육두구 프로스팅을 곁들인 에그 노그 슈가 쿠키는 에그 노그 풍미가 가득하고 크리스마스 때 만들 수있는 재미있는 간식입니다! 에그 노그 애호가들은이 부드럽고 달콤한 음식에 기절합니다!
우리는 갓 간 육두구로 에그 노그 쿠키를 얹는 것을 좋아하며 맛의 차이는 놀랍습니다!
그러니 가능하다면 갓 빻은 육두구 향으로 맛있는 에그 노그 설탕 쿠키를 만들기 시작하기 전에 육두구 몇 개를 손에 넣으십시오.
우리의 입안에서 녹는 에그 노그 쿠키는 매년 휴가철 베이킹을 할 때 친구와 가족의 인기있는 요청입니다. 또한 가장 많이 요청한 크리스마스 쿠키 레시피 중 하나입니다!
이 맛있게 매운 쿠키를 즐기기 위해 에그 노그 팬이 될 필요는 없습니다! 그래서 오늘 저는 여기 레시피를 행복하게 공유하고 이제 사랑하는 모든 사람들을 에그 노그 설탕 쿠키 페이지로 안내 할 수 있습니다 🙂
우리는 당신이 항상 가지고있는 것처럼 그들을 즐기기를 바랍니다. (주의의 한마디로 ...이 쿠키는 중독성이있을뿐만 아니라 매우 달콤하며 glycemix 지수를 지붕을 통해 보냅니다!).
📖 레시피 카드
육두구 프로스팅을 곁들인 에그 노그 슈가 쿠키
성분
명령
- 오븐을 화씨 350도 (섭씨 175도)로 예열하고 베이킹 시트에 양피지, 실팟 매트 또는 기름칠이 붙지 않는 요리 스프레이를 사용하여 깔아줍니다.
- 큰 그릇에 무염 버터와 설탕을 부드러워 질 때까지 함께 크림을 바르십시오. 계란을 넣고 다시 부드러워 질 때까지 합친 다음, 에그 노 그를 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 바닐라 추출물, 베이킹 소다, 소금, 타르타르 크림, 생강 가루를 넣고 반죽 혼합물에 골고루 분산 될 때까지 섞습니다. 밀가루를 넣고 습식 혼합물이 될 때까지 섞어 쿠키 반죽을 만듭니다.
- 반죽을 쌓아 올린 큰 스푼에 넣고 손바닥으로 굴려 1 ½ "공을 만든 다음 쿠키와 팬 가장자리 사이에 약 2"간격을두고 줄을 긋거나 기름칠을 한 베이킹 시트에 놓습니다. 베이킹하기 전에 각 반죽 볼을 부드럽게 눌러 약간 평평하게 만드십시오.
- 화씨 350도 (섭씨 175도)에서 8 ~ 10 분 동안 또는 하단 가장자리가 황금색을 띠기 시작할 때까지 굽습니다. 오븐에 가장 적합한 베이킹 시간을 찾을 수 있도록 나머지를 굽기 전에 몇 개의 쿠키를 테스트 배치 해보십시오.
- 오븐에서 꺼내 쿠키를 베이킹 시트에서 2-3 분 동안 식힌 다음 와이어 냉각 선반으로 옮기고 완전히 식 힙니다.
육두구 프로스팅 지침
- 중간 크기의 믹싱 볼이나 스탠드 믹서에 부드러워 진 버터를 솜털이 될 때까지 휘젓습니다. 육두구를 추가하고 모두 추가 될 때까지 에그 노 그를 서서히 추가합니다 (지저분해질 수 있으므로 핸드 믹서를 시작하거나 믹서를 낮게 서십시오). 체로 쳐진 설탕 가루를 넣고 설탕이 가볍고 크림처럼 될 때까지 약 2-3 분 동안 섞습니다.
- 설탕을 식힌 각 쿠키의 중앙 상단에 숟가락으로 떠서 원을 그리며 가장자리를 향해 바깥쪽으로 펼칩니다. 선택 사항 인 고명 (거친 설탕과 갓 간 육두구)을 얹습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
리사 라고
이 레시피에는 육두구가 필요하지만 재료 목록을 혼합할 때 생강이 언급됩니다. 생강과 육두구를 사용해야 합니까? 생강 얼마?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
아니, 나에게서 잠시만! 재료 목록에 있는 육두구 가루의 정확한 양을 사용하세요. 잡아줘서 고마워!!