인스턴트 팟 으깬 감자 최소한의 노력으로 풍부하고 크림 같은 으깬 감자를 만들 것입니다! 5가지 재료만으로 만들었습니다. 그들은 아직 가장 쉬운 반찬이 될 것입니다! 이 으깬 감자는 매번 완벽하게 나오고 항상 군중을 기쁘게합니다!
간편한 인스턴트 팟 으깬 감자
Instant Pot을 사용하면 으깬 감자를 그 어느 때보다 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다! 사실, 당신은 이 레시피가 얼마나 간단하고 빠른지 매우 좋아할 것입니다. 푹신하고 버터 같은 으깬 감자!
이 한그릇 반찬 5가지 재료만 사용하고 30분 이내에 먹을 준비가 완료됩니다!
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🥘 재료
이러한 성분은 간단한 식료품 저장실 스테이플 당신은 아마 이미 가지고 있습니다! 감자 한 봉지를 꼭 챙기세요.
- 물 - 물 또는 육수 1컵(최대 1½ 컵 - *참고 참조).
- 러셋 감자 – 적갈색 감자 5파운드 (껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썬다).
- 소금 - 소금 1티스푼.
- 우유 - 데운 우유 ½ 컵 - 데운 우유가 가장 좋습니다.
- 버터 - 부드러워진 버터 ¼컵 (버터 ½ 스틱).
- 소금 후추 - 소금과 후추는 모두 취향에 맞게 조정됩니다.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인해주세요!*
🔪 인스턴트팟 으깬 감자 만드는 법
이 레시피는 가장 쉬운 맛있는 으깬 감자를 만드는 방법! 인스턴트 팟이나 압력솥만 있으면 으깨질 수 있습니다. (포테이토 으깨는 기계, 라이서 또는 포크와 같은).
이 레시피는 10인분, 그래서 당신은 온 가족을 위해 충분할 것입니다!
감자 준비
- 인스턴트팟을 준비하세요. 약 1인치 깊이가 될 때까지 인스턴트 팟에 물 1컵을 추가합니다. (여기에는 1½ 컵 이상의 액체가 필요하지 않습니다. *참고 사항 참조). 다음으로 소금 1티스푼으로 물에 소금을 뿌린다.
- 감자를 추가합니다. 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 썬 적갈색 감자 5파운드를 추가합니다.
인스턴트 냄비에 추가 및 요리
- 쿡. 밸브를 '밀폐'로 설정한 다음 '수동' 버튼을 누르고 인스턴트팟 또는 압력솥을 12분으로 설정하십시오.
- 벤트. 조리 시간이 다 되면 밸브를 '환기' 위치로 전환하여 수동 해제를 수행합니다. (튀는 현상이 발생하면 밸브를 다시 '밀폐' 상태로 돌린 후 잠시 기다렸다가 다시 시도하십시오.).
결합 및 제공
- 재료를 넣고 으깬 감자를 넣습니다. 인스턴트팟이 '배기'를 마쳤을 때. 뚜껑을 조심스럽게 열고 우유 ½컵, 버터 ¼컵, 소금과 후추를 기호에 맞게 넣어주세요. 감자 으깨기 또는 라이서를 사용하여 원하는 농도로 감자를 으깨십시오.
- 서브. 서빙 접시로 옮기고 즉시 제공하십시오.
저는 이 빠르고 쉬운 으깬 감자 레시피를 제 프라이드 치킨 or 미트 로프 A에 대한 맛있고 간편한 간편식! 더 많은 아이디어를 보려면 내 목록을 확인하십시오. 으깬 감자와 함께 제공되는 최고의 것들! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 당신은 1인치의 물을 목표로 하고 있습니다 또는 인스턴트 팟 바닥에 있는 국물. 소요되는 액체의 양은 압력솥 모델. 따라서 1컵의 액체로 시작하되 총 1½컵 이상을 사용하지 마십시오.
- 물 대신 육수를 사용하는 경우, 조정하다 (감소) 그에 따라 소금.
- Yukon Gold 감자를 사용할 수도 있습니다. 이 조리법에서. 그들의 피부는 더 부드러워서 이상적입니다. 필링 과정 생략 원할 경우.
- 마늘 으깬 감자의 경우, 요리하기 전에 감자에 마늘 정향 몇 개를 넣으십시오. 요리가 끝나면 모든 것을 함께 으깨십시오!
🥡 보관 및 재가열
남은 인스턴트팟 매쉬포테이토를 그릇에 담고 밀폐 용기 3일 이내에 즐기세요. 식힌 후 남은 감자 얼 수 있습니다 최대 3개월 동안 견고한 냉동 백 또는 밀폐 용기에 보관하십시오.
해동 다시 데우기 전에 냉장고에.
인스턴트 팟 으깬 감자 다시 데우기
남은 으깬 감자를 버터나 우유 몇 큰술과 함께 베이킹 접시에 넣고 호일로 덮습니다. 350°F에서 굽습니다(175 ° C) 따뜻해질 때까지, 보통 20-25분.
