이 햄 샐러드 크래커에 샌드위치나 햄 샐러드를 얹는 데 딱 맞는 간단하고 전통적인 레시피입니다! 당신의 넣어에 환상적입니다 남은 햄 잘 활용하세요! 몇 가지 맛있는 믹스인과 푸드 프로세서에 약간의 시간만 있으면 몇 분 안에 쉽게 점심을 먹을 수 있습니다!
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고소한 터치가 가미된 푸짐한 간편 샐러드
면에서 바로 거기에 맛과 다양성 과 닭 or 참치 샐러드. 간식과 간단한 점심으로 딱이네요! 햄 샐러드를 만드는 전통적인 방법은 통조림 햄을 사용하는 것이지만 여기서는 깍둑썰기하거나 깍둑썰기한 햄을 사용하겠습니다.
전통을 망치는 것이 아니라 통조림 햄의 질감이 너무 부드럽습니다. 실제 사용하는 것보다 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 또한 첨가된 모든 방부제를 피할 수 있다면 그 이유는 무엇입니까?
그런 분들을 위한 완벽한 활용 휴일 햄 남은 음식, 햄 샐러드는 추수감사절이나 크리스마스 이후 몇 주 동안 제가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다! 너무 간단하고 빠릅니다, 그것이 바로 내가 그 모든 휴가 요리 후에 찾고 있는 것입니다.
그것을 한 숟갈씩 떠서 햄버거 롤빵 또는 일부 흰 빵 소수의 감자 칩 그리고 점심이 제공됩니다!
❤️ 내가 이 레시피를 좋아하는 이유
- 빨리! 이 레시피는 실제 요리가 필요하지 않으며 약 10분 안에 완료!
- 서빙하기 딱 좋아요! 햄 샐러드는 베이비 샤워, 오찬 또는 모임에 좋습니다. 단지 약간의 크래커와 함께 제공!
- 이 맛있어요! 조금만 마요네즈, 딜 피클, 디종 머스타드, 햄 샐러드는 크리미하고 톡 쏘는 맛의 균형을 완벽하게 유지합니다. 게다가 셀러리 한 줌이 완벽한 아삭함을 선사합니다!
🥘 재료
이미 냉장고에 햄이 있으니 몇 개만 더 있으면 됩니다.
- 햄 - 이미 익힌 햄 1파운드, 깍둑썰기하거나 입방체로. 1½컵 또는 10온스에 해당해야 합니다.
- 셀러리 - 셀러리 1컵. 나는 셀러리를 꽤 작게 깍둑썰기한다 그래서 잘 섞인다.그러나 더 큰 조각을 좋아한다면 완벽하게 좋습니다.
- 마요네즈 - 마요네즈 ½컵. 나는 선호한다 풍미를 위한 전지방 마요네즈하지만 가벼운 마요네즈가 있다면 (또는 가벼운 마요네즈를 선호합니다), 그것은 잘 작동합니다.
- 딜 피클 - 다진 딜 피클 ¼컵. 햄 샐러드를 먹어본 적이 있다면 피클 렐리시로 만든 적이 있을 것입니다. 당신은 할 수 있습니다 여기에 피클 양념을 사용하십시오, 또는 딜 피클을 깍둑썰기하십시오!
- 디종 겨자 - 디종 머스터드 1티스푼. 디종은 조금 더 맵고 짜다. 일반 옐로우 머스타드보다 마요네즈의 크리미한 단맛의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.
- 지상 후추 - 당신의 취향에. 이 레시피에는 소금이 들어가지 않습니다. 햄 자체가 충분히 짭짤하기 때문에!
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🔪 햄 샐러드 만드는 법
내 크림 햄 샐러드는 간단한 3단계! 푸드 프로세서는 햄을 올바른 농도로 만드는 가장 쉬운 방법이지만 푸드 다지기를 사용하거나 없는 경우 손으로 아주 작게 깍뚝썰기할 수도 있습니다.
남은 햄 1파운드로 이 레시피는 6 인분을 제공합니다. 물론 남은 햄의 양에 따라 이 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다!
- 예습. 삶은 1파운드를 넣고, 푸드 프로세서에 깍둑썰기한 햄. 부서질 때까지 맥박을 치고 과도하게 사용하면 젤리 페이스트가 될 수 있으므로 주의하십시오.
