Q로 시작하는 음식: 알파벳을 통해 맛있는 음식을 완성하는 데 도움이 되는 놀라운 요리와 재료 목록입니다! 여기에서는 독특한 과일, 세계 각국의 요리법, 일반적인 음식을 찾을 수 있습니다! 디저트부터 아침 식사까지, 그리고 그 사이에 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다!
Q로 시작하는 음식 43가지
특히 음식은 말할 것도 없고 Q로 시작하는 단어를 생각해내는 것도 꽤 어렵습니다! 나는 이 목록을 모으기 위해 열심히 노력했고 모든 것을 얻었다고 생각합니다!
이 목록에는 제가 아직 시도하지 못한 몇 가지 독특한 아이템뿐만 아니라 검증된 레시피도 있습니다. 당신이 가장 좋아하는 것은 어느 것입니까?
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- Q로 시작하는 음식 43가지
- 1. 코타 브
- 2. 콰호그
- 3. 메추라기
- 4. 메추리알
- 5. 관동
- 6. 콰라리베아 어성초
- 7. 쿼크
- 8. XNUMX차 에픽
- 9. 퀘이버
- 10. 앤 여왕의 레이스
- 11. 퀸 케이크
- 12. 푸딩의 여왕
- 13. 퀸 올리브
- 14. 여왕 가리비
- 15. 퀸 피쉬
- 16. 퀸즈랜드 너트
- 17. 케이야디냐
- 18. 퀄라이트
- 19. 퀘넬
- 20. 케네파
- 21. 케르시아
- 22. 케사 디야
- 23. 케시 토
- 24 치즈
- 25. 퀘치
- 26. 케첸타르트
- 27. 파이
- 28. 키슈 오 프로마주
- 29. 키슈 오 샴피뇽
- 30. 키시 피렌체
- 31. 키쉬 로렌
- 32. 퀵 브레드
- 33. 마르 멜로
- 34. 모과 치즈
- 35. 퀸딤
- 36. 퀴 노아
- 37. 퀴 노아 가루
- 38. 퀴르키냐
- 39. 퀴스프
- 40. 쿠른
- 41. 쿠페
- 42. 쿠라 비야
- 43. 쿠 루트
- 📖 레시피 카드
- Q로 시작하는 음식(Q로 시작하는 43가지 이상의 맛있는 음식!)
- 재료 US CustomaryMetric
- 명령
- 노트
- 💬 리뷰
1. 코타 브
큐타브는 맛있어요 이란 과자 달콤한 맛과 바삭바삭한 식감으로 인기가 많습니다. 아몬드, 호두, 향신료를 섞어서 반죽을 채워 만든 것입니다.
구운 후에는 일반적으로 단맛을 더하기 위해 가루 설탕으로 코팅합니다.
2. 콰호그
콰호그는 바다에 사는 조개의 일종입니다. 이를 보호하는 단단한 껍질이 있으며 일반적으로 모양이 둥글거나 타원형입니다.
사람들은 종종 쿼호그를 사용합니다. 해산물 요리 클램 차우더나 파스타처럼요.
3. 메추라기
작은 땅에 둥지를 틀다 게임 새 꿩 가족에서. 손바닥만한 크기에 고기가 부드럽고 풍미가 좋습니다. 메추리를 굽거나 굽는 것을 좋아하는 사람들도 있는데, 그 맛이 은은한 것으로 유명합니다.
4. 메추리알
메추리알은 메추리새에게서 나오는 작은 알로 닭보다 작습니다. 섬세한 맛과 예쁜 얼룩덜룩한 껍질을 가지고 있습니다.
사람들은 종종 삶거나 튀기거나 심지어 절이는 등 다양한 방법으로 요리하며, 샐러드에 맛을 더하거나 간식으로 먹습니다. 한 입 크기의 간식.
5. 관동
취안동은 밝은 붉은 과일 호주 출신. 작고 둥글며 신맛과 단맛이 혼합된 톡 쏘는 맛이 납니다.
사람들은 종종 잼, 소스, 디저트에 사용합니다.
6. 콰라리베아 어성초
"추파추파"로도 알려져 있는 콰라리베아 코르다타는 중남미가 원산지인 나무에 자라는 열대 과일입니다. 그것은 독특한 외관을 가지고 있습니다. 녹색, 뾰족한 피부 그리고 안에는 부드럽고 하얀 살이 들어있습니다.
이 과일은 파인애플과 딸기를 섞은 것처럼 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 유명합니다.
