이 프렌치 토스트 레시피 만들기도 쉽고, 엄청나게 맛있고, 아침이나 브런치로 완벽합니다! 또한 10분 만에 식탁에 올려놓고 바로 먹을 수 있습니다! 저를 믿으세요. 이 요리는 너무 풍부하고 맛이 좋아서 다시는 다른 프렌치 토스트 레시피를 사용하지 않을 것입니다!
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손쉬운 홈메이드 프렌치 토스트 레시피
이 프렌치 토스트 레시피는 우리 집의 주말 필수품이자 우리 딸이 계란을 먹는 유일한 방법 중 하나입니다. (그리고 그녀는 그것을 모른다!). 그 자체로도 맛있지만 원하는 대로 쉽게 맞춤 설정할 수 있습니다. 좋아하는 토핑!
그것은 고전적인 조리법입니다 단 몇 분 만에 모인다, 그래서 당신은 쉽게 요일을 즐길 수 있습니다! 우리는 또한 재미있는 핑거 푸드 아침 식사를 위해 빵을 자르고 시나몬 프렌치 토스트 스틱을 만드는 것을 좋아합니다!
🥘 프렌치 토스트 재료
클래식 프렌치 토스트 몇 가지 재료 만 있으면됩니다 만들다! 샌드위치 빵을 사용해도 되지만 몇 가지를 시도해 보는 것이 좋습니다. 할라 또는 브리오슈!
- 달걀 - 큰 계란 7개.
- 헤비 크림 - 생크림 ½컵. 손에 우유가 없으면 전유를 사용할 수도 있습니다.
- 바닐라 추출물 - 바닐라 추출물 1티스푼.
- 계피 - 가루 계피 1티스푼.
- 육두구 - 육두구 가루 약간.
- 버터 - 버터 ½큰술.
- 빵 - 선호하는 다양한 빵 한 덩어리 (나는 challah 또는 brioche를 사용하는 것을 좋아합니다!)
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🍞 프렌치 토스트를 위한 최고의 빵
프렌치 토스트용 빵을 고를 때, 두껍게 썬다. 제가 개인적으로 좋아하는 빵종류는 할라, 브리오슈 또는 프랑스 빵. 당신은 또한 사용할 수 있습니다 효모, 텍사스 토스트, 또는 심지어 통밀 샌드위치 빵! 손에 든 것을 사용하십시오!
🔪 프렌치 토스트 만드는 법
계란 혼합물을 만들고 빵을 담그고 팬에 튀기기 만하면됩니다! 계속해서 베이킹 접시, 프라이팬, 주걱을 준비하세요.
이 조리법은 약 프렌치토스트 10조각, 하지만 재료의 규모를 늘리고 필요한 경우 더 많이 만드는 것은 매우 쉽습니다!
- 계란 혼합물을 만드십시오. 이 고전적인 프렌치 토스트를 만들려면 큰 계란 7개와 헤비 크림 ½컵을 함께 휘젓습니다. (또는 우유), 바닐라 추출물 1티스푼, 계피 1티스푼, 육두구 꼬집음 빵 조각을 담글 수 있을 만큼 깊은 접시에 넣습니다. 저는 보통 계란 믹스에 8x8 베이킹 접시나 파이 팬을 사용합니다.
- 빵을 담그십시오. 계란 혼합물에 빵 한두 조각을 넣으십시오. (빵이 한 면당 최소 30초 동안 계란 혼합물에 담가 있도록 하십시오) 큰 프라이팬이나 프라이팬이 중간으로 가열되는 동안.
- 버터를 녹인다. 프라이팬이나 프라이팬에 버터 ½큰술을 녹인 다음 계란을 적신 빵 조각을 넣습니다.
- 쿡. 프렌치 토스트를 약 면당 2분 또는 멋진 황금빛 갈색과 계란 코팅이 완전히 익을 때까지.
- 서브. 버터와 제과 설탕, 시럽 또는 젤리를 얹어 즉시 서빙하십시오.
