이 인스턴트팟 장립백미 매번 완벽하게 부드럽고 맛있는 백미를 얻을 수 있는 실질적으로 쉬운 방법입니다! 밥을 물에 헹구고 소금과 함께 압력솥에 넣기만 하면 끝! 난로에 밥을 짓는 번거로움은 이제 그만! 무엇과도 잘 어울리는 다재다능한 밑반찬!
압력솥에서 완벽하게 조리된 장립종 밥
밥은 내가 가장 좋아하는 반찬 중 하나이다. 매우 다양한 그리고 준비하기 쉽습니다. 인스턴트 팟으로 요리하면 편리함과 함께 제공할 요리에 집중할 수 있는 가스레인지 위의 추가 공간이 제공됩니다!
밥을 담을 밥이 필요한지 부리 토 또는 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 히 바치 볶음밥, 인스턴트 포트를 보자 당신을 위해 일을!
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🥘 인스턴트팟 장립백미 재료
이 레시피에는 다음이 필요합니다. 3 가지 간단한 재료 식료품 저장실에 이미 있을 수도 있습니다! 밥이 끈적이는 것을 방지하려면 옵션인 올리브 또는 코코넛 오일을 사용하십시오.
- 긴 곡물 흰 쌀 - 장립 백미 1컵(헹구다).
- 물 - 물 1 ½ 컵(저온).
- 소금 - 소금 ½티스푼.
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 ½큰술(선택 사항 또는 코코넛 오일 사용).
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🔪 인스턴트 팟 롱 그레인 백미 만드는 방법
이 긴 곡물 쌀 레시피는 완전히 초보자 친화적 인 그리고 실질적으로 수월합니다! 시작하려면 계량 컵, 고운 망사 체, 인스턴트 포트 또는 압력솥을 꺼내십시오.
긴 곡물의 흰 쌀 1 컵은 약 4를 제공. 일주일 동안 식사 준비에 맛있는 사이드를 원한다면 레시피를 쉽게 두 배 또는 세 배로 만들 수 있습니다!
- 예습. 장립종 백미 1컵을 물이 더 이상 유백색이 아닌 투명해질 때까지 헹군 다음, 내솥 인스턴트팟이나 압력솥에 물 1 ½ 컵, 소금 ½ 티스푼, 원하는 경우 오일 ½ 큰술을 넣고 저어 섞습니다.
- 쿡. 인스턴트팟을 밀봉하고 통풍구를 밀봉 상태로 돌립니다. 타이머를 3분으로 설정 높은 수동 설정으로 압력. 조리 시간을 두고 10분 동안 NPR(Natural Pressure Release)을 수행합니다.
- 서브. 조심스럽게 뚜껑을 열고 밥을 포크로 살짝 분리한 후 드세요.
장립종 백미는 우수하고 다재다능한 많은 요리에 곁들일 반찬! 내맘대로 맛있겠다 팥과 쌀 레시피 또는 내 새콤 달콤한 닭! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 쌀을 헹구려면, 쌀 1컵을 고운 체에 붓고 찬물에 헹굽니다. 손이나 나무 숟가락을 사용하여 쌀을 저어 물이 깨끗해질 때까지 헹굽니다.
- 풍미를 더하기 위해, 같은 양의 야채, 닭고기, 쇠고기 또는 해산물 국물이나 육수로 물을 바꿀 수 있습니다. 최상의 결과를 위해 제공할 단백질을 일치시키는 것이 좋습니다.
- 이 레시피에는 고압이 필요합니다. 장립미를 사용하고 있기 때문에 설정입니다. 쌀 설정을 사용하지 마십시오(또는 저압) 압력솥이나 인스턴트 포트에.
- 다른 유형의 백미가 작동합니다. 이 레시피에도. Jasmine 또는 Basmati를 선호하는 경우 동일한 요리 지침을 자유롭게 따르십시오.
🥡 보관 및 재가열
당신을 놓으십시오 식힌 쌀 밀폐 용기 또는 재밀봉 가능한 지퍼백에 담아 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다. 냉동하려면 완전히 식힌 쌀을 대용량 냉동 백에 보관하고 날짜를 표시하십시오. 가방을 닫기 전에 공기를 모두 빼내십시오. 쌀은 6개월까지 지속됩니다. 재가열하기 전에 냉장고에서 해동하십시오.
