모든 최고의 남은 양고기 요리법 한 곳에서 맛있는 양고기 구이, 정강이, 찹 또는 스테이크의 모든 마지막 부분을 즐길 수 있습니다! 짭짤한 아침 식사 레시피, 강력하고 매운 요리, 만족스러운 안락한 음식 및 모든 기능을 갖춘 가벼운 식사가 있습니다. 맛있는 양고기 로스트 남은 음식!
최고의 남은 양고기 요리법!
부활절과 크리스마스 다음 주에는 새로운 방법을 찾기 위해 분주히 움직이곤 했습니다. 남은 양고기. 수년에 걸쳐 나는 시도되고 사실인 몇 가지 좋아하는 요리법을 모았습니다. (가족 승인), 그리고 나는 그것들을 아래에 소개했습니다.
사실 우리는 종종 남은 음식 즐기기 우리가 원래 식사를 한 만큼!
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1. 양고기 자이로
남은 양고기 기로스는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 간단한 요리법 양고기 구이의 다리가 남을 때 만들기. 점심이나 저녁 식사에 적합하며 몇 분 만에 만들 수 있습니다!
피타 빵과 양고기와 함께 간단하게 유지하면 맛있지 만 약간의 추가 그리스 샐러드 및 짜 치키 소스 정말 다음 단계로 이동합니다.
2. 양고기 카레
찾고 있다면 맛, 이 남은 양고기 카레에는 부족함이 없다. 부자다, 위안이 된다, 그리고 냉장고에서 공간을 차지하는 구운 양고기를 모두 사용하는 훌륭한 방법입니다.
3. 양고기 랭커셔 전골
새로운 감자 부드러워 질 때까지 요리 푸짐한 야채와 향긋한 남은 양고기와 함께라면 어떤 음식이 마음에 들지 않습니까? 이 조리법은 소란스럽지 않습니다. 야채를 자르는 것이 가장 어려운 부분입니다!
4. 셰퍼드 파이
사실, 으깬 감자를 얹은 모든 것은 위안 식품. 이 남은 양치기 파이도 예외는 아닙니다!
아래 고소한 감자 토핑, 부드러운 야채, 갈가리 찢긴 남은 양고기 구이, 관대 한 육즙이 모두 함께 묶입니다!
5.램 라구
파스타가 더 빠르면 남은 양고기 라구를 만들어보십시오! 이 레시피는 빠르고 쉬운, 게다가 아이들은 보통 어른들만큼 그것을 즐깁니다.
6. 어린 양 불타는 사랑
감자를 좋아하는 사람이라면 애정 남은 양으로 만든 이 불타는 사랑! 이 전통적인 덴마크 요리는 일반적으로 베이컨으로 만들어지지만 양고기는 맛있는만큼!
이것은 빠르고 쉬운 시간이 부족하지만 온 가족을 먹여 살리고 싶다면 선택하세요!
7. 양고기 파히타
파히타는 훌륭하기 때문에 쉽게 사용자 정의! 남은 양고기 파히타는 간단하고 맛있습니다.
양고기는 당신의 모든 음식에 담근만큼 맛있습니다. 좋아하는 파히타 소스 소고기나 닭고기로!
8. 양고기 샤크슈카
이 쉬운 양고기 shakshuka는 완벽합니다 게으른 아침 식사 둘을 위해. 수란을 곁들인 매운 토마토 소스와 이 경우에는 맛좋은 갈가리 찢긴 양고기가 특징입니다!
9. 남은 양고기 스트로가노프
좋은 스트로가노프는 항상 히트! 으깬 감자, 파스타, 빵, 쌀 또는 기분에 맞는 무엇이든 위에 올릴 수 있습니다.
남은 양고기와 함께 먹는 것이 쇠고기만큼이나 맛있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 망하기 힘든 요리!
10. 그리스 양고기 무사카
그리스의 안락한 음식에 익숙하지 않다면 여기에서 시작하십시오! 이 레시피에서는 남은 양고기를 사용하여 짭짤한 고기 소스 가지와 치즈를 겹겹이 얹은 후 크림 베샤멜 소스를 얹은 것입니다.
생각보다 쉽고, 확실히 꼭 먹어봐야 할 식사!