7. 쿼크
쿼크(Quark)는 요구르트나 사워 크림과 유사한 부드럽고 부드러운 유제품입니다. 우유로 만들어서 질감이 부드럽습니다. 그냥 먹어도 되고, 과일과 섞어서 먹어도 되고, 요리에 활용해도 됩니다.
8. XNUMX차 에픽
Quatre-épices는 요리에 따뜻한 풍미를 더해주는 프랑스의 특별한 혼합 향신료입니다. 이는 일반적으로 후추, 정향, 육두구, 생강을 혼합한 XNUMX가지 향기로운 향신료로 구성됩니다.
9. 퀘이버
퀘이버는 물결 모양의 컬처럼 보이는 가볍고 바삭바삭한 스낵입니다. 감자로 만들어지며 맛있고 치즈 맛이 나서 많은 사람들이 좋아합니다.
10. 앤 여왕의 레이스
앤 여왕의 레이스라고도 알려진 야생 당근, 깃털 모양의 잎과 흰색 레이스 꽃이 피는 식물입니다. 레이스를 닮았다고 하는 화려한 외관에서 그 이름이 유래되었습니다.
흔히 먹지는 않지만 독특한 맛을 위해 뿌리를 요리에 사용하는 사람들도 있습니다. 그러나 독헴록이라고 불리는 비슷한 모양의 식물과 쉽게 혼동될 수 있으므로 주의하는 것이 중요합니다.
11. 퀸 케이크
퀸 케이크는 미니 스펀지 케이크처럼 작고 맛있는 간식입니다. 부드럽고 달콤하며 바닐라나 과일 향이 나는 경우가 많습니다.
12. 푸딩의 여왕
푸딩의 여왕(Queen of Puddings)은 영국의 대표적인 디저트입니다. 크리미한 커스터드 베이스로 시작해 달콤하고 과일향이 나는 잼을 얹어줍니다. 모든 것이 푹신한 머랭으로 장식되어 있으며, 그 위에는 금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 구워집니다.
13. 퀸 올리브
퀸 올리브는 크고 통통한 녹색 올리브로 매끄럽고 윤기나는 껍질과 순하고 버터 같은 맛으로 잘 알려져 있습니다. 이런 올리브는 흔히 맛있는 충전재로 채워져 있습니다. 피미엔토스나 마늘처럼요.
샐러드와 애피타이저로 인기가 높으며 지중해 요리에 맛을 더해 줍니다.
14. 여왕 가리비
여왕 가리비는 섬세하고 달콤한 맛을 지닌 작고 둥근 바다 생물입니다. 부드럽고 반짝이는 껍질을 열면 그 안에는 부드럽고 하얀 살이 드러납니다.
이 가리비는 종종 수프나 스튜와 같은 다양한 요리에 조리되거나 간단히 조리됩니다. 약간의 버터와 함께 구운 맛있는 해산물 체험을 위해
15. 퀸 피쉬
Queenfish는 따뜻한 바다에 사는 물고기의 일종입니다. 매끈한 은빛 몸체와 독특한 갈래 꼬리를 갖고 있습니다.
퀸피시는 요리되면 부드럽고 하얀 살 맛이 부드러워서 굽거나 튀기는 데 아주 좋습니다.
16. 퀸즈랜드 너트
마카다미아 너트라고도 알려진 퀸즈랜드 너트는 호주 원산 나무에서 나오는 맛있고 크림 같은 너트입니다.
부드럽고 단단한 껍질을 가지고 있습니다. 이 견과류는 요리에 풍부하고 고소한 맛을 더하기 위해 베이킹, 간식, 요리에 자주 사용됩니다.
17. 케이야디냐
케이자디냐(Queijadinha)는 브라질에서 유래된 달콤한 간식입니다. 코코넛, 치즈, 설탕, 때로는 계피와 같은 간단한 재료로 만들어집니다. 혼합물을 황금빛이 될 때까지 굽고 부드럽고 쫄깃한 질감을 갖게 됩니다.
18. 퀄라이트
Quelites는 맛있는 종류의 잎채소입니다. 그들은 종종 요리되어 수프, 스튜 또는 샐러드와 같은 요리에 사용됩니다. 독특하고 흙내 나는 맛이 있습니다.
19. 퀘넬
퀴넬은 부드럽고 섬세한 혼합물입니다. 잘게 다진 고기나 생선, 일반적으로 크림, 계란 및 조미료를 혼합합니다. 숟가락 두 개를 사용하여 타원형으로 만든 후 부드럽게 익혀줍니다.
