이것을 쉽게 시도하면 크림 옥수수 옥수수 빵 지금부터 콘브레드 믹스를 사용하지 않고 콘브레드를 만들고 싶은 레시피! 통조림 옥수수, 버터, 약간의 꿀이 풍부한 단맛을 내고 폭신한 빵 전체에 옥수수 조각이 훌륭한 질감을 더합니다. 올여름 꼭 먹어봐야 할 밑반찬 크림콘콘브레드!
쉬운 크림 옥수수 콘 브레드
크림 옥수수 옥수수 빵 모든 가족 식사에 훌륭한 반찬입니다. 크림스위트콘 덕분에 새콤달콤하고 고소한 풍미가 가득~ 꿀, 그리고 버터.
더 많은 사람들을 위해 남서부 스타일의 옥수수 빵, 예, 치즈와 할라피뇨를 추가하여 우리의 요리와 비슷한 것을 만들 수 있습니다. 지피 할라피뇨 체다 콘브레드. 당신이 ~에 있는지 여부 달콤하거나 짭짤한, 이것은 당신을위한 요리입니다!
이동 :
🥘 재료
이 크림 옥수수 옥수수 빵 옥수수 믹스 없이 버터밀크 없이도 만들어집니다. 이러한 공통 성분이 없음에도 불구하고, 건조하지 않은 모든 것!
- 달걀 - 실온의 큰 계란 3개.
- 사워 크림 - 실온에서 1컵, 전지방 사워 크림이 가장 좋습니다.
- 버터 - ¼ 컵.
- 꿀 - 2 큰 술.
- 설탕 - ¼ 컵 흰 설탕.
- 통조림 크림 옥수수 - 14.75온스의 크림 옥수수 캔, 물기가 없습니다.
- 베이킹 파우더 - 2티스푼.
- 소금 - ½ 티스푼.
- 노란색 Corn 식사 - ¾ 컵.
- 다용도 밀가루 - 1 ¼ 컵.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪옥수수 크림빵 만드는 법
당신의 식후 자신이 이것을 만들어줘서 고마워할 것입니다. 한 접시의 기쁨, 섞어서 팬에 붓고 굽기만 하면 끝! 시작하려면 베이킹 접시, 믹싱 볼, 거품기를 준비하세요.
- 예습. 먼저 오븐을 예열하기 375 ° F (190 ° C) 8x8 또는 9x9 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
- 반죽을 만드십시오. 큰 믹싱 볼에 큰 계란 3개, 녹이고 식힌 버터 ¼컵, 사워 크림 1컵, 꿀 2테이블스푼을 섞습니다. 부드러워 질 때까지 섞는다, 설탕 ¼컵, 크림 옥수수 14.75온스 캔을 넣습니다. (주스와 모든 것), 소금 ½작은술, 베이킹파우더 2작은술을 넣고 섞어줍니다.
- 옥수수 가루와 밀가루를 넣으십시오. 그런 다음 노란색 옥수수 가루 1/XNUMX컵을 넣고 젖은 재료와 섞일 정도로만 섞습니다. 그런 다음 밀가루 XNUMX¼컵을 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞이지 않도록 주의하십시오.
옥수수 빵을 옮기고 굽다
- 붓다. 반죽을 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 빵 굽기. 반죽을 오븐의 중간 랙 중앙에 놓고 40°F에서 45-375분 동안 굽습니다. (190 ° C) 또는 옥수수 빵이 보일 때까지 위에 황금빛 갈색 그리고 가운데에 꽂혀있던 이쑤시개도 깔끔하게 나옵니다.
- 서브. 슬라이스하여 서빙하기 전에 약간 식히십시오.
나는 옥수수 빵을 좋아한다. 좋은 바베큐 고기 이것들처럼 훈제 아기 등갈비 또는 구운 바베큐 치킨 레그 쿼터. 맛있는 것과 함께 제공 콜라 드 or 마늘 녹두 음식에 색을 더하기 위해 약간의 야채를 추가하려면 (그리고 옥수수 빵 위에 버터와 꿀을 추가하는 것을 잊지 마십시오)! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 혼합하기 전에 재료를 실온으로 가져옵니다. 냉장된 재료는 반죽에 섞기 전에 가능하면 실온에 두어야 합니다. 이렇게 하면 구운 식품을 더 고르게 요리할 수 있습니다.
- 요리 시간이 달라집니다. 필요한 시간은 오븐과 사용하는 베이킹 접시의 유형에 따라 다릅니다. 다 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 이쑤시개를 꽂는 것입니다. 윗면이 금빛 갈색으로 변하기 시작합니다. 깔끔하게 나오면 완성입니다.
- 호일로 덮으십시오. 때로는 중간이 익기 전에 상단이 어두워지기 시작합니다. 이 경우 남은 조리 시간 동안 알루미늄 호일로 접시를 덮어 더 이상의 갈변을 방지하십시오.
- 보관 : 구운 크림 옥수수 옥수수 빵은 1-2일 동안 실온에서 보관할 수 있습니다. 더 오래 보관하려면 밀폐 용기에 담아 최대 5-7일 동안 냉장 보관해야 합니다. 전자레인지에 20-30초 동안 또는 만족할 정도로 따뜻해질 때까지 데우십시오.
