굽지 않는 쿠키 만드는 방법: 매번 즐겁고 부드럽고 쫄깃한 굽지 않는 쿠키를 만드는 최고의 가이드! 저는 이러한 고전적인 쿠키를 완벽하게 만드는 데 대한 팁, 요령, 레시피 등을 소개했습니다. 100% 초보자에게 친숙하며 다양한 맛의 조합이 제공됩니다. 무엇을 기다리고 계시나요?
이동 :
완벽한 굽지 않는 쿠키를 만드는 방법
모임에 가져가기 위해 빠르고 쉽게 대접을 해야 하는지 또는 단순히 간절히 바라는 것이 있는지 여부 달콤한 것 어느 날 밤, 쿠키는 항상 좋은 선택입니다. 그러나 모든 사람이 쿠키를 굽는 데 시간을 투자하고 싶어하는 것은 아닙니다.
때로는 급하게 쿠키가 필요할 때 베이킹 파우더, 밀가루, 계란 등 필요한 재료가 모두 구비되어 있지 않을 수도 있습니다.
고맙게도 굽지 않는 쿠키로 이 문제를 해결할 수 있습니다. 굽지 않는 쿠키는 우리 중 많은 사람들이 사용하는 재료를 사용합니다. 이미 집에!
더 좋은 점은 오븐에 굽지 않는 고전적인 쿠키 레시피에 다양한 변형이 있기 때문에 빠른 달콤한 치료. 오늘 굽지 않는 쿠키를 만들기 위해 알아야 할 모든 것을 배우려면 계속 읽으십시오.
구워지지 않는 맛있는 쿠키 종류의 전체 목록을 보려면 다음을 확인하세요. 굽지 않는 쿠키 레시피가 모두 포함된 이 페이지! 추가로 만들어 나중에 저장해 둘 수도 있습니다. 제대로 얼리세요!
굽지 않는 클래식 쿠키
누군가가 굽지 않는 쿠키를 언급할 때 그들은 일반적으로 고전적인 초콜릿 땅콩 버터 굽지 않는 쿠키 레시피를 언급합니다. 이 쿠키는 일반적인 가정 재료 땅콩버터, 귀리, 코코아 가루 등을 사용하여 풍부한 맛과 만족스러운 질감을 지닌 맛있는 쿠키를 만들 수 있습니다.
노 베이크 쿠키는 어떻게 만들어지나요?
굽지 않는 쿠키는 오븐에서 구울 필요 없이 만들어지지만 약간의 요구 사항이 있습니다. 열. 고전적인 조리법에서는 버터, 우유, 설탕 및 무가당 코코아 가루를 스토브 위의 냄비에 함께 녹입니다.
일단 그 시럽 혼합물이 삶다, 열에서 제거됩니다. 불을 끈 후 바닐라, 땅콩 버터, 귀리를 첨가합니다. 마지막 단계는 쿠키를 양피지 위에 올려 식히는 것입니다.
재료가 다를 수 있지만 굽지 않는 대부분의 레시피에서 이와 동일한 단계를 따릅니다. 가장 중요한 요소는 시럽베이스 식혀도 모양이 유지됩니다.
내 클래식 노 베이크 쿠키
대부분의 사람들에게 초콜릿 땅콩 버터 굽지 않는 쿠키 레시피 그들이 고전이라고 생각하는 것입니다. 그러나 나는 항상 땅콩버터를 생략하고 코코넛을 첨가하는 고전적인 조리법을 생각해 왔습니다. 이것은 제가 자라면서 즐겨 먹던 요리법이며, 지금도 제가 가장 좋아하는 요리법입니다.
내 버전의 클래식 땅콩 버터를 포함하지 않습니다, 여전히 식었을 때 완벽한 쿠키 모양과 질감을 형성하는 스토브에 간단한 시럽 베이스를 만드는 표준을 따릅니다.
땅콩 버터 대 땅콩 버터 없음
땅콩 버터의 사용은 개인적인 취향이며, 그것을 사용하기로 선택하는 것을 보고 놀랄 수도 있습니다. (아니면) 전반적인 굽지 않는 쿠키 레시피는 그다지 변경하지 않습니다. 의 비교를 확인하십시오 초콜릿 피넛버터 클래식 굽지 않는 쿠키 vs 초콜릿 코코넛 노 베이킹 쿠키 유사점을 보려면 땅콩 버터가 없습니다.
초콜릿 땅콩 버터 노 베이킹 쿠키 | 초콜릿 코코넛 노 베이크 쿠키 (땅콩 버터 없이) |
- 설탕 2컵 | - 설탕 2컵 |
- 버터 ½컵 | - 버터 ½컵 |
- 우유 ½컵 | - 우유 ½컵 |
- 무가당 코코아 가루 ¼컵 | - 무가당 코코아 가루 ¼컵 |
- 바닐라 익스트랙 2티스푼 | - 바닐라 익스트랙 2티스푼 |
- 크리미한 땅콩 버터 ½컵 | - 퀵 오트밀 2컵 |
- 퀵 오트 3컵s | - 잘게 썬 코코넛 1컵 |
위의 비교를 보면 설탕, 버터, 우유, 코코아가루, 바닐라 추출액이 같은 양으로 사용된 것을 알 수 있습니다. 두 레시피 모두 시럽 베이스 만들기.