20. 케네파
케네파스는 따뜻한 열대 지역의 나무에서 자라는 작고 둥근 과일입니다. 껍질을 벗겨 내면 육즙이 많고 달콤한 살이 드러날 정도로 단단한 껍질을 가지고 있습니다.
맛은 톡 쏘는 맛과 달콤한 맛이 혼합되어 있습니다. 종종 신선하게 즐겼습니다.
21. 케르시아
퀘르시아는 특별한 종류의 절인 고기 그것은 이탈리아에서 온 것입니다. 허브와 향신료로 양념한 후 오랜 시간 자연 건조시킨 고품질 돼지고기로 만들어졌습니다.
샌드위치나 샐러드에 추가해도 좋고, 단독으로 먹어도 좋습니다.
22. 케사 디야
케사디야는 녹인 치즈와 닭고기, 채소, 콩 등의 속재료를 납작하고 둥근 옥수수나 밀가루 토르티야 조각 사이에 끼워 만든 멕시코 요리입니다.
그런 다음 치즈가 끈적해지고 토르티야가 바삭해질 때까지 조리합니다. 퀘사디야는 맛있고 빠르게 먹을 수 있는 간식이나 식사입니다. 좋아하는 재료로 맞춤 제작.
23. 케시 토
Quesito는 라틴 아메리카에서 유래한 달콤한 디저트로, 특히 푸에르토리코와 도미니카 공화국과 같은 곳에서 인기가 높습니다. 바삭한 페이스트리 반죽에 달콤하고 크림 같은 치즈 혼합물을 채워 만든 것입니다.
24 치즈
케소(Queso)는 부드럽고 크리미하며 풍미가 가득한 맛있는 멕시코 치즈 딥입니다. 그것은에 의해 만들어졌습니다 녹는 치즈 토마토, 양파, 향신료와 같은 재료를 섞으세요.
케소(Queso)는 토르티야 칩을 담그거나 나초 위에 뿌려 맛있는 간식이나 애피타이저로 먹기에 적합합니다.
25. 퀘치
케치(Quetsch)는 작고 짙은 보라색 자두처럼 보이는 과일 종류입니다. 달콤하고 약간 시큼한 맛이 있어 생으로 먹거나 잼, 파이, 디저트에 활용하기 좋습니다.
Quetsch는 유럽 일부 지역에서 인기가 높으며 풍부하고 육즙이 풍부한 맛으로 유명합니다.
26. 케첸타르트
Quetschentaart는 룩셈부르크의 맛있는 디저트입니다. 완벽하게 조리된 달콤하고 과즙이 풍부한 자두로 채워진 얇은 페이스트리 크러스트로 만들어졌습니다.
자두는 버터 같은 크러스트와 훌륭하게 어울리는 과일 향과 톡 쏘는 맛을 선사합니다.
27. 파이
키슈는 계란, 우유, 치즈, 야채, 때로는 고기와 같은 다양한 재료를 크림처럼 섞은 버터 껍질로 만든 맛있는 요리입니다.
황금빛으로 변하고 푹신해질 때까지 구워서 맛있는 파이 같은 간식 아침 식사, 브런치 또는 가벼운 저녁 식사로 즐겨보세요. 키슈는 다양한 맛으로 제공되므로 여러 경우에 다양하고 맛있는 옵션이 됩니다.
28. 키슈 오 프로마주
Quiche au fromage는 치즈 키슈입니다. 계란과 녹인 치즈를 크림 같은 혼합물로 만들어요.
이 요리는 브런치나 가벼운 식사에 딱 맞습니다.
29. 키슈 오 샴피뇽
키쉬 오 샴피뇽은 버터 같은 크러스트에 크림 같은 계란 혼합물과 신선한 버섯을 넣어 만든 키슈입니다. 고소하고 흙내 나는 맛이 있어 아침 식사나 브런치로 인기가 높습니다.
30. 키시 피렌체
키슈 플로렌틴은 시금치를 첨가한 키슈입니다. 겉은 부드럽고 바삭하며, 속은 크리미하고 풍미가 가득합니다. 아침이나 점심으로 먹기 좋은 간식이에요!
31. 키쉬 로렌
키슈가 키슈 로렌으로 간주되려면 베이컨(또는 햄), 헤비 크림, 스위스 치즈. 대부분의 키슈와 마찬가지로 아침, 브런치 또는 점심 식사로 훌륭한 선택입니다.
