맛있고 간단하고 놀라운 맛, 이 양고기 자이로는 남은 양고기 부분을 사용하는 절대적으로 완벽한 방법입니다! 부드러운 피타 빵을 쌓아 양념된 양고기의 빠른 콤보, 간편한 그리스 샐러드, 완벽한 식사를 위한 짜치키 소스의 이슬비!
남은 양고기와 함께 쉬운 자이로
좀 남은 양 전날 밤부터 다른 맛있는 요리법에 활용하고 싶습니까? 이 양고기 자이로는 완벽하고 맛있는 솔루션 그 맛있는 양고기를 모두 사용하기 위해! 허브를 잘 섞어서 몇 단계만 거치면 미친듯이 맛있는 식사 "무엇이 남았습니까?"
🥘 재료
양고기 빼고는 꽤 많은 재료처럼 보이지만, 식료품 저장실 필수품! 반일 사용하는 허브와 향신료를 조합하여 풍미를 향상시키다 남은 양고기 자이로!
- 남은 양고기 1파운드 - 남은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 양고기 다리, 하지만 남은 양 어깨살이나 양고기 정강이를 사용할 수도 있습니다.
- 허브 및 향신료 - 소금, 마늘 가루, 말린 오레가노, 말린 로즈마리 각각 ½티스푼, 후추, 커민, 마조람, 말린 타임 각각 ¼티스푼.
- 레몬 주스 1큰술 - 갓 짜낸 것을 사용하거나 시중에서 구입한 것을 사용해도 되지만, 라임 쥬스 대신 그것을 사용할 수 있습니다.
- 올리브 오일 2큰술 - 올리브유는 최고의 맛을 내지만 야채, 카놀라 또는 포도씨 오일이 작동합니다.
- 4 조각 피타 빵 - 피타는 전통 빵 자이로에 사용합니다. 없으면 난 빵이나 밀가루 토르티야가 좋습니다.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요.!*
🔪 지침
이 레시피는 다음과 같은 사람에게 적합합니다. 시간이 많지 않다 식사를 요리하기 위해. 그냥 몇 단계, 믹싱볼, 집게, 프라이팬만 있으면 맛있는 식사가 됩니다. 당신의 입에 물을 만드십시오!
- 어린 양을 코팅하십시오. 고기부터 올려주세요 남은 양 믹싱 볼에 소금 ½작은술, 후추 ¼작은술, 마늘 가루 ½작은술, 말린 오레가노 ½작은술, 커민 ¼작은술, 마조람 ¼작은술, 말린 로즈마리 ½작은술, 말린 백리향 ¼작은술, 레몬즙 1작은술을 넣습니다. 고기가 익을 때까지 섞어주세요 철저히 코팅 양념에.
- 어린 양을 시어. 중불로 달군 프라이팬에 올리브유 2큰술을 두르고 양념한 양고기를 볶는다. 가열될 때까지 끓이면 황금빛 갈색 껍질이 생깁니다. 2-3 분에 대한 정보 측면 당.
- 피타를 따뜻하게 합니다. 고기가 익어가는 동안 피타빵을 전자레인지에 데워주세요. 10-20 초.
- 자이로를 조립합니다. 피타 빵 조각 사이에 남은 양고기를 골고루 나눕니다. 최고 짜치키 소스와 그리스 샐러드, 원하는 경우 제공합니다.
이 남은 양고기 자이로는 XNUMX시간 이내에 테이블 위에 놓일 수 있습니다. 10 분! 맛있게 곁들여 드셔보세요 오이 식초 샐러드 또는 우리의 쉬운 그리스 샐러드 지중해 테마를 유지하기 위해. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 남은 양고기는 3~4일 이내에 사용하시기 바랍니다. 유통기한이 지난 식품을 사용하지 않으려면 특히 고기에 관해서. 신선도를 확인하기 위해서는 고기가 퍽퍽하지 않고 중성적인 냄새가 나야 합니다.
- 양고기의 열렬한 팬이 아니십니까? 채식주의자로 만들고 싶다면 이 자이로를 닭고기, 쇠고기 또는 병아리콩으로 만들어도 맛있습니다!
- 남은 것이 있다면, 다른 용도로 저장할 수 있습니다. 3-5 일 밀폐용기에 담아 냉장고에!
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📖 레시피 카드
남은 양고기 자이로
성분
Optional
- 짜찌키 소스
- 그리스 샐러드
명령
- 믹싱볼에 남은 양고기를 담고 모든 양념과 레몬즙을 넣어주세요. 고기가 양념 혼합물에 완전히 코팅될 때까지 섞는다.
- 중불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 양념한 고기를 볶는다. 가열될 때까지 굽습니다. 한 면당 약 5분 2초씩 최대 XNUMX분입니다.
- 고기가 익어가는 동안 피타 빵을 전자레인지에 10~20초 데워주세요.
- 데워진 양고기를 피타 빵 사이에 골고루 나눠 담습니다. 기호에 따라 짜치키 소스와 그리스 샐러드를 얹고 서빙합니다.
노트
- 유통기한이 지난 음식, 특히 고기의 경우 사용하지 않으려면 남은 양고기를 3-4일 이내에 사용하도록 하십시오. 신선도를 확인하기 위해서는 고기가 퍽퍽하지 않고 중성적인 냄새가 나야 합니다. 원하지 않는 양고기는 버리십시오.
- 양고기의 열렬한 팬이 아니십니까? 채식주의자로 만들고 싶다면 이 자이로를 닭고기, 쇠고기 또는 병아리콩으로 만들어도 맛있습니다!
- 먹다 남으면 밀폐용기에 담아 냉장고에 3~5일 더 보관할 수 있어요!
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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