- 혼합. 다진 햄을 그릇에 옮기고 중간 크기의 믹싱 볼을 넣고 나머지 재료를 모두 넣고 (셀러리 1컵, 마요네즈 ½컵, 딜 피클 ¼컵, 디종 머스타드 1티스푼, 후추 약간). 모든 것이 고르게 분포되고 매끄러운 햄 샐러드 혼합물이 남을 때까지 저어줍니다. 더 크리미하게 드시고 싶으시면 마요네즈를 추가해주세요.
- 진정하고 봉사. 랩으로 그릇을 덮고 서빙하기 전에 냉장고에 차갑게 크래커나 샌드위치와 함께!
햄샐러드가 짱이네요 여름 요리, 하지만 넌 할수있어 그것을 즐겨라. 연중 언제든지! 평소와는 기분 좋은 변화네요 닭 or 감자 샐러드 그 시간에 어디에서나 볼 수 있습니다. 즐기다!
💭 팁 및 참고 사항
- 데빌드 햄 샐러드 만들기 삶은계란 1~2개를 넣어주면 끝!
- 달콤한 양념을 제자리에 사용할 수 있습니다. 딜 맛. 너무 달다 싶으면 디종 머스터드를 조금 더 넣어주세요!
- 휴일 남은 음식으로 작업하지 않는 경우, 식료품점에서 이미 익힌 햄 스테이크를 구입할 수 있으며 완벽하게 작동합니다!
- 일단 재료를 합친다. 햄 샐러드 혼합물 약 3컵이 있어야 합니다. 이것은 샌드위치당 좋아하는 햄 샐러드의 양에 따라 대략 8개의 샌드위치를 만들어야 합니다.
- 햄 샐러드는 식힌 후에야 가장 맛있습니다. 서빙하기 전에 한두 시간 동안 냉장고에 넣어 모든 풍미가 함께 어우러질 시간을 갖습니다.
🥡 보관
햄샐러드 제공 냉각한 것 마요네즈 성분이 함유되어 있어 상온에 2시간 이상 방치하면 변질될 수 있으니 피해주세요.
남은 음식을 보관하려면, 밀폐 용기 햄 샐러드를 냉장 보관하세요. 최대 3일 동안 신선하게 유지됩니다.
마요네즈가 요리를 분리하고 망칠 수 있으므로 햄 샐러드를 얼리지 마십시오.
❓ 레시피 FAQ
확신하는! 칼로리 밀도가 낮은 버전의 경우 전 지방 그리스 요구르트를 위해 마요네즈를 바꾸십시오. 레몬즙 2큰술, EVOO 2큰술을 넣어주세요. (엑스트라 버진 올리브 오일), 소금과 후추 약간. 소금을 너무 많이 사용하지 않도록 주의하세요!
클럽 크래커는 전통적으로 햄 샐러드와 함께 제공되지만 다른 맛있는 옵션도 많이 있습니다. 바삭하고 바삭한 Triscuits도 훌륭하지만 개인적으로 가장 좋아하는 것은 버터 리츠 크래커! Ritz는 담그면 부서지는 경향이 있으므로 딥 스프레더와 함께 제공하십시오.
햄 샐러드는 의외로 다양합니다. 약간의 올리브 오일, 레몬 주스, 삶은 파스타 한 컵을 섞어 맛있는 파스타 샐러드. 변형을 만들 수도 있습니다. 구운 햄과 치즈 샌드위치 갈은 체다치즈를 조금 섞어서 평소에 구운 치즈처럼 구워주면 끝!
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📖 레시피 카드
햄 샐러드
성분
명령
- 조리된 큐브 햄을 푸드 프로세서에 돌려서 부서진 질감을 얻습니다. (단, 햄이 젤리처럼 변할 수 있으니 너무 많이 넣지 마세요).
- 잘게 썬 햄을 중간 크기의 믹싱볼에 옮기고 나머지 재료를 넣고 (다진 셀러리, 마요네즈, 딜 피클, 디종 머스타드, 간 후추). 고르게 분포될 때까지 저어주면 부드러운 햄 샐러드 혼합물이 됩니다. 원하는 경우 더 크림 같은 일관성을 위해 마요네즈를 추가합니다.
- 서빙하기 전에 덮고 식힌 다음 크래커 또는 햄 샐러드 샌드위치와 함께 드십시오.
앙드레 휴에트 라고
"친구 Andree에게 레시피를 알려줬기 때문에 햄이 하나 더 생겼을 때 다시 만들면 아주 좋습니다."