32. 퀵 브레드
퀵브레드(Quick bread)는 이스트를 발효할 필요가 없는 빵의 일종입니다. 대신 베이킹파우더나 베이킹소다를 사용하면 부드럽고 푹신해집니다.
바나나, 애호박, 체다 치즈 등 모든 종류의 맛을 찾을 수 있습니다.
33. 마르 멜로
모과는 사과와 배를 섞은 듯한 과일이다. 보통 노란색을 띠고 껍질이 질겨서 먹을 수 없습니다.
모과를 익히면 사랑스러운 분홍빛으로 변하고 달콤하고 향긋한 맛이 납니다. 사람들은 종종 그것을 사용하여 잼, 젤리, 디저트를 만듭니다.
34. 모과 치즈
모과 치즈(아니면 모과 젤리)은 모과 열매로 만든 달콤하고 과일향이 나는 스프레드입니다. 걸쭉하고 젤리나 잼처럼 부드러운 질감이 될 때까지 설탕을 넣고 조리합니다.
토스트, 크래커, 심지어는 빵 위에 바르기에 적합합니다. 디저트를 위한 맛있는 토핑.
35. 퀸딤
퀸딤은 브라질 디저트 설탕, 버터, 달걀 노른자와 같은 재료로 만들어져 달콤하고 버터 같은 맛이 납니다. 질감이 부드럽고 약간 끈적끈적하여 달콤한 열대 풍미를 즐기는 사람들에게 즐거운 간식이 됩니다.
36. 퀴 노아
퀴노아는 흰색, 빨간색, 검은색 등 다양한 색상을 지닌 작고 둥근 곡물입니다. 많은 사람들이 쌀 대신에 그것을 즐깁니다.
익히면 쫄깃쫄깃해지고 약간 고소한 맛이 납니다. 그냥 먹어도 되고, 야채와 섞어서 먹어도 되고, 샐러드에 넣어 먹어도 됩니다.
37. 퀴 노아 가루
퀴노아 가루는 퀴노아로 만든 밀가루의 일종입니다. 가볍고 약간 견과류 맛이 나며 글루텐 프리 빵, 팬케이크, 쿠키를 만들기 위해 베이킹에 자주 사용됩니다.
밀을 먹을 수 없거나 일반 밀가루에 대한 영양가 있는 대안을 찾는 사람들에게 좋은 선택입니다.
38. 퀴르키냐
Quirquiña는 남미 요리에 일반적으로 사용되는 작은 허브입니다. 그것은 가지고있다 밝은 녹색 잎 고수와 민트와 비슷한 약간 톡 쏘는 듯한 후추 맛이 납니다.
사람들은 종종 샐러드, 수프 및 다양한 전통 요리에 풍미 가득한 장식으로 사용합니다.
39. 퀴스프
Quisp는 바삭바삭하고 작은 접시나 디스크 모양의 아침용 시리얼의 일종입니다. 옥수수로 만들어졌으며 달콤한 맛이 있어 많은 사람들이 즐겨 먹습니다.
40. 쿠른
Quorn은 특별한 종류의 곰팡이로 만든 일종의 음식입니다. 고기를 싫어하는 사람들에게 고기 대용으로 좋은 음식입니다.
너겟, 버거 등 다양한 형태로 찾을 수 있습니다.
41. 쿠페
쿠페(Qupe)는 특별한 종류의 와인입니다. 붉은색, 흰색 등 다양한 맛이 있으며, 맛이 좋고 향이 기분 좋은 것으로 알려져 있습니다. 사람들은 식사와 함께 또는 훌륭한 대접을 위해 쿠페 와인을 즐깁니다.
42. 쿠라 비야
쿠라비야는 쿠키의 종류 중동에서 온 것입니다. 일반적으로 둥글고 부서지기 쉽고 버터 같은 질감을 가지고 있습니다.
주로 아몬드, 설탕, 계란으로 준비되며 쇼트브레드와 비슷합니다.
43. 쿠 루트
Quroot는 아프가니스탄에서 생산되는 전통적인 유제품입니다. 그것은에 의해 만들어졌습니다 긴장 요구르트 걸쭉하고 크리미해질 때까지 작은 크기의 조각으로 만듭니다.
톡 쏘는 맛과 약간 신맛이 있어 다양한 요리의 간식이나 재료로 인기가 높습니다.
Q로 시작하는 음식 목록에 대해 어떻게 생각하시나요? 제가 놓친 부분이 있으면 댓글로 알려주세요!
