여기 마카로니 앤 치즈를 데우는 방법 여러 가지 방법을 사용하여 남은 음식을 처음 만들었을 때와 마찬가지로 맛있게 만듭니다. 맥앤치즈가 냉장고에 있든 냉동되어 있든 관계없이 다시 데우는 가장 좋은 방법을 알려드리겠습니다. 이러한 팁과 요령은 요리를 예전의 영광으로 되돌릴 수 있도록 보장합니다.
남은 마카로니와 치즈가 있다면 제가 만든 쉬운 홈메이드 요리를 시도해 보세요 맥 앤 치즈 바이트 즐겁고 맛있는 간식을 위해!
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마카로니를 냉장고에 보관해 본 적이 있다면 마카로니가 얼마나 건조해지는지 눈치챘을 것입니다. 괜찮아요; 제 팁과 요령을 따르면 마카로니와 치즈를 매번 완벽하게 다시 데우는 방법을 알려 드리겠습니다!
건조된 파스타에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 저장하기 전과 마찬가지로 치즈 맛이 나고 풍부하며 퇴폐적일 것입니다.
전자레인지로 마카로니 앤 치즈를 데우는 방법
급할 때 전자레인지를 사용하는 것이 좋지만, 꼭 전자레인지를 사용하는 것이 좋습니다. 오븐 시간이 있다면.
- Prepare. 마카로니 앤 치즈를 전자레인지용 용기에 넣습니다.
- 우유를 추가합니다. 마카로니 1컵당 우유 XNUMX테이블스푼을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 덮개. 접시 용기를 뚜껑이나 전자레인지용 랩으로 덮으세요. 증기가 배출될 수 있도록 덮개의 한쪽 모서리를 엽니다.
- 열. 1분간 중간 출력으로 전자레인지에 돌립니다.
- 파문. 마카로니를 젓고 완전히 가열되었는지 확인하십시오. 필요한 경우 전자레인지에서 30초 단위로 계속 가열합니다.
- 서브. 즉시 봉사하십시오.
오븐에서 마카로니 앤 치즈를 재가열하는 방법
오븐은 마카로니를 재가열하는 가장 좋은 방법. 접시를 고르게 데우고 하기 매우 쉽습니다! 그러나 재가열하는 데 총 30분 정도 소요됩니다.
- 예열. 오븐을 350°F로 예열 (175°C/가스 마크 4) 그리고 마카로니와 치즈를 기름칠을 살짝 한 유리 베이킹 접시에 넣으세요.
- 우유를 추가합니다. 파스타 1컵당 전유 XNUMX테이블스푼을 붓고 잘 섞일 때까지 섞습니다. *빵가루 토핑이 있는 마카로니를 다시 데울 경우 이 단계를 건너뜁니다.
- 덮고 굽습니다. 베이킹 접시를 알루미늄 호일로 단단히 덮고 오븐에서 약 20분간 굽습니다.
- 베이킹을 마칩니다. 호일을 제거한 후 10분간 더 굽습니다.
- 서브. 즉시 봉사하십시오.
*구운 맥앤치즈를 다시 데울 경우 우유를 추가하지 않고 뚜껑을 덮은 오븐에서 최대 375분 동안 굽습니다.
스토브탑에서 마카로니 앤 치즈를 재가열하는 방법
쿡탑을 사용하는 것은 오븐보다 빠르고 놀라운 결과 올바르게 수행하면. 그릇이 타지 않도록 낮은 온도를 유지해주세요!
- Prepare. 마카로니를 냄비나 프라이팬에 넣습니다.
- 우유를 추가합니다. 파스타 1컵당 우유 XNUMX큰술을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 열. 냄비를 중약불에 올리고 자주 저어주면서 파스타를 데워주세요. 약 10분간 가열하거나 뜨거워져 치즈가 녹을 때까지 가열합니다. *더 묽게 만들고 싶다면 우유를 더 추가하세요.
- 서브. 열에서 팬을 제거하고 즉시 서빙하십시오.
냉동 마카로니 앤 치즈를 재가열하는 방법
맥과 치즈를 냉동실에 보관했다면 오븐에서 쉽게 데울 수 있습니다! 사실, 해동할 필요조차 없습니다! 다만, 예열시간이 좀 걸리니 (하지만 기다릴만한 가치가 있습니다!)
- 예열. 오븐을 350°F로 예열하세요 (175°C/가스 마크 5).
