않는 프라이팬에 올리브 오일과 버터를 가열합니다. 다진마늘과 다진고추가루(선택사항)를 넣고 3분 정도 볶는다. 새우를 넣고 젓고 4-XNUMX분 동안 또는 새우가 말려 투명해질 때까지 계속 볶습니다.올리브유 2큰술, 버터 2큰술, 마늘 2큰술, ¼작은술 다진 고추 조각, 새우 1파운드
- 새우가 익으면 불을 끄고 물기를 뺀 파스타와 함께 버무리거나 삶은 파스타를 냄비에서 직접 추가합니다. 중간 불로 가열하고 약 ¼ 컵의 파스타 물을 저어줍니다. 완전히 코팅되도록 저어주고 가열될 때까지 저어줍니다. 파스타가 마른 것 같으면 필요에 따라 파스타 물의 양을 조절하세요.
- 불을 끄고 레몬 제스트, 레몬 주스, 파슬리, 소금, 후추로 마무리합니다. 코팅이 잘 될 때까지 버무린 다음 원하는 경우 파마산 치즈(선택 사항)와 함께 제공합니다.큰 레몬 1개, ¼ 컵 파슬리, 각각 소금, 후추, 파마산 치즈 2큰술
노트
- 이상적으로는 타이밍에 따라 새우가 소테되는 동안 파스타가 익는 것입니다. 이렇게 하면 파스타 물을 충분히 섭취하는 새우와 함께 파스타를 프라이팬에 직접 옮기는 것이 가장 쉽습니다.
- 파스타 물의 전분은 레몬 마늘 새우 주스와 결합할 때 훌륭한 소스를 만드는 데 도움이 됩니다. 파스타를 배수할 때 파스타 물을 비축해 두십시오.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
크리스틴 베르너 라고
남편과 나는 그것이 정말 맛있다고 생각했습니다. 풍미를 할 레몬이 없었지만 진짜 레몬 주스가있었습니다. 나는 파슬리가 없어서 테이블 위의 녹색, 양파, 강판에 간 신선한 치즈를 매우 상쾌한 샐러드 위에 추가했습니다. 이것은 골키퍼가 될 것입니다.
셰릴 라고
이것은 빠르고 간단한 식사였습니다. 생새우를 사용한 건 처음인데 확실히 달라요! 다진마늘은 1큰술로 잘랐더니 딱 적당했어요. 즐기다!
축가 라고
빠르고 쉬웠습니다. 그러나 우리에게는 맛이 충분하지 않았습니다. 물론 새우는 훌륭했습니다. 아마도 평일 저녁.
리차드 라고
이것은 놀랍습니다. 레몬은 다른 조리법과 차별화됩니다. 간단하고 빠르고 신선한 시음. 내가 식당을 소유하고 있다면 이것은 메뉴에 있을 것입니다!
리차드 라고
추신 : 이것을 만드는 다섯 번째 시간
재닌 라고
매우 만족스러운 빠르고 쉬운 레시피! 회사에 봉사하기에도 좋은 레시피!
메리 라고
이것은 정말 맛있고 맛있었습니다! 나는 버터가 2 테이블 스푼 밖에 없지만 소스가 크림 같고 특히 파마산 치즈를 약간만 뿌려서 좋아했습니다. 내 스토브 냄비의 깊이는 새우 요리와 파스타 물 1/4 컵과 함께 파스타를 추가하는 데 완벽하게 작동했습니다. 저는 페투치니를 사용했습니다.
앨빈 라고
남다른 저녁식사 레시피! 새우는 파스타와 소스와 함께 아주 좋았습니다. 감사합니다.
스테파니 S 태켓 라고
내가 가장 좋아하는 요리법 중 하나는 Rachael Ray의 레몬 스파게티입니다. 하지만 새우를 추가하는 것은 최고입니다! 그리고 이것은 훨씬 더 쉽고 가볍습니다. 우리는 지난 밤에 이것을 가지고 있었다. 맛있고 상쾌하고 만들기도 쉽습니다. 남편이 새우를 좋아해서 월간 저녁 식사의 일부가 될 것이며 회사에서 만들기에도 충분합니다.
익명 라고
훌륭한 레시피 & 너무 쉽습니다. 이것을 정말로 즐겼다!
티파니 밀러 라고
환상적인 요리, 가족이 정말 좋아했습니다! 찐 아스파라거스를 조금 넣고 바로 섞어주었어요.
채드 리버스 라고
놀라운 새우 파스타 레시피, 이것이 진짜입니다. 2개의 풀 배치를 만들고 일주일 내내 점심으로 먹었습니다!
도널드 라고
주말에 이 요리를 만들었어요. 완벽하고 맛있었어요!!!! 쉬운 조리법과 확실히 다시 만들 것입니다. 골키퍼입니다.
에이미 S 라고
당신의 새우 파스타는 환상적이었습니다. 훌륭한 요리법에 감사드립니다!