인스턴트 팟 치킨 드럼스틱 당신이 만들 수 있는 가장 쉬운 닭 다리이며, 육즙이 풍부하고 풍미가 가득합니다! 단 20분 만에 온 가족을 위한 맛있는 닭다리 요리를 만들 수 있습니다. 속살은 쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭바삭!
쉬운 즉석 냄비 닭 다리
인스턴트 팟 치킨 드럼스틱 만큼이나 맛있습니다 구운 나지만 절반의 시간에! 압력솥은 고기를 촉촉하고 육즙을 유지하면서 피부를 완벽하게 바삭하게 유지합니다.
말할 것도 없이 이 레시피는 초보자 친화적 인 (인스턴트팟이 처음이더라도). 쉽고 맛있는 조합을 이기는 것은 없습니다!
🥘 즉석 냄비 닭다리 재료
당신은 필요합니다 4 가지 성분 이 간단한 인스턴트 팟 레시피를 위해! 나의 닭, 가금류및 BBQ 조미료는 만들기가 간단하지만 선호하는 브랜드를 사용할 수 있습니다.
- 닭다리살 - 나지만 1파운드 (닭다리 5~8개).
- 치킨 조미료 - 닭고기 양념 1큰술, 가금류 조미료및 바베큐 치킨 럽 (*참고).
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술.
- 물 - 물 또는 육수 1컵.
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🔪 인스턴트팟 닭다리 만드는 법
이 간단한 레시피는 거의 완벽한. 계량 스푼, 인스턴트 팟, 주방 집게만 있으면 됩니다!
이 레시피는 1파운드의 닭 다리용입니다. 약 4명. 5개의 큰 다리 또는 8개의 작은 다리를 얻을 수 있으므로 XNUMX인당 몇 개를 제공할지는 귀하에게 달려 있습니다.
- 예습. 1파운드의 닭고기 나지만을 청소하고 종이 타월로 두드려 말립니다.
- 시즌. 닭 다리를 문질러 넉넉한 닭고기, 가금류 또는 바베큐 치킨 시즈닝 1 큰술.
- 닭고기를 갈색으로 만듭니다. 인스턴트팟 바닥에 올리브유 1큰술을 넣고 볶습니다. 기름이 뜨거워지면 양념한 닭다리를 한 겹씩 넣고 겉은 노릇하게 구워주세요 한 면당 2-3분.
- 요리를 준비합니다. 나지만을 갈색으로 만든 후 접시에 옮기고 소테 모드를 끕니다. 물 1컵을 넣는다 (또는 국물) 그리고 내솥에 삼발이. 닭다리를 가지런히 배열한다. 단일 층 삼발이 위에 놓고 뚜껑을 닫으십시오.
- 쿡. 인스턴트 팟을 수동 압력 요리로 설정하십시오. 10 분. 10분이 지나면 인스턴트 팟을 NPR로 전환합니다. (자연압방출) 5 분 동안.
- 서브. Instant Pot이 대부분의 압력을 해제한 후 환기 손잡이를 돌리고 수동으로 환기를 마칩니다. 나지만을 서빙 접시 또는 접시에 옮기고 즉시 서빙하십시오.
어린이와 성인은 이 닭 다리를 좋아할 것입니다! 드럼 스틱을 함께 제공하십시오. 마카로니와 토마토 과 볶은 녹두 모두가 즐길 수 있는 빠른 저녁 식사를 위해!
💭 팁 및 참고 사항
- 나는 또한 이 인스턴트 팟 닭 다리를 즐긴다. 내 케이준 or 자메이카 저크 시즈닝!
- 더욱 바삭한 피부를 위해, 인스턴트 팟에서 드럼스틱을 꺼낸 후 한 면당 몇 분 동안 나지만을 구울 수 있습니다.
- 저장하려면 : 남은 즉석 냄비 닭 다리는 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. (한 번 식힌 후) 그리고 최대 3-4일 동안 냉장 보관합니다. 남은 닭다리살은 튼튼한 냉동 백이나 밀폐된 밀폐 용기에 넣어 최대 4개월까지 얼릴 수 있습니다.
