일단 내 쉬운 걸 시도해봐 크림 옥수수 옥수수 빵 이제부터는 콘브레드 믹스를 사용하지 않고 콘브레드를 만들고 싶을 것입니다. 통조림으로 만들어진 크림 옥수수와 버터, 약간의 꿀이 달콤함을 더해주고, 푹신한 빵에 옥수수가 듬뿍 들어있어 식감이 좋습니다. 이 크림 옥수수 콘브레드는 꼭 먹어봐야 할 반찬 이번 여름에는 새로운 가족이 가장 좋아할 제품이 될 것입니다!
내 모든 보기 옥수수 조리법 내 레시피 컬렉션에 추가하거나 내 가이드를 사용하여 박스형 지피 콘브레드 믹스를 더욱 촉촉하게 만들어보세요.
크림옥수수를 이용한 간편한 콘브레드
크림 옥수수 옥수수 빵 어떤 가족 식사에도 훌륭한 반찬입니다. 달콤한 옥수수 크림과 꿀, 그리고 버터.
더 많은 사람들을 위해 남서부 스타일의 옥수수 빵, 네, 치즈와 할라피뇨를 추가하면 제가 만든 것과 비슷한 것을 만들 수 있습니다. 지피 할라피뇨 체다 콘브레드. 당신이 단맛을 좋아하든 풍미있는 음식을 좋아하든 이것은 당신을 위한 요리입니다.
🥘 재료
이 크림 옥수수 옥수수 빵 옥수수 믹스 없이 버터밀크 없이도 만들어집니다.
- 달걀 - 실온의 큰 계란 3개.
- 사워 크림 - 실온에서 1컵, 전지방 사워 크림이 가장 좋습니다.
- 버터 - ¼ 컵.
- 꿀 - 2 큰 술.
- 설탕 - ¼ 컵 흰 설탕.
- 크림콘 - 물기를 빼지 않은 크림 옥수수 14.75온스 캔. 당신은 또한 내를 사용할 수 있습니다 수제 크림 옥수수 이 레시피를 사용하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다.
- 베이킹 파우더 - 2티스푼.
- 소금 - ½ 티스푼.
- 노란색 Corn 식사 - ¾ 컵.
- 다용도 밀가루 - 1 ¼ 컵.
꼭 보세요 아래의 무료 인쇄 가능한 레시피 카드 재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침을 확인하세요!
🔪옥수수 크림빵 만드는 법
당신의 식후 자신이 이것을 만들어줘서 고마워할 것입니다. 한 접시의 기쁨, 섞어서 팬에 붓고 굽기만 하면 끝! 시작하려면 베이킹 접시, 믹싱 볼, 거품기를 준비하세요.
예습. 먼저 오븐을 예열하기 375 ° F (190°C/가스 마크 5) 8x8 또는 9x9 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
반죽을 만드십시오. 큰 믹싱볼에 큰 달걀 3개, 녹여서 식힌 버터 ¼컵, 사워 크림 1컵, 꿀 2테이블스푼을 섞습니다. 부드러워 질 때까지 섞는다, 설탕 ¼컵, 크림 옥수수 14.75온스 캔을 넣습니다. (주스와 모든 것), 소금 ½작은술, 베이킹파우더 2작은술을 넣고 섞어줍니다.
옥수수 가루와 밀가루를 넣으십시오. 그런 다음 노란색 옥수수 가루 1/XNUMX컵을 넣고 젖은 재료와 섞일 정도로만 섞습니다. 그런 다음 밀가루 XNUMX¼컵을 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞이지 않도록 주의하십시오.
옥수수 빵을 옮기고 굽다
붓다. 반죽을 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다.
빵 굽기. 반죽을 오븐의 중간 랙 중앙에 놓고 40°F에서 45-375분 동안 굽습니다. (190°C/가스 마크 5) 또는 옥수수 빵이 보일 때까지 위에 황금빛 갈색 그리고 가운데에 꽂혀있던 이쑤시개도 깔끔하게 나옵니다.
서브. 썰어서 따뜻하게 드시기 전에 살짝 식혀주세요.
🥗🥘🍲 최고의 요리
나는 옥수수 빵을 좋아한다. 좋은 바베큐 고기 이것들처럼 훈제 아기 등갈비 또는 구운 바베큐 치킨 레그 쿼터. 맛있는 것과 함께 제공 콜라 드 or 마늘 녹두 음식에 색을 더하기 위해 약간의 야채를 추가하려면 (그리고 옥수수 빵 위에 버터와 꿀을 추가하는 것을 잊지 마십시오)! 즐겨!
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💭 팁 및 참고 사항
- 혼합하기 전에 재료를 실온으로 가져옵니다. 냉장된 재료는 반죽에 섞기 전에 가능하면 실온에 두어야 합니다. 이렇게 하면 구운 식품을 더 고르게 요리할 수 있습니다.
- 요리 시간이 달라집니다. 필요한 시간은 오븐과 사용하는 베이킹 접시의 유형에 따라 다릅니다. 다 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 이쑤시개를 꽂는 것입니다. 윗면이 금빛 갈색으로 변하기 시작합니다. 깔끔하게 나오면 완성입니다.
- 호일로 덮으십시오. 때로는 가운데가 익기 전에 윗부분이 어두워지기 시작하는 경우도 있습니다. 이런 경우 남은 조리 시간 동안 접시를 알루미늄 호일로 덮어서 더 이상 갈변되는 것을 방지하세요.
