튀긴 양배추

베이컨을 곁들인 튀긴 양배추는 단순한 반찬이 아닙니다. 풍미있는 남부 클래식 양배추를 싫어하는 사람을 양배추를 좋아하는 사람으로 바꾸는 것입니다! 이것 빠르고 간단한 양배추 요리법 할머니가 해주시는 것처럼 편안한 음식이 먹고 싶을 때 딱입니다!

팬에 튀긴 양배추와 바삭한 베이컨이 고소한 밑반찬으로, 가족들이 좋아할 만족스러운 메인 코스!

의 일부 최고의 편안함 식품은 가장 간단합니다. 튀긴 양배추는 어린 시절 가족 모임이나 일요일 저녁 식사에 나를 다시 데려다 주었고 그때도 좋아했습니다! 야채라는 사실을 잊어버릴 정도로 맛있습니다!

나는 튀긴 양배추가 몇 가지 다른 방법으로 요리되는 것을 보았습니다. 어떤 사람들은 "비밀 재료"나 가족 조리법으로 맹세하지만, 이 번거로운 방법은 지금까지 내가 가장 좋아하는 것입니다.

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• 🥘 재료
• 🔪 단계별 지침
• 💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
• 🥡 보관 및 재가열
• ❓ 자주 묻는 질문
• 🥦 더 쉬운 측면
• 📋 레시피
• 💬 댓글

이 레시피는 저탄수화물, 케토 승인을 받았으며 야채를 많이 섭취하는 데 도움이 됩니다. (그들은 베이컨 기름에 흠뻑 젖어있을 수 있지만 누가 알겠습니까?)

🥘 재료

네 가지 간단한 재료(그리고 기호에 따라 설탕 약간) 이 작업을 수행하는 데 필요한 모든 것입니다. 정말 맛있는 양배추 요리. 양배추 머리를 고를 때 큰 것을 잡으십시오. 왜냐하면 당신은 초를 원할 것이기 때문입니다!

• ½ 헤드 녹색 양배추 - 나는 종종 조리법을 두 배로 늘리고 양배추를 통째로 사용합니다. 나는 깨달았다 아무도 한 번만 봉사하지 않습니다.. 단, 몇명이서 식사를 한다면 ½ 머리로 충분해야 합니다.
• 베이컨 2장 - 나는 찾는다 두꺼운 슬라이스, 고품질 베이컨. 당신이 진정한 베이컨 애호가라면 몇 조각을 추가로 요리할 수 있으므로 양배추 요리가 끝난 후 그 위에 몇 조각을 부술 수 있습니다!
• ¼ 컵 흰 양파 - 나는 양파를 아주 작게 썬다. 양파 작은 조각 그냥 양배추와 훨씬 더 잘 섞입니다.
• 소금과 후추 각 ¼작은술 - 당신은 항상 할 수 있습니다 필요한 경우 마지막에 더 추가하십시오.. 베이컨 자체가 본질적으로 짠맛이 있고 너무 많이 하고 싶지 않기 때문에 추가 소금을 추가하기 전에 맛을 보십시오.
• 1 꼬집 설탕 (선택) - 어린 시절의 양배추 튀김 기억이 그저 그랬다면 약간 달콤한, 설탕을 약간 넣습니다. 어느 쪽이든 맛있을 것 같아서 보통 생략합니다.

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🔪 단계별 지침

1. 예습. 양파 ¼컵을 깍둑썰기하고 잘게 썬다 ½ 머리 양배추 (핵심 폐기). 프라이팬을 중불로 달군다 열.
2. 베이컨 요리. 달궈진 프라이팬에 베이컨 2장을 넣고 바삭해질 때까지 튀기다와이. 보통 첫 면에서 약 3분 동안 뒤집고 다른 면에서 추가로 2분을 요리합니다. 바삭바삭해지면 베이컨을 건져내고 그것을 작은 조각으로 자르십시오. 그런 다음 옆에 두십시오.
3. 양배추를 요리하십시오. 팬에 베이컨 기름이 남아 있는 상태에서 다진 양배추, 다진 양파, 소금 ¼작은술, 후추 ¼작은술, 해당되는 경우 설탕 한 꼬집을 추가합니다. 부드럽고 부드러워 질 때까지 중불에서 재료를 계속 볶습니다. 보통 약 5분, 자주 저어줍니다.
4. 끝내고 봉사하십시오. 불을 끄고 다진 베이컨을 양배추에 다시 저어주세요. 즉시 봉사하십시오.

이 레시피는 파티 규모에 맞게 두 배로 쉽게. 튀긴 양배추는 함께 잘 어울립니다. 오븐에 구운 치킨, 돼지 고기, 쇠고기 로스트, 또는 그 문제에 대한 정말 무엇이든. 나는 또한 그것을 그릇에 모두 제공하는 것을 좋아합니다!

💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트

• 나는 베이컨 기름이 주철을 다시 맛을 내기 때문에 양배추를 튀길 때 주철 프라이팬을 사용하는 것을 선호합니다. 무쇠 프라이팬에 잘 익은 것의 맛. 주철 프라이팬이 없으면 질 좋은 붙지 않는 프라이팬을 사용하면 여전히 맛있습니다.
• 열을 끄다 양배추가 부드러워지면. 너무 익힌 양배추는 눅눅해집니다.
• 약간의 킥을 좋아한다면, 케이준시즈닝을 조금 넣어주세요! 남편은 매운 것을 좋아해서 마지막에 자신의 그릇에 추가합니다.
• 베이컨을 생략하고 베이컨 기름을 기름이나 버터로 대체하여 이 요리를 채식주의자로 만드십시오.

🥡 보관 및 재가열

남은 튀긴 양배추를 보관하십시오. 밀폐형 Tupperware 용기. 냉장고에 3일 정도 보관하면 버려야 할 것입니다.

당신은 또한 수 튀긴 양배추를 얼리십시오! 원하는 경우 튀긴 양배추를 한 부분으로 분리한 후 얼리거나 전체 배치를 함께 얼릴 수 있습니다.

식힌 후에는 튀긴 양배추를 밀폐 용기나 튼튼한 냉동 백에 옮깁니다. 가방을 사용할 경우, 밀봉하기 전에 모든 공기를 짜내십시오. 용기를 사용하는 경우 뚜껑이 잘 닫혀 있는지 확인하고 호일로 싸십시오. 양배추에 날짜를 표시하면 오래 보관할 수 있습니다. 최대 3개월!

튀긴 양배추 다시 데우기

냉동 튀긴 양배추 해동 냉장고에서 밤새 가열하기 전에.

하는 가장 좋은 방법은 튀긴 양배추 다시 데우기 스토브에 있습니다. 팬을 중간 불로 가져오고 양배추가 완전히 가열될 때까지 요리하십시오.

급하신 분들은 당신은 전자 레인지 튀긴 양배추 수 있습니다 하지만 약간 눅눅해지는 경향이 있는 것 같아요.

❓ 자주 묻는 질문

🥦 더 쉬운 측면

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