나는 중간 지점에서 저어주고 필요한 경우 더 많은 액체를 추가하는 것을 좋아합니다. 뜨거워지면 저어 서빙하십시오. 또는, 개별 부분 전자레인지에 돌릴 수 있습니다.
❓ 감자 으깨는 기구 없이 으깬 감자를 만들 수 있나요?
예! 감자 으깨는 기계나 감자 라이서가 감자를 으깨는 쉬운 방법이지만 없어도 만들 수 있습니다. 특히, 포크나 털도 잘 작동합니다.!
❓ 우유 없이 인스턴트팟 으깬 감자를 만들 수 있습니까?
예, 인스턴트 팟 으깬 감자에 우유 대신 사용할 수 있는 다양한 옵션이 있습니다. 여전히 유제품을 사용하는 좋은 대안은 헤비 크림 또는 하프 앤 하프입니다. 일부 비 유제품 옵션, 아몬드 우유 또는 캐슈 우유와 같은 우유 대용을 시도하거나 닭고기 국물을 사용할 수 있습니다!
❓ 인스턴트 팟 으깬 감자를 우유로 요리할 수 있습니까?
예, 인스턴트 팟의 우유로 감자를 요리할 수 있습니다! 실제로 이것은 일부 여분의 크림 으깬 감자! 물이나 육수를 요리용 액체로 추가하는 대신 육수와 우유를 반반씩 섞어 사용하세요!
❓ 으깬 감자에 우유를 빨리 데우는 방법은 무엇입니까?
사용하십시오 바닥이 두꺼운 프라이팬 최고의 빠른 결과를 위해 *넓고 얕은 스튜 냄비도 작동하지만 조리 표면이 넓을수록 우유가 더 빨리 가열됩니다.
우유의 일부를 추가하고 중불로 가열하십시오. 자주 저어주세요 프라이팬 가장자리 주위에 거품이 형성되기 시작하고 우유의 온도가 180-185°F에 도달할 때까지 (82-85 ° C).
🍴 더 쉬운 인스턴트 팟 레시피
📖 레시피 카드
인스턴트 팟 으깬 감자
성분
명령
- 약 1인치 깊이가 될 때까지 인스턴트 팟에 물을 추가합니다. (이것은 1 ½ 컵의 액체를 초과하지 않아야 합니다 - *참고 참조).
- 물에 소금 1작은술을 넣고 준비한 감자를 인스턴트팟에 넣습니다.
- 밸브를 '밀폐'로 설정한 다음 '수동' 버튼을 눌러 인스턴트팟 또는 압력솥을 12분으로 설정하세요.
- 인스턴트 팟은 압력이 가해지는 데 시간이 걸리며 압력이 가해지면 타이머가 다 될 때까지 조리합니다.
- 조리 시간이 다 되면 밸브를 '배기' 위치로 전환하십시오. *스패터링이 발생하면 밸브를 다시 '밀폐' 상태로 돌린 후 잠시 기다렸다가 다시 시도하십시오.
- 인스턴트팟의 '배기'가 끝나면 조심스럽게 뚜껑을 열고 우유, 버터, 소금과 후추를 기호에 맞게 넣어주세요. 감자 으깨기 또는 라이서를 사용하여 원하는 농도로 감자 으깨기를 마칩니다.
- 서빙 접시로 옮기거나 일부를 꺼내서 즉시 제공하십시오.
노트
- 인스턴트 팟 바닥에 물이나 육수 1인치를 목표로 하고 있습니다. 필요한 액체의 양은 에어프라이어 모델에 따라 다릅니다. 따라서 액체 1컵으로 시작하되 1컵 이상 사용하지 마십시오. 총 ½컵.
- 물 대신 육수를 사용할 경우 (줄이다) 그에 따라 소금.
- 이 조리법에서는 Yukon Gold 감자를 사용할 수도 있습니다. 피부가 더 부드러워 원하는 경우 필링 과정을 건너뛰기에 이상적입니다.
- 마늘 으깬 감자의 경우 요리하기 전에 감자에 마늘 정향 몇 개를 넣으십시오. 요리가 끝나면 모든 것을 함께 으깨십시오!
- 보관 방법: 남은 인스턴트팟 으깬 감자는 밀폐용기에 담아 3일 이내에 드세요. 식힌 후 남은 감자는 대형 냉동 백이나 밀폐 용기에 넣어 최대 3개월 동안 얼릴 수 있습니다. 다시 데우기 전에 냉장고에서 해동하십시오.
- 다시 데우려면: 남은 으깬 감자를 베이킹 접시에 넣고 버터나 우유를 조금 더 넣고 호일로 덮습니다. 350°F에서 굽기 (175 ° C) 따뜻해질 때까지 일반적으로 20-25분. 나는 그것을 중간에 혼합하고 필요한 경우 더 많은 액체를 추가하는 것을 좋아합니다. 뜨거워지면 저어 서빙하십시오. 또는 개별 부분을 전자레인지에 넣을 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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