인스턴트 팟 롱 그레인 백미 재가열
냄비에 밥을 담고 물을 조금 붓고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 완전히 따뜻해질 때까지 익힙니다. 밥을 지을 때 밥을 저어주어야 합니다. 뭉치지 않는다.
또는 남은 밥을 전자레인지에 데울 수 있습니다. 전자레인지용 그릇에 담아 물 튀김 30초 간격으로 중불에서. 원하는 만큼 데워질 때까지 각 가열 주기 사이에 저어줍니다.
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❓ 자주 묻는 질문
밥이 끈적이는 것을 방지하려면 인스턴트팟에 밥을 짓기 전에 쌀을 철저히 헹구기만 하면 됩니다. 이것은 더 많은 쌀을 분리시키는 과도한 전분을 제거하는 데 도움이 될 것입니다.
기술적으로는 원한다면 할 수 있지만 권장하지는 않습니다. 표준 백미는 쌀 설정에서 요리하는 것이 좋지만 이 레시피에서는 긴 곡물 쌀을 요구합니다. 이 경우 고압 설정을 사용하는 것이 좋습니다. 고압으로 3분이면 쫄깃한 밥이 완성됩니다!
예! 쌀을 얼렸을 때 큰 덩어리가 생기지 않도록 밥을 지은 후 완전히 식히는 것이 관건이다. 정기적으로 식사를 준비하는 경우 냉동 쌀은 게임 체인저입니다. 튼튼한 보관 가방에 쌀을 넣고 가방에 날짜를 적으십시오. 6개월 동안 즐기세요!
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📖 레시피 카드
인스턴트 팟 롱 그레인 백미
성분
- 1 컵 긴 곡물 백미 (헹굼)
- 1 ½ 컵 물 (춥다)
- ½ 찻 숟가락 소금
- ½ 식탁 용 스푼 올리브 기름 (선택 사항 또는 코코넛 오일 사용)
명령
- 장립종 백미 1컵을 물이 더 이상 유백색이 아닌 투명해질 때까지 헹구어 내솥이나 압력솥에 넣습니다. 물 1 ½ 컵, 소금 ½ 티스푼, 원하는 경우 오일 ½ 큰술을 넣고 저어 섞습니다.
- 인스턴트팟을 밀봉하고 통풍구를 밀봉 상태로 돌립니다. 수동 설정으로 타이머를 고압으로 3분으로 설정합니다. 조리 시간을 두고 10분 동안 NPR(Natural Pressure Release)을 수행합니다.
- 조심스럽게 뚜껑을 열고 밥을 포크로 살짝 분리한 후 드세요.
노트
- 풍미를 더하기 위해 같은 양의 야채, 닭고기, 쇠고기 또는 해산물 국물이나 육수로 물을 바꿀 수 있습니다. 최상의 결과를 위해 제공할 단백질을 일치시키는 것이 좋습니다.
- 이 레시피는 장립종 쌀을 사용하기 때문에 고압 설정이 필요합니다. 쌀 설정을 사용하지 마십시오(또는 저압) 압력솥이나 인스턴트 포트에.
- 다른 유형의 백미도 이 레시피에 사용할 수 있습니다. Jasmine 또는 Basmati를 선호하는 경우 동일한 요리 지침을 자유롭게 따르십시오.
- 쌀을 헹구려면 고운 체망에 넣고 찬물에 헹굽니다. 손으로 쌀을 저어 물이 깨끗해질 때까지 헹굽니다.
- 보관 방법: 식힌 쌀을 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 냉장고에 최대 4일 동안 보관합니다.
- 냉동하기: 완전히 식힌 쌀을 대용량 냉동 백에 보관하고 날짜를 표시합니다. 가방을 닫기 전에 모든 공기를 빼내십시오. 쌀은 6개월까지 지속됩니다.
- 다시 데우기: 쌀을 약간의 물과 함께 냄비에 옮기고 뚜껑을 덮은 다음 완전히 따뜻해질 때까지 스토브에서 중불로 요리합니다. 밥을 짓는 동안 밥이 뭉치지 않도록 저어주어야 합니다. 또는 남은 밥을 전자레인지에 데울 수 있습니다. 30초 간격으로 중불에서 물을 살짝 뿌린 전자레인지용 용기에 넣으세요. 원하는 만큼 데워질 때까지 각 가열 주기 사이에 저어줍니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
소망 라고
밥 짓으러 가는 길! 정말 좋아해요! 티즘!