게다가 땅콩버터가 없는 쿠키에는 코코넛이 첨가되었기 때문에, 귀리 2컵 필요합니다. 그러나 건조 재료의 총량은 여전히 3컵입니다.
위의 비교를 사용하면 빠르게 만들 수 있습니다. 나만의 버전 다음 일반 지침에 따라 굽지 않는 쿠키를 만드십시오.
굽지 않는 쿠키의 기본 요구 사항
굽지 않는 쿠키의 기본 요구 사항은 시럽 베이스, 향료 및 건조 재료입니다. 시럽 베이스에 건조 재료를 더해 쿠키를 만듭니다. 거기에서 다음을 수행할 수 있습니다. 놀다 맛으로.
노베이크 쿠키용 시럽 베이스 만드는 방법
- 설탕 2 컵
- 버터 ½ 컵
- 우유 ½ 컵
냄비에 모든 재료를 넣고 중간 불에서 센 불로 끓입니다. 시럽이 타지 않도록 계속 저어주며 끓입니다.
일단 모든 것이 함께 녹아서 어느 정도 도달하면 완전 압연 종기, 1분간 조리합니다. *완전히 끓인다는 것은 거품이 계속해서 터지고 시럽이 일종의 '휘젓는' 동작을 한다는 것을 의미합니다. 이 종기를 잘 저어주지 않으면 끓어 넘칠 위험이 있습니다.
위해 요리하는 것이 중요합니다. 1 분 이것은 시럽이 쿠키를 형성하기 위한 최상의 일관성에 도달하는 데 도움이 되기 때문입니다. XNUMX분 후 불에서 내립니다.
노베이크 쿠키에 풍미를 더하는 방법
취향에 따라 양념이 달라집니다. 여기는 퀵 가이드 굽지 않는 쿠키에 사용되는 가장 인기 있는 맛을 만들기 위해.
초콜렛 노 베이크 쿠키
- 무가당 코코아 분말 4 큰술
- 2 스푼 바닐라 추출물
땅콩 버터 노 베이킹 쿠키
- 2 스푼 바닐라 추출물
- 1 컵 땅콩 버터
초콜릿 + 피넛버터 노 베이크 쿠키
- ¼ 컵 무가당 코코아 가루
- 2 스푼 바닐라 추출물
- 크림 같은 땅콩 버터 ½ 컵
코코아 가루를 사용하는 경우 우유 및 버터와 함께 시럽 혼합물에 첨가하십시오. 그러나 다른 모든 향료는 시럽 혼합물을 불에서 제거한 후에 첨가하는 것이 가장 좋습니다..
맛 프로스팅 추가
굽지 않는 전통적인 쿠키에는 프로스팅이 없지만 프로스팅은 풍미를 더하는 맛있는 방법입니다. 내가 가장 좋아하는 맛 조합 중 하나는 굽지 않는 초콜릿 쿠키(땅콩버터 없이) 페퍼민트 프로스팅. 맛있는 명절음식은 바로 아주 쉽게!
페퍼민트 프로스팅 외에도 초콜릿 및/또는 땅콩 버터와 잘 어울리는 캐러멜 프로스팅 또는 기타 맛있는 향을 만들 수 있습니다.
굽지 않는 쿠키의 건조 재료 측정 방법
굽지 않는 쿠키에 사용하는 가장 일반적인 유형의 건조 재료는 다음과 같습니다. 빠른 귀리. 그러나 시럽을 함께 묶어 쿠키를 형성할 건조 재료를 사용할 수 있습니다.
Rice Krispies, Chex 또는 Corn Flakes와 같은 곡물은 모두 다음과 같이 작동할 수 있습니다. 건조 성분. 또한 프레즐과 잘게 썬 코코넛도 재미있는 맛과 질감의 대안입니다.
귀리를 모두 사용하든 다양한 건조 재료를 사용하든, 총 3컵.
- 귀리 3컵
- 귀리 2컵 + 잘게 썬 코코넛 1컵
- 시리얼 3컵
- 프레첼 3컵
- 프레첼 2컵 + 잘게 썬 코코넛 1컵
자유를 느껴 재미있게 보내 이러한 조합을 사용하거나 가지고 있는 모든 것을 사용하십시오!
건조 재료는 쿠키 혼합물에 마지막으로 추가하는 재료입니다. 따라서 일단 불에서 시럽을 제거하고 향료를 섞으면, 마른 재료를 천천히 저어줍니다.
굽지 않는 쿠키를 만드는 방법
위의 단계를 수행하면 굽지 않는 쿠키를 만들 준비가 된 것입니다. 먼저 쿠키 시트에 줄을 긋고 양피지 또는 왁스 종이. 그런 다음 숟가락을 사용하여 한 숟가락의 쿠키 혼합물을 쿠키 시트에 떨어뜨립니다.
