과일케이크 쿠키

Bowman의 과일 케이크 쿠키 부드럽고 쫄깃하며 믿을 수 없을 정도로 맛있어서 휴일에 참을 수 없는 추가가 됩니다! 부드러운 쿠키 베이스와 쫄깃한 혼합 과일 껍질, 설탕에 절인 체리, 건포도가 곳곳에 뿌려진 이 쿠키는 진정한 대접입니다. 그들은 크리스마스 시간에 쿠키 교환이나 선물 바구니에 환상적인 추가 기능을 제공합니다!

크리스마스 과일 케이크 쿠키

클래식한 과일 케이크를 좋아한다면 이 제품도 좋아할 것입니다. 부드럽고 쫄깃한 과일 케이크 쿠키! 전통적인 과일 케이크를 좋아하지 않는다면 쿠키 버전에 놀랄 것입니다.

과일케이크 쿠키는 부드러운 달콤한 혼합 껍질과 설탕에 절인 체리가 가득합니다. 기본은 사실 내꺼랑 똑같음 네슬레 톨하우스 초코칩 쿠키, 방금 초콜릿 칩을 과일 케이크 믹스로 바꿨습니다!

베이킹을 하면 크리스마스 분위기가 물씬 풍깁니다. 홀리데이 베이킹 레시피! 쿠키, 케이크, 파이, 퍼지, 사탕 등 시도해 볼 수 있는 훨씬 더 많은 것들이 있습니다!

🥘 과일케이크 쿠키 재료

몇 가지 주요 베이킹 재료와 몇 가지가 필요합니다. 혼합 껍질 (일명 과일케이크 믹스) 그리고 설탕에 절인 체리. 베이킹 통로에 있는 대부분의 식료품점에서 둘 다 찾을 수 있습니다!

• 버터 - 소금에 절인 버터 1컵 (또는 2스틱) 실온에서 부드럽게.
• 설탕 - 과립 백설탕 XNUMX/XNUMX컵.
• 밝은 갈색 설탕 - 포장된 밝은 갈색 설탕 ¾컵.
• 바닐라 추출물 - 바닐라 익스트랙 2티스푼. 최상의 맛을 위해 순수한 바닐라를 사용하는 것이 좋습니다.
• 베이킹 소다 - 베이킹 소다 1티스푼.
• 소금 - 소금 1티스푼.
• 달걀 - 2개의 큰 실온 계란.
• 다용도 밀가루 - 다목적 밀가루 2 ¼ 컵.
• 혼합 껍질 - 혼합 껍질 과일 케이크 믹스 2컵 (제 레시피를 보거나 매장 구매를 사용하세요).
• 설탕에 절인 체리 - 잘게 썬 레드 또는 그린 글레이스 체리 ½컵 (설탕에 절인 체리).
• 건포도 - 말린 건포도 ¼컵 (또는 건포도).

*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*

🔪 과일케이크 쿠키 만드는 법

쿠키를 만들어 본 적이 있다면 이 레시피는 산들 바람! 베이킹 시트 또는 2, 양피지, 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서, 믹싱 볼 및 측정 도구가 필요합니다.

하나의 배치는 약 작은 쿠키 60개, 원하는 경우 확실히 더 크게 만들 수 있습니다! 쿠키가 구울 때 퍼지도록 몇 인치의 공간을 남겨 두십시오.

1. 예열 오븐을 375 ° F로 예열 (190 ° C) 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트로 베이킹 시트에 줄을 긋습니다. 쉬운 정리.
2. 크림. 실온 버터 1컵, 설탕 2/1컵, 연갈색 설탕 1/XNUMX컵을 큰 믹싱 볼 또는 스탠드 믹서의 볼에 넣습니다. 부드러워질 때까지 재료를 함께 크림화합니다. 바닐라 익스트랙 XNUMX티스푼, 베이킹소다 XNUMX티스푼, 소금 XNUMX티스푼을 넣고 다시 섞는다.
3. 반죽을 만드십시오. 반죽이 부드러워질 때까지 큰 실온 계란 2개를 한 번에 하나씩 섞습니다. 그런 다음 점차적으로 밀가루 2 ½ 컵을 넣고 반죽에 모두 섞일 때까지 섞습니다. 마지막으로 2컵을 부어주세요 혼합 껍질, 설탕에 절인 체리 ½컵, 건포도 ¼개 잘 결합.
4. 반죽을 나눕니다. 쿠키 스쿱이나 숟가락을 사용하여 준비된 베이킹 시트에 큰 스푼으로 반죽을 나누어 놓으십시오. 떠나다 2 인치 확산을 설명하기 위해 각 쿠키 사이.
5. 굽고 식히십시오. 375°F에서 굽기 (190 ° C) 8-11분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색으로 변할 때까지. 오븐에서 쿠키를 꺼낸 후 베이킹 시트에 잠시 올려두세요. 5 분 와이어 냉각 랙으로 옮기기 전에 완전히 식 힙니다.

을 선택하기 어렵다 좋아하는 크리스마스 쿠키, 그러나 이들은 확실히 목록의 맨 위에 옵니다. 당신이 팬이라면 설탕에 절인 과일 또는 과일 케이크, 내 과일 케이크 바! 즐겨!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 이 쿠키를 직접 만들 수 있습니다. 다른 유형의 건조 또는 설탕에 절인 과일과 견과류 또는 코코넛을 사용합니다. 다진 날짜, 살구, 호두 또는 피칸은 제가 가장 좋아하는 첨가물입니다!
• 기호에 따라 1~2스푼 더 추가하셔도 됩니다 계란을 추가하기 전에 쿠키 반죽에 브랜디, 버번, 위스키 또는 셰리. 혼합 껍질은 알코올의 풍미와 향을 흡수하여 쿠키에 풍미를 더해줍니다.
• 쿠키가 부드러워 보인다면 중간에 약간 덜 구워도 괜찮습니다. 쿠키는 오븐에서 꺼낸 후에도 계속 굳어집니다. 부드럽고 쫄깃한 쿠키를 선물해 드립니다.

🥡 보관

과일 케이크 쿠키는 밀폐 용기에 넣어 실온에서 최대 4일 동안 보관하거나 냉장 보관하십시오. 1 주.

냉동 과일 케이크 쿠키

튼튼한 냉동 백에 쿠키를 넣어 얼릴 수도 있습니다. 상온에서 해동 후 드시기 바랍니다. 3 개월.

굽지 않은 반죽을 얼리려면 큰 스푼을 베이킹 시트에 나누어 담아 얼립니다. 일단 냉동되면 반죽 덩어리를 각 층 사이에 양피지가 있는 냉동 백으로 옮길 수 있습니다. 지시에 따라 굽되 10분 정도 추가 냉동 반죽으로 시작하는 경우 총 시간까지.

내 게시물 확인, 쿠키 반죽을 얼리는 방법, 더 많은 팁을 보려면.

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❓ 자주 묻는 질문

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