이 멋진 디핑 소스는 많은 이름으로 알려져 있습니다. Benihana의 일본식 스테이크 전문점의 많은 팬에게 알려진 Hibachi Mustard Sauce, 크림 소스 또는 Magic Mustard 소스!
구운 참깨, 간장, 다진 머스타드, 진한 크림, 마늘 가루 한 꼬집으로 만든 유쾌한 크리미 한 히 바치 머스타드 디핑 소스!
히 바치 머스타드 소스 레시피 {정통 베니 하나 머스타드 크림 소스}
당신이 그것을 무엇이라고 부르든 소스는 놀라운 집에서 hibachi 밤 저녁 식사! 우리 가족은 히 바치 스테이크, 히 바치 치킨, 히 바치 볶음밥 등을 크리미 한 머스타드 소스에 !!
마치 생강 디핑 소스 및 생강 드레싱 레시피,이 크림 소스는 수년간 제 기억에 남았습니다 !! 2000 년대 초 Benihana 웹 사이트에서 공유되었으며 실제 레시피 그것은 그들의 웹 사이트에있었습니다.
겨자 디핑 소스와 함께 제공 할 내용
레스토랑에 따르면 머스타드 디핑 소스는 스테이크와 치킨 그릇. 방금 고기를 담근 적이 있습니까? 아니.
나는 히 바치 스테이크와 히 바치 치킨과 함께 겨자 소스를 제공하지만 우리 가족도 내 히 바치 볶음밥 그것도!
히 바치 머스타드 소스 재료
이 맛있는 디핑 소스를 만들려면 다섯 가지 성분! 간장, 겨자 가루, 진한 크림, 마늘 가루 약간, 구운 참깨 약간.
참깨 토스트를 거르지 마세요! 구워지면 풍미가 강 해져서 머스타드 소스에 뚜렷한 맛.
겨자 크림 소스 만드는 방법
마른 프라이팬이나 프라이팬에 참깨를 중불로 굽는 것부터 시작합니다. 황금색과 향기로운. 열에서 제거하십시오. *이 단계를 건너 뛰지 마십시오.
다음으로 볶은 깨, 간장, 겨자 (1 티스푼의 물과 혼합) 믹서기 또는 푸드 프로세서 그릇에 마늘 가루. 부드러워 질 때까지 약 15-30 초 동안 결합합니다.
작은 냄비에 진한 크림을 약 불로 가져오고 블렌딩 된 참깨, 콩, 겨자 혼합물을 추가합니다. 약 2-3 분 동안 계속 조리하거나 완전히 가열 될 때까지 가끔 저어줍니다.
불을 끄고 따뜻하게 드세요.
머스타드 크림 소스 보관 및 재가열
소스는 밀폐 용기에 최대 7 일 동안 보관할 수 있지만 처음 3 ~ 5 일 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다.
머스타드 소스를 재가열하려면 소스와 ¼ 컵의 진한 휘핑 크림을 작은 냄비에 섞습니다. 완전히 가열 될 때까지 약하게 가열합니다. 가열하면서 서빙하기 전에 저어주세요.
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히 바치 겨자 소스
명령
- 마른 프라이팬이나 프라이팬에 참깨를 중불에서 황금빛과 향이 날 때까지 굽습니다. 열에서 제거하십시오.
- 볶은 참깨, 간장, 겨자 (1 티스푼의 물과 혼합) 믹서기 또는 푸드 프로세서 그릇에 마늘 가루. 부드러워 질 때까지 약 15-30 초 동안 결합합니다.
- 작은 냄비에 진한 크림을 약 불로 가져오고 블렌딩 된 참깨, 콩, 겨자 혼합물을 추가합니다. 약 2-3 분 동안 계속 조리하거나 완전히 가열 될 때까지 가끔 저어줍니다.
- 불을 끄고 따뜻하게 드세요.
노트
정통 레시피 2000 년대 초에 공유 된 Benihana 웹 사이트에서
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
브랜드 라고
저염간장을 사용했는데 딱 좋았어요. 감사!
켈리 헥 라고
이 조리법을 사랑하십시오.
이제 식당에서 파는 음식 먹기 힘들겠다