약간의 프렌치 토스트를 제공하십시오. 구운 딸기 그리고 덩어리 거품을 일게 한 생 크림! 시럽을 뿌려주면 끝 파고들 준비! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
- 자르지 않은 빵을 살 수 있습니다. 원하는 두께만큼 슬라이스를 자를 수 있도록(프렌치 토스트는 1인치가 딱 적당한 두께인 것 같아요!)
- 완벽한 프렌치 토스트를 위해, 빵 조각을 와이어 랙에서 밤새 말리십시오(또는 오래된 빵을 사용하십시오!)
- 크림과 계란의 비율 매우 중요하므로 반드시 측정하십시오! 생크림을 너무 많이 넣으면 (또는 우유), 당신은 당신의 토스트를 축축하게 만들 수 있습니다. 반면에 충분하지 않으면 혼합물이 빵에 흡수되기 어려워집니다!
🥡 보관 및 재가열
남은 프렌치 토스트는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
또한, 프렌치 토스트는 정말 잘 얼립니다! 슬라이스를 베이킹 시트에 놓고 몇 시간 동안 냉동실에 넣기만 하면 됩니다. 얼린 후에는 조각을 지퍼백에 옮길 수 있습니다. 그들은 얼 수 있습니다 최대 3 개월.
재가열
프렌치 토스트를 데울 수 있습니다. 얼린 직후. 슬라이스를 토스터에 넣거나 에어프라이어에 데우거나 오븐에 데우기만 하면 됩니다(호일로 덮여) 350ºF에서 (175 º C).
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❓ 자주 묻는 질문
원하는 경우 계란 혼합물을 미리 쉽게 준비할 수 있습니다. 잘 섞어서 냉장고에 하루 정도 보관하면 됩니다. 그런 다음 준비가 되면 기록된 대로 레시피를 계속 진행합니다.
아니면 내 것을 시도해 볼 수 있습니다. 밤새 프렌치 토스트 굽기 그것은 전날 밤에 완전히 준비되었습니다!
하는 가장 좋은 방법은 축축한 프렌치 토스트 피하기 오래되었거나 말린 빵을 사용하는 것입니다. 또한 너무 많은 액체를 추가하지 않도록 계란과 헤비 크림 사이에 균형이 잘 잡혀 있는지 확인해야 합니다. 마지막으로, 덜 익히지 않았는지 확인하세요!
프렌치 토스트에는 중간 정도의 약한 불을 사용하는 것이 좋습니다. 불이 너무 높으면 속이 다 익기도 전에 겉이 바삭바삭해져 토스트가 눅눅해집니다.
🍳 더 많은 아침 식사 레시피
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- 시나몬 롤 캐서롤 - 이 캐서롤은 일반 시나몬 롤보다 훨씬 만들기 쉬우면서도 맛은 똑같습니다!
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- 애플 오트밀 머핀 - 급할 때 먹기 딱 좋은 맛있는 간식!
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📖 레시피 카드
프렌치 토스트 레시피
명령
- 계란, 진한 크림 또는 우유, 바닐라 추출물, 계피 및 육두구를 빵 조각을 담을 수있을만큼 깊은 접시에 넣고 잘 섞일 때까지 모든 재료를 휘젓습니다.
- 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. 프렌치 토스트를 넣기 전에 버터를 녹입니다. 계란 혼합물에 식빵을 한 면당 30초씩 담급니다.
- 예열된 프라이팬으로 옮깁니다. 황금빛 갈색이 되고 모든 계란이 익을 때까지 한 면당 1-2분 동안(프라이팬이 요리하는 정도에 따라 다름) 익힙니다.
- 즉시 봉사하십시오.
Video
노트
- 자르지 않은 빵을 살 수 있습니다. 원하는 두께만큼 슬라이스를 자를 수 있도록(프렌치 토스트는 1인치가 딱 적당한 두께인 것 같아요!)
- 완벽한 프렌치 토스트를 위해, 빵 조각을 와이어 랙에서 밤새 말리십시오(또는 오래된 빵을 사용하십시오!)
- 크림과 계란의 비율 매우 중요하므로 반드시 측정하십시오! 생크림을 너무 많이 넣으면 (또는 우유), 당신은 당신의 토스트를 축축하게 만들 수 있습니다. 반면에 충분하지 않으면 혼합물이 빵에 흡수되기 어려워집니다!
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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