이 간단 뚝배기 크림 햄 감자 수프 가족이 가장 좋아하는 만찬인 든든하고 위안이 되는 저녁 식사가 제공됩니다. 슬로우 쿠커에서 바로 만든 이것은 퇴폐적 인 크림 수프 부드러운 감자와 고소한 햄이 가득하고 진한 생크림과 사워크림으로 마무리!

Crockpot 크림 햄 감자 수프는 풍부하고 푸짐하며 완벽한 주중 식사입니다!
간단하고 속을 채운 수프는 내가 일주일 동안 만드는 가장 좋아하는 것 중 하나입니다! 맛있는 수프가 가득한 뚝배기에 집에 오는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 당신의 집 전체를 놀라운 냄새로 만듭니다!
내 크림 햄 감자 수프는 푸짐한 감자와 야채를 짭짤하고 짭짤한 햄과 향긋한 닭고기 육수로 요리합니다. 그런 다음 스프가 완벽하게 익으면 감칠맛 나는 생크림과 사워크림으로 마무리됩니다. 사워크림이 더해져 풍부한 크림의 추가 층 감자를 너무 잘 보완합니다!
Crockpot 크림 햄 감자 수프는 맛있고 배부른 저녁 식사입니다. 요리할 시간이 많지 않은 사람들에게 적합! 이 간단한 식사는 준비하는 데 약 15분밖에 걸리지 않습니다. 감자, 야채, 햄은 미리 손질해 두면 바쁜 아침에 뚝딱뚝딱 만들어 먹을 수 있어요!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
풍미 가득! 맛있는 큐브 햄은 이 수프가 풍부한 풍미 가득!
항상 인기! 집에 감자국이 거의 남지 않아요! 이것의 항상 너무 맛있다!
손을 떼는 저녁 식사! 이 수프는 Crockpot에서 바로 만든, 그래서 당신은 저녁 내내 뜨거운 난로 위에 앉아있을 필요가 없습니다!
🥘 재료
내 크림 햄 감자 수프는 식료품 점에서 쉽게 찾을 수있는 매우 간단한 재료를 사용합니다! 그만큼 구하기 쉬운 재료 그 맛으로 당신을 놀라게 할 수프를 만드십시오!
- 4파운드 러셋 감자 – 감자는 껍질을 벗길 필요는 없지만 껍질을 벗겨야 합니다. 다지기 전에 깨끗이 씻어. 감자 4파운드는 약 8컵에 해당합니다.
- 큐브 햄 16온스 – 깍둑썰기한 미리 익힌 햄 이 조리법을 너무 쉽게 만듭니다!
- 당근 1컵 - 이 조리법을 위해 당근을 슬라이스하십시오! 당근 1컵은 큰 당근 약 2개.
- 1 컵 셀러리 - 셀러리 한 컵은 약 2줄기입니다. 당신은 할 수 있습니다 셀러리를 자르거나 썰다, 취향에 따라!
- ½ 컵 노란 양파 – 이것에 대해 다진 중간 크기 양파 1개. 기호에 따라 흰양파를 사용하셔도 됩니다!
- 양념 - 에 이 수프를 맛을 낸다, 소금과 후추는 각각 ½작은술씩 사용하겠습니다! 우리는 또한 ¼ 티스푼의 마늘 가루를 사용할 것입니다.
- 닭고기 육수 4컵 – 4컵은 XNUMX개의 표준 판지 닭고기 국물. 부용 큐브를 사용하거나 뜨거운 물에 녹인 페이스트를 사용할 수도 있습니다. (저는 Better than Bouillon 브랜드를 좋아합니다.)
- 1 ¼ 컵 헤비 크림 – VOUS pouvez의 aussi 사용 하프 앤 하프 또는 우유 이 수프를 크림처럼 만들기 위해! (참고 참조)
- 1 ½ 컵 사워 크림 – 나는 그 사랑한다. 추가 풍부함과 풍미 사워 크림은이 수프를 제공합니다! 여기에 일반 또는 저지방 사워 크림을 사용할 수 있습니다.
🔪 단계별 지침
My 만들기 쉬운 크림 같은 햄 감자 수프는 냄비나 슬로우 쿠커에서 완벽하게 조리됩니다. 도마를 잡고 시작해 보세요!
- 슬로우 쿠커에 재료를 추가합니다. 너의 ~에게 냄비 또는 슬로우 쿠커, 씻어서 깍둑썰기한 감자 4파운드, 깍둑썰기한 햄 16온스, 얇게 썬 당근 1컵, 다진 셀러리 1컵, 깍둑썰기한 노란 양파 ½컵, 닭고기 육수 4컵, 양념을 추가합니다. (소금과 후추 각각 ½작은술과 마늘 가루 ¼작은술).
- 슬로우 쿡 수프. 다음으로 냄비나 슬로우쿠커의 뚜껑을 덮는다. 그런 다음 요리하기 위해 설정 4시간 동안 높음 또는 7-8시간 동안 낮음.
- 으깬 감자. 감자가 부드러워지고 익으면 감자 으깨기를 사용하여 부드러워진 감자의 대부분을 원하는 일관성.
- 수프를 마칩니다. 원하는 농도에 도달하면 헤비 크림 1¼컵과 사워 크림 1½컵을 부드러워질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 요리를 계속하십시오. 추가 10~15분 서빙하기 전에 고열에.
이 냄비에 크림 같은 햄과 감자 수프는 따뜻하고 위안이 되는 저녁 식사입니다. 나는 이 수프에 신선한 다진 골파, 파, 또는 체다치즈 조금이라도!
그대로 서빙하고, 또는 입찰과 함께 귀리 롤 담그기 위해! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 감자 으깨는 기계는 잘게 썬 햄 조각을 많이 으깨지 않을 것입니다! 나는 수프에 감자를 으깨서 맛있고 크림처럼 만드는 것을 좋아하지만 그대로 둘 수도 있습니다!