- Prepare. 마카로니와 치즈를 냉동실에서 꺼내 베이킹 팬에 넣으세요. (아직 포함되어 있지 않은 경우).
- 빵 굽기. 접시를 덮지 않은 채로 두고 1~1시간 XNUMX분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다.
- 서브. 오븐에서 꺼내 즉시 서빙하십시오.
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마카로니 앤 치즈 재가열 팁
- 예열을 생략하세요. 스토브에서 Mac을 재가열하는 경우 팬이 탈 수 있으므로 팬을 예열하지 마세요. 날 믿어.
- 토핑을 저장하세요. 마카로니를 미리 만들었다면 서빙할 준비가 될 때까지 토핑 추가를 잠시 미루세요. 건조해지지 않도록 우유를 조금 넣어주세요 (토핑을 아직 추가하지 않은 경우 이 작업을 수행하는 것이 더 쉽습니다).
- 오븐을 사용하세요. 마카로니와 치즈를 재가열하는 데는 오븐이 가장 적합하지만 쿡탑도 사용할 수 있습니다. 필요하다면 전자레인지를 사용해도 되지만, 시간이 있다면 항상 오븐을 선택하는 것이 좋습니다.
저는 이 방법들을 모두 시도해봤고 오븐이 최고라고 굳게 믿습니다! 당신이 가장 좋아하는 것은 어느 것입니까? 댓글로 알려주세요.
📖 레시피 카드
마카로니 앤 치즈 재가열 방법: 밀가루 없이 맥 앤 치즈(+베스트 팁)
성분
명령
- 패키지 설명서에 따라 알 덴테가 될 때까지 파스타를 익히십시오. (물린 것에 확고 함) 질감. 그런 다음 파스타를 건져 찬물에 헹굽니다. 따로
- 중간 냄비에 중불로 버터가 든 헤비 크림을 가열합니다.
- 버터가 녹으면 마늘가루, 소금, 백후추, 양파가루 등의 양념을 넣습니다.
- 다음으로 강판에 간 체다 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저은 다음 불에서 소스를 제거합니다.
- 익힌 마카로니 국수에 치즈 소스를 얹고 파스타가 완전히 코팅될 때까지 저어줍니다. 원하는 경우 조각 치즈를 고명으로 더 추가한 다음 즉시 제공합니다.
노트
- 크림을 데우고 버터가 소스에 녹도록 하면 소스가 가장 좋습니다. 이렇게 하면 소스가 깨지는 것을 방지할 수 있습니다. (베이스로 밀가루가 없을 때).
- 좋아하는 치즈 콤보를 사용하거나 마카로니와 치즈를 위한 최고의 치즈.
- 갓 자른 치즈가 가장 좋습니다. 가게에서 파쇄한 치즈를 사용하면 거친 치즈 소스가 완성될 수 있습니다.
- 약간의 아메리칸 치즈를 사용하면 쉽게 조리할 수 있는 맥앤치즈 레시피를 더욱 크리미하게 만들 수 있습니다.
- 또는 몇 온스의 크림 치즈는 소스에 크림 같은 질감을 더하고 좋은 톡 쏘는 맛을 더합니다.
- 간 머스타드 또는 파프리카 한 꼬집은 맥 앤 치즈의 풍미를 보완하는 훌륭한 향신료입니다.
- 햄, 완두콩, 베이컨, 양지머리, 랍스터, 새우, 참치, 할라피뇨 등 선택적인 볶음 요리는 끝이 없습니다. 이것은 사용자 정의할 수 있는 훌륭한 레시피입니다!
- 보관 방법: 식힌 남은 음식은 밀폐된 보관 용기에 넣고 최대 3-4일 동안 냉장 보관하십시오.
- 냉동하려면: 익힌 마카로니와 치즈를 완전히 식힌 다음 밀폐된 냉동 보관 용기나 견고한 보관 가방에 옮깁니다. 최대 2개월 동안 동결합니다. 밤새 냉장고에서 해동하십시오.
- 데우기: 파스타가 소스를 흡수하므로 우유나 크림을 더 추가해야 맥앤치즈를 가장 잘 데울 수 있습니다. 마음에 들 때까지 냄비에 중약불로 다시 가열합니다. 또는 맥을 350°F에서 구울 수 있습니다. (175 ° C) 또는 높은 열에서 짧은 30초 단위로 전자레인지에서 가열합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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