📖 레시피 카드
Q로 시작하는 음식(Q로 시작하는 43가지 이상의 맛있는 음식!)
성분
- 1 버터 파이 크러스트 (더블 크러스트 레시피의 절반 또는 포장된 냉장 파이 크러스트의 절반 사용 - *참고 참조)
- 1 ½ 컵 체다 치즈 (잘게 썬 것, 원하는 경우 키시를 토핑하기 위해 일부 예약 - *참고 참조)
- ¼ 컵 파마산 (강판)
- ½ 컵 요리 된 햄 (절단 됨)
- 1 ¼ 컵 진한 크림 (또는 하프 앤 하프 또는 우유 - *참고 참조)
- 5 넓은 달걀 (실온에서 구타)
- ¼ 찻 숟가락 소금
- ¼ 찻 숟가락 양파 가루
- ⅛ 찻 숟가락 육두구
- 1 식탁 용 스푼 동결 건조 쪽파
명령
- 시작하려면 오븐을 400°F로 예열하십시오(205 ° C) 그런 다음 준비를 시작하십시오. 익히지 않은 버터 파이 빵 껍질. 파이 크러스트를 9인치 파이 접시나 타르트 팬에 옮기고 가장자리를 다듬거나 긁어 낸 다음 포크를 사용하여 크러스트에 구멍을 뚫습니다. *이것을 크러스트 "도킹"이라고 합니다. 자세한 내용은 참고 사항을 참조하십시오.
- 파이 크러스트 위에 알루미늄 호일이나 유산지를 깔아주세요. *쉽게 제거할 수 있도록 파이 크러스트 크기에 몇 인치를 더한 조각을 잘라야 합니다. 그런 다음 파이 무게로 팬을 반쯤 채웁니다(또는 말린 콩 또는 쌀) 굽는 동안 크러스트가 부풀어 오르는 것을 방지합니다.
- 파이 크러스트 팬을 베이킹 시트에 놓고 10°F(400°F)에서 XNUMX분 동안 블라인드 베이킹합니다.205 ° C). 만질 수 있을 만큼 식으면 파이 추를 제거합니다.
- 크러스트 바닥에 잘게 썬 체다 치즈, 파마산 치즈, 익힌 햄을 깔아줍니다.
- 작은 믹싱 볼에 헤비 크림, 계란, 소금, 양파 가루, 육두구 가루, 냉동 건조 골파를 함께 섞습니다. 치즈와 햄 층 위에 조심스럽게 붓고 남은 치즈를 얹습니다.
- 키시를 오븐에 넣고 열을 350°F로 줄입니다(175 ° C). 45~50분 동안 또는 가운데가 굳을 때까지 굽습니다.
- 슬라이스하여 서빙하기 전에 키시를 와이어 랙으로 옮겨 10분 동안 식힙니다.
노트
- 나는 파마산 ¼ 컵과 함께 치즈에 체다, 화이트 체다, 콜비, 그뤼에르, 모짜렐라, 고다를 혼합하여 사용했습니다. 치즈는 일반 체다만 또는 원하는 조합이 될 수 있습니다!
- 추를 추가하고 크러스트를 도킹하면 굽는 동안 증기가 빠져나와 부풀어 오르지 않습니다. 일반적으로 이 방법은 필링을 추가하기 전에 파이 크러스트를 블라인드 베이킹할 때 사용됩니다. 크러스트를 미리 굽는 것은 키시가 눅눅해지는 것을 방지합니다.
- 얇게 썬 버섯이나 피망과 같은 채소를 키슈에 자유롭게 추가하십시오.
- 생크림이 없으시면 우유로 대체하셔도 됩니다. 그러나 크림은 키시를 더 부드럽고 풍미있게 만듭니다. 또한 키시를 잘 만들려면 하프 앤 하프 또는 우유 혼합물에 밀가루 한 스푼을 추가해야 합니다.
- 키시가 굳을 시간을 갖도록 서빙하기 전에 10분 동안 쉬는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 슬라이스가 모양을 유지할 수 있습니다.
- 보관 방법: 키시가 완전히 식으면 호일이나 랩으로 팬을 덮고 냉장고에 3일 동안 보관합니다.
- 얼리려면: 키시 한 조각을 플라스틱 랩과 호일로 개별 포장합니다. 최대 3개월 동안 냉동하고 재가열하기 전에 밤새 냉장고에서 해동합니다.
- 재가열하기: 전자레인지용 접시에 키시 조각을 하나씩 올려 예열될 때까지 30초씩 재가열합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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