쿠키를 얼마나 크거나 작게 만들지는 당신에게 달려 있습니다! 이 쿠키 이후 모양이 변하지 않을 것, 쿠키 시트에 상당히 가깝게 배치할 수 있습니다.
모든 쿠키를 시트에 떨어뜨린 후 설정할 시간이 필요합니다. 그들은 먹을 준비가 되더라도 시까지 30분r, 더 오래 설정할수록 더 좋습니다.
그래서 저는 종종 이런 것들을 만들어요. 하루의 끝 그리고 그들이 출발하게 놔두세요 (접착 필름으로 덮여 있지만 밀봉되지 않음) 하룻밤.
빨리 굳혀야 한다면 냉장고에 넣어두세요. 하지만, 냉동실에 넣지 않는 것이 좋습니다 빨리 얼고 쫄깃한 식감을 잃게 되기 때문입니다.
당신이 가지고 있다면 남은 쿠키 그러나 냉동하여 해동하고 나중에 먹을 수 있습니다.
굽지 않는 대체 쿠키
위의 지침에 따라 다음을 수행할 수 있습니다. 몇 가지 맛있는 변형 구울 필요가 없는 고전적인 쿠키입니다. 또한 추가 맛과 질감을 추가하는 재미도 있습니다.
내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 굽지 않은 호박 쿠키! 굽지 않는 다른 쿠키와 동일한 형식을 따르지만 약간의 변형 측정에서. 이 대체 쿠키 맛을 시도하고 싶다면 정확한 재료와 측정법에 대한 제 레시피를 확인하세요.
앞에서 언급했듯이 사용할 수 있습니다. 여러 가지 건조 재료 굽지 않는 쿠키를 만들기 위해. 당신이 생각하지 못했을 수도 있는 것은 마른 차우멘 국수입니다!
이 바삭바삭한 국수는 솔티 킥 앤 크런치 굽지 않는 쿠키에. 내에서 그들을 시도 굽지 않는 건초 더미 쿠키!
당신이 클래식하거나 창의력을 발휘하십시오, 굽지 않는 쿠키는 쉽게 치료할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 찬장을 들여다보고 가지고 있는 재료를 모아 이 재미있는 유형의 간식을 실험해 보세요!
🍪 더 많은 No Bake Desserts
- No Bake Pumpkin 치즈케이크 - 새로운 인기 메뉴가 될 호박 파이의 맛있는 대안!
- No Bake 마라스키노 초콜릿 크리스프 - 체리, 초콜릿, 코코넛으로 바삭한 쿠키를 만들려면 믹싱볼과 주걱만 있으면 됩니다!
- 노베이크 블루베리 치즈케이크 - 놀랍도록 쉽게 만들 수 있는 달콤하고 과일향이 나는 치즈케이크!
- No Bake Cookie 부활절 둥지 - 귀여운 쿠키 새 둥지에 이스터 핍스를 더했습니다!
- 아니 구워 딸기 크림 파이 - 부서지기 쉬운 그레이엄 크래커 크러스트가 있는 시원하고 크리미한 젤로 파이.
- No Bake 호박 파이 - 오븐을 켜지 않고도 휴일을 축하할 수 있는 완벽한 방법!
내 '굽지 않는 쿠키 만드는 방법: 궁극의 가이드'가 굽지 않는 쿠키에 대한 모든 질문에 답했습니까? 그렇지 않다면 아래 댓글 섹션에서 쿠키와 관련된 무엇이든 물어보세요!
📖 레시피 카드
굽지 않는 쿠키 만드는 방법: 초콜릿 땅콩 버터 굽지 않는 쿠키(최종 가이드!)
성분
- ½ 컵 버터
- ½ 컵 우유
- 2 컵 설탕
- ¼ 컵 무가당 코코아 가루
- 1 찻 숟가락 바닐라 추출물
- ½ 컵 크림 같은 땅콩 버터
- 3 컵 빠른 귀리 (구식 귀리 또는 스틸 컷 귀리가 아님)
명령
- 큰 냄비에 버터, 우유, 설탕, 코코아 가루를 중불로 가열합니다. 버터가 녹을 때 자주 저어주세요.
- 시럽을 롤링 끓여서 필요에 따라 온도를 조절하여 계속 저어 주면서 넘치지 않고 거품이 잘 끓도록합니다. 시럽을 XNUMX 분 동안 단단한 롤링 끓여서 요리해야합니다. 타이머를 설정하십시오.
- 스토브 상단에서 냄비를 제거하고 바닐라와 땅콩 버터를 부드러워지고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 그런 다음 시럽에 잘 코팅되고 고르게 분포 될 때까지 빠른 귀리를 저어줍니다.
- 큰 스푼을 사용하여 양피지가 늘어선 과자 굽는 판 또는 작업 표면에 모듬 스푼 양의 쿠키 부분을 떨어 뜨립니다. 퍼지기 위해 쿠키 사이에 약 1 인치를 남겨 둡니다.
- 쿠키가 실온에서 30 분 동안 설정되도록합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
코멘트
코멘트 없음