11. 아이리쉬 램 스튜
미리 조리된 양고기는 당신을 의미합니다 이 스튜를 몇 시간 동안 끓일 필요가 없습니다. 전통적인 쇠고기 스튜처럼. 당근과 감자를 포함한 모든 전통적인 스튜 야채가 포함되어 있지만 약간의 야채를 사용 원하는 경우 바삭바삭 서랍 하단에!
12. 양고기 타진
이 남은 양고기 타진 (또는 타진) 간단하다 한그릇 식사 2일 전까지 미리 준비할 수 있다는 점! 약간 과일향이 나고, 약간 매콤하고, 풍미가 가득!
13. 양고기 슬라이더
토핑 새콤한 절인 붉은 양파, 이 놀라운 양고기 슬라이더는 최소한의 노력으로 미식가를 느낄 수 있습니다. ㅏ 크림 그리스 소스 일반적인 햄버거와 차별화되는 점입니다!
14. 남은 양고기 피자
이 양고기 피자는 납작한 빵에 남은 양고기가 가득 들어있습니다. 중동맛. 이 피자에는 치즈가 없다 (그냥 내 말을 들어), 하지만 올리브 오일과 요거트를 이슬비와 함께 먹으면 완전 맛있습니다!
15. 남은 양고기 타코
모두가 타코를 좋아하고 양고기는 에픽 타코 필링! 타코 조미료 대신 그리스 향신료로 맛을 낸 타코입니다.
A 시원하고 바삭한 슬로 그들에게 많은 질감을 제공하고 하나만 먹지 않도록합니다!
위에 나열된 조리법 중 하나를 사용하면 두 번째로 양고기를 완전히 즐길 수 있습니다! 댓글 섹션에 메시지를 남겨 어떤 요리법을 시도했는지 알려주십시오!
📖 레시피 카드
최고의 남은 양고기 요리법: 남은 양고기 Lancashire 전골 (+ 더 좋은 아이디어!)
성분
명령
- 오븐을 325 ° F로 예열 (170 ° C) 그리고 더치오븐에 올리브유를 넣고 중불로 가열합니다.
- 기름이 끓기 시작하면 양파와 당근을 넣고 양파가 향긋하고 당근이 부드러워지기 시작할 때까지 3-4분간 볶습니다. 깍둑썰기한 남은 양고기와 만능 밀가루를 섞어주세요.
- 재료를 약 1분 동안 계속 저어준 다음 우스터셔 소스, 소금, 후추, 육수 또는 둘 다를 추가하고 월계수 잎을 추가합니다. 끓이다가 불에서 내립니다.
- 그레이비 소스를 얇게 썬 감자로 덮고 더치 오븐의 바깥쪽 가장자리에서 안쪽으로 배열합니다. 필요한 만큼 레이어링한 다음 녹인 버터를 감자에 바르십시오.
- 접시를 뚜껑으로 덮고 325°F에서 굽습니다. (170 ° C) 1 시간 동안. 완료되면 오븐에서 꺼내 서빙하기 전에 핫팟을 5분 동안 식히십시오.
노트
- 얇게 썬 당근 1컵은 중간 크기의 당근 3개 정도입니다. 기호에 따라 세척 및/또는 껍질을 벗깁니다.
- 적갈색 감자 1파운드당 대략 3-3½컵 분량의 깍둑썰기하거나 얇게 썬 감자가 있습니다. 껍질을 벗기느냐 마느냐는 개인의 취향이니 저는 이 레시피를 추천하지 않았습니다.
- 보관: 이 남은 양고기 Lancashire 냄비는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 1-2일 동안 보관할 수 있습니다. 먹고 남은 양고기가 이미 냉장 보관된 지 며칠 되었으면 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.
- 냉동: 이 냄비를 얼리려면 구워야 할 정도까지 준비하세요(5단계). 그런 다음 단단히 덮고 최대 2개월 동안 얼립니다. 다시 데우기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.
- 재가열: 굽기 전에 얼린 경우 5단계부터 시작하여 총 요리 시간에 10-15분을 추가하십시오(접시가 차가우므로). 완전히 조리된 남은 음식을 다시 데울 때는 뚜껑을 덮은 오븐에 넣고 325°C(170°F)에서 20분 동안 굽습니다. 그런 다음 열을 400°C(200°F)로 높이고 덮개나 뚜껑을 제거하고 감자가 바삭하고 접시가 전체적으로 뜨거워질 때까지 30분 더 굽습니다.
- 남은 음식은 식중독을 예방하기 위해 두 번 이상 재가열해서는 안 됩니다.
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