- 보관 : 구운 크림 옥수수 콘브레드는 실온에서 1~2일 동안 보관할 수 있습니다. 장기간 보관하려면 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 5~7일 정도 보관할 수 있습니다. 전자레인지에 20~30초 동안 데우거나 만족스러울 때까지 데워주세요.
❓ 레시피 FAQ
옥수수 빵은 주철 프라이팬에 환상적이며, 이것도 예외는 아니다. 오븐을 예열할 때 꼭 식물성 기름으로 닦아주시고 예열해주세요.
일반 스윗콘만 있으면 대용품 만들기 어렵지 않습니다. 간단하게 생성 굵게 퓌레로 만든 낟알과 철저히 퓌레로 만든 낟알을 1:1로 섞어 약간의 물이나 우유와 함께. 원래 요구되는 14.75온스를 측정하고 지시에 따라 사용하십시오.
재미있는 사실: 대부분의 크림 옥수수 통조림에는 실제로 크림이 들어 있지 않습니다!
간단히 말해서 그렇습니다. 이 조리법은 크림 옥수수 옥수수 빵을 만들기 위해 고안되었습니다. 옥수수 믹스 없이, 하지만 더 쉽게 하기 위해 Jiffy의 두 상자를 사용할 수 있습니다. (각 8.5온스).
밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더를 생략하고 아래 레시피 카드의 지침을 따르세요. *참고 콘브레드 믹스 이미 포함 옥수수 가루, 소금, 베이킹 파우더, 때로는 설탕.
🌽 더 맛있는 옥수수 요리법
📖 레시피 카드
크림 옥수수 콘브레드
성분
명령
반죽 예열 및 준비
- 오븐을 375 ° F로 예열 (190°C/가스 마크 5) 8x8 또는 9x9 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
- 큰 믹싱 볼에 계란, 녹이고 식힌 버터, 사워 크림, 꿀을 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 섞은 다음 설탕, 크림 옥수수, 소금, 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다.
- 다음으로, 노란옥수수가루를 넣고 젖은 재료와 섞일 정도로만 섞어주세요. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞이지 않도록 주의하십시오.
옮기고 굽다
- 반죽을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 40°F에서 45-375분간 굽습니다. (190°C/가스 마크 5) 또는 콘브레드가 윗면이 황금빛 갈색이 되고 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지.
- 완료되면 오븐에서 꺼내어 약간 식힌 후 따뜻하게 드세요.
노트
- 가능하면 실온의 재료 사용 (계란과 사워 크림과 같은) 콘브레드가 고르게 익는 데 도움이 되고 다른 재료와 더 쉽게 섞일 수 있습니다.
- 총 조리 시간은 오븐과 사용하는 베이킹 접시 유형에 따라 다릅니다. 윗면이 황금빛 갈색이고 다 익었다고 생각되면 이쑤시개로 익었는지 확인합니다.
- 콘브레드의 가운데가 구워지지 않았는데 윗면이 너무 어두워지기 시작하면 남은 시간 동안 호일로 덮어주세요.
아디나 라고
이것은 작성된 대로 정확히 작동했습니다. 감사합니다!
달리아 라고
지금까지 먹어본 옥수수 크림이 들어간 옥수수 빵 중 최고였습니다. 간편하고 촉촉하며 칠리와 잘 어울립니다.
익명 라고
너무 쉽고 맛있어요! 처음부터 레시피가 훌륭합니다.
아크롤 라고
글루텐 프리 밀가루로 만들 수 있나요?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
예, 가능하며 수정이 필요하지 않습니다. 저는 Bob's Red Mill과 King Arthur 브랜드를 좋아합니다. 질문 주셔서 감사합니다!
베티나 후버 라고
이것은 내가 시도한 어떤 믹스보다 훨씬 쉽고 훨씬 낫습니다. 나는 다시는 믹스로 돌아가지 않을 것이다. 또한 일반적인 믹스보다 더 많은 양을 만들었습니다. 같은 크기의 팬, 더 두꺼운 조각. 고마워요, 안젤라. 이걸 우연히 발견해서 정말 기뻐요.
헤더 가르시아 라고
정말 맛있어요! 나는 적어도 1번은 만들었습니다. 이제 내가 갈 차례야! 제가 유일하게 변경한 점은 사워 크림 대신 플레인 그릭 요거트를 1:XNUMX로 사용한다는 것입니다. 마치 디저트 같아요! 감사합니다!
만나요 라고
각 방향별로 측정값을 다시 나열해 주셔서 감사합니다. 따라하기가 훨씬 쉬워졌습니다. 나는 크림 옥수수를 별로 좋아하지 않지만 이 레시피에서는 그것을 좋아합니다. 감사합니다!!!
익명 라고
훌륭한. 나는 그것을 먹는 것을 멈출 수 없었다. 저는 철 프라이팬으로 만들었어요. 반죽을 추가하기 전에 오븐에 있는 프라이팬에 버터 1/4컵을 녹였습니다. 맛있었어요.
셀레나 라고
그런 맛있는 레시피! 우리는 이것을 jalapeños와 체다 치즈를 곁들인 머핀으로 바꾸었고 정말 놀랍습니다! 내 식사의 필수 빵이 될 것입니다 😊