- 재가열하려면: 오븐에 남은 음식을 350°F로 재가열하세요. (175 ° C). 육수, 육수 또는 물을 약간 넣고 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 굽습니다. (74 ° C). 원하는 경우 나지만을 빠르게 구워서 피부를 바삭하게 할 수 있습니다.
❓ 자주 묻는 질문
그들은 할 수있다. 냉동 상태로 요리하는 경우 총 요리 시간에 몇 분을 더해야 합니다. NPR을 수행하기 전에 12분이 아닌 10분으로 시작하십시오. (자연 압력 방출).
치킨이 도달했는지 확인하십시오. 화씨 165º (74ºC) 가장 두꺼운 지점에서. 그렇지 않은 경우 몇 분 더 요리하십시오.
예, 아니요. 아니오, 레어, 미디엄 레어, 미디엄 치킨을 먹으면 안 됩니다. 예, 조직의 헤모글로빈으로 인해 여전히 약간 분홍색을 띌 수 있습니다.
도달할 때까지 닭고기를 먹지 마십시오. 화씨 165º (74ºC) 내부적으로. 닭고기가 다 익었는지 확인하는 가장 확실한 방법은 고기 온도계를 사용하는 것입니다.
예! 이 닭다리는 꽤 건강한! 조미료에 포함된 나트륨, 설탕 등의 우려가 있는 경우 식단 규정에 맞는 조미료를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
그외에도 닭고기 자체가 단백질 가득, 저탄수화물, 저칼로리, 맛있습니다!
🍗 더 많은 치킨 디너
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📖 레시피 카드
인스턴트 팟 치킨 나지만
성분
명령
- 닭다리살을 닦고 종이 타월로 두드려 물기를 말립니다.
- 닭 다리 전체에 닭고기, 가금류 또는 바베큐 치킨 시즈닝을 넉넉히 뿌려주세요.
- 인스턴트 팟 바닥에 올리브 오일을 넣고 볶습니다. 기름이 뜨거워지면 양념한 닭다리를 한 겹씩 넣고 겉면을 2~3분씩 노릇하게 굽는다.
- 나지만을 갈색으로 만든 후 접시에 옮기고 소테 모드를 끕니다. 물을 추가 (또는 국물) 그리고 내솥에 삼발이. 삼발이에 닭 다리를 한 겹으로 배열하고 뚜껑을 닫습니다.
- 인스턴트 팟을 수동 압력솥으로 10분 동안 설정하세요. 10분이 지나면 인스턴트 팟을 NPR로 전환합니다. (자연압방출) 5 분 동안.
- Instant Pot이 대부분의 압력을 해제한 후 배출 손잡이를 돌려 수동으로 배출을 마칩니다. 나지만을 서빙 접시 또는 접시에 옮기고 즉시 서빙하십시오.
노트
- 나는 또한 이 인스턴트 팟 닭 다리를 즐긴다. 케이준 or 자메이카 저크 시즈닝!
- 더 바삭한 피부를 위해 인스턴트 팟에서 드럼스틱을 꺼낸 후 한 면당 몇 분 동안 구울 수 있습니다.
- 보관 방법: 남은 즉석 냄비 닭 다리는 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. (한 번 식힌 후) 그리고 최대 3-4일 동안 냉장 보관합니다. 남은 닭다리살은 튼튼한 냉동 백이나 밀폐된 밀폐 용기에 넣어 최대 4개월까지 얼릴 수 있습니다.
- 재가열 방법: 오븐에 남은 음식을 350°F로 재가열 (175 ° C). 육수, 육수 또는 물을 약간 넣고 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 굽습니다. (74 ° C). 원하는 경우 나지만을 빠르게 구워서 피부를 바삭하게 할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
사라 라고
맛은 좋은데 다리가 바삭하지 않았어요. 그러나 그들은 확실히 뼈에서 떨어졌습니다. 다시 만들 것입니다.