- 크림을 사용하지 않을 경우 슬러리로 수프를 걸쭉하게! 모든 우유 작동 (전체, 2%, 1% 또는 탈지) 그러나 다목적 밀가루 또는 옥수수 전분 슬러리로 걸쭉하게 만드는 것이 좋습니다. 슬러리를 만들려면 옥수수 전분 1테이블스푼 또는 밀가루 2테이블스푼과 같은 양의 찬물을 섞습니다. 부드러워질 때까지 휘젓고 원하는 두께 수준에 도달할 때까지 필요한 만큼 반복합니다.
- 원하는 경우 감자를 하루 전에 큐브로 만들 수 있습니다! 씻고 원하는 경우 껍질을 벗기고 감자를 깍둑썰기한 다음 찬물이 담긴 용기에 담습니다. 용기를 덮고 Crockpot에서 수프를 만들기 전에 최대 1일 동안 냉장하십시오.
- 유제품이 없으면 이 수프를 유제품 없이 만들 수 있습니다.! 헤비 크림과 사워 크림 대신 무가당 전지방 코코넛 밀크 두 캔으로 대체하세요. 나는 수프가 서빙하기 전에 걸쭉하게 만들기 위해 더 많은 소금이나 옥수수 녹말 또는 밀가루 슬러리가 필요한지 확인하기 위해 끓인 후 시식하는 것이 좋습니다.
🥡 보관 및 재가열
이 크림 햄 감자 수프는 냉장고에 보관할 것입니다. 3~4일 동안 제대로 보관할 때! 밀폐용기에 수프를 옮기고 수프가 실온으로 식으면 바로 냉장보관하세요.
이 감자 수프를 얼리는 것은 추천하지 않습니다! 수프가 해동되면 감자와 유제품의 질감이 분리되어 거칠어질 수 있음. 단, 국물을 얼려보고 싶다면 밀폐용기에 옮겨 담아 1개월 이내로 얼리면 된다!
크림 햄 감자 수프 다시 데우기
이 수프는 냄비에 잘 데워집니다. 스토브의 약한 열에! 수프가 완전히 다시 데워질 때까지 자주 저어주세요. 수프를 묽게 만들기 위해 필요한 경우 닭고기 국물이나 우유를 조금 더 추가할 수 있습니다.
전자레인지에 간편하게 수프를 데울 수도 있습니다! 그릇에 XNUMX인분씩 덜어낸 다음 1분 간격으로 재가열, 완전히 데워질 때까지 중간에 저어줍니다. 전자레인지에 튀기지 않도록 수프 위에 종이 타월을 깔아두는 것을 추천합니다!
🥣 다른 훌륭한 수프
📋 레시피
Crockpot 크림 햄 감자 수프
성분
명령
- 뚝배기 냄비나 슬로우 쿠커에 깍둑썰기한 감자, 잘게 썬 햄, 당근, 셀러리, 양파, 소금, 후추, 마늘 가루, 닭고기 육수를 넣습니다.4 파운드 적갈색 감자, 16온스 큐브 햄, 당근 1컵, 샐러리 1컵, 노란 양파 ½컵, 각각 ½작은술, 소금, 후추, 마늘 가루 ¼작은술, 4 컵 닭 국물
- 뚜껑을 닫고 센불로 4시간, 센불로 7~8시간 끓입니다.
- 감자가 부드러워지고 요리되면 원하는 농도가 될 때까지 감자 으깨기를 사용하여 부드러워진 대부분의 감자를 으깨십시오.
- 헤비 크림과 사워 크림이 부드러워질 때까지 저어준 다음 서빙하기 전에 센 불에서 10-15분 더 계속 요리합니다.헤비 크림 1¼컵, 1½ 컵 사워 크림
필요한 장비
노트
- 감자 으깨는 기계는 깍둑썰기한 햄 조각을 으깨지 않습니다. (많지 않다면, 전혀).
- 어떤 우유도 효과가 있습니다. (전유, 2%, 1% 또는 탈지유) 그러나 다용도 밀가루나 옥수수 전분을 섞어 수프를 걸쭉하게 만들 수도 있습니다. 부드러워질 때까지 같은 양의 찬 물에 옥수수 전분 또는 밀가루 1테이블스푼을 섞습니다. 수프에 부어 넣으십시오. 원하는 두께가 될 때까지 필요에 따라 반복합니다. * 옥수수 전분과 동일한 결과를 얻으려면 일반적으로 2배의 밀가루가 필요합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
린 니체 라고
잘 보이지는 않았지만 사용할 크기의 슬로우 쿠커를 찾을 수 없었습니다. 3.5리터는 너무 작은가요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
Lynne 님, 안녕하세요. 미국의 표준 슬로우 쿠커는 6-7쿼트이며 이는 3.5L 슬로우 쿠커 크기의 약 두 배입니다. 더 작은 슬로우 쿠커의 경우 레시피를 절반으로 줄이는 것이 좋습니다. 질문 주셔서 감사합니다!
마이크 B, 라고
이런 요리는 처음 만들어 봅니다. 나는 대부분의 수프와 스튜와 함께 Better Than Boullion Paste를 사용했습니다! 나는 페이스트를 사용할 때 짠맛 자체가 있다는 것을 수년 동안 발견했습니다! 그래서 저는 불리온 페이스트를 사용할 때 소금을 전혀 넣지 않습니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
우리는 그것을 듣는다! 나는 수프와 스튜와 같은 풍미를 만들 때 모든 것을 결합하고 모든 것이 '결혼'할 기회를 얻은 후에 조미료를 마무리하는 것을 선호합니다. 수프를 즐기십시오!!