주철 프라이팬으로 크림 옥수수 옥수수 빵을 만들 수 있습니까?
옥수수 빵은 주철 프라이팬에 환상적이며, 이것은 예외가 아니다에. 식물성 기름으로 문지르고 오븐을 예열할 때 예열하십시오.
에 있는 것과 같다. 정말 멋진 캠프 모든 장비를 숲으로 운반할 필요 없이
이 옥수수 빵을 만들기 위해 크림 옥수수를 사용해야 합니까?
일반 스윗콘만 있으면 대용품 만들기 어렵지 않습니다. 간단하게 생성 굵게 퓌레로 만든 낟알과 철저히 퓌레로 만든 낟알을 1:1로 섞어 약간의 물이나 우유와 함께.
원래 14.75 온스를 측정하고 지시에 따라 사용하십시오.
재미있는 사실: 대부분의 통조림 크림 스위트콘에는 실제로 크림이 들어 있지 않습니다!
Jiffy 콘브레드 믹스를 사용할 수 있습니까?
간단히 말해서 그렇습니다. 이 조리법은 크림 옥수수 옥수수 빵을 만들기 위해 고안되었습니다. 옥수수 믹스 없이, 하지만 더 쉽게 하기 위해 Jiffy의 두 상자를 사용할 수 있습니다. (각 8.5온스). 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 파우더는 생략하고 아래 레시피 카드의 지침을 따르세요. *옥수수 빵 믹스에는 이미 옥수수 가루, 소금, 베이킹 파우더 및 때때로 설탕이 포함되어 있습니다.
🌽 더 맛있는 옥수수 레시피!
📋 레시피
크림 옥수수 콘브레드
성분
명령
- 오븐을 375 ° F로 예열 (190 ° C) 8x8 또는 9x9 베이킹 접시에 기름을 바르십시오.
- 큰 믹싱 볼에 계란, 녹이고 식힌 버터, 사워 크림, 꿀을 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 섞은 다음 설탕, 크림 옥수수, 소금, 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다.큰 계란 3개, 1 컵 사워 크림, ¼ 컵 버터, 꿀 2큰술, ¼ 컵 설탕, 14.75온스 통조림 크림 옥수수, 베이킹파우더 2작은술, ½ 작은 술 소금
- 다음으로, 노란옥수수가루를 넣고 젖은 재료와 섞일 정도로만 섞어주세요. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다. 과도하게 섞이지 않도록 주의하십시오.다목적 밀가루 1¼컵, ¾ 컵 노란색 옥수수 가루
- 반죽을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.
- 40°F에서 45-375분간 굽습니다. (190 ° C) 또는 콘브레드가 윗면이 황금빛 갈색이 되고 가운데에 꽂은 이쑤시개가 깨끗해질 때까지.
노트
- 가능하면 실온의 재료 사용 (계란과 사워 크림과 같은) 콘브레드가 고르게 익는 데 도움이 되고 다른 재료와 더 쉽게 섞일 수 있습니다.
- 총 조리 시간은 오븐과 사용하는 베이킹 접시 유형에 따라 다릅니다. 윗면이 황금빛 갈색이고 다 익었다고 생각되면 이쑤시개로 익었는지 확인합니다.
- 콘브레드의 가운데가 구워지지 않았는데 윗면이 너무 어두워지기 시작하면 남은 시간 동안 호일로 덮어주세요.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
메리 프라이스 라고
나는 이것을 칠리와 함께 게임하는 날 갱들에게 제공했습니다. 9X9 팬을 사용하여 3인치 정사각형으로 자릅니다.
예외 없이 모두가 지금까지 먹어본 콘브레드 중 최고라고 극찬했습니다. 나도 그렇게 생각해.
자, 왜 식당에서 이걸 가져본 적이 없는지 궁금합니다. 일반적으로 콘브레드는 부서지기 쉽고 부서지지 않고 버터를 바르기에는 너무 부드럽습니다. 이러한 간식은 바나나나 애호박과 같은 대부분의 "빵"보다 더 실질적이었습니다. 으깬 베이컨을 추가했다면 칠리를 건너 뛰고 메인 코스로 만들 수 있었을 것 같습니다. (농담)
지젤 라고
맛있고 촉촉합니다. 또한 레시피를 따르기 위해 휴대폰에서 위아래로 스크롤할 필요가 없도록 지침에 포함된 재료의 웹 디자인이 마음에 들었습니다.
비키 라고
안젤라
당신의 레시피는 훌륭했습니다!! 나는 당신을 찾을 때까지 며칠을 찾았습니다. 나는 처음부터 콘 브레드를 만든 적이 없습니다.
엄청난 크리스마스 지느러미 히트!!!! 내가 미시시피에 살고 있다는 말은
감사합니다!!!!!!!
애니 라고
최고의 콘브레드!
미리 암 라고
매우 쉽고 절대적으로 맛있습니다!
줄리아 라고
이것은 매우 좋았고 나는 그것을 다시 만들 것입니다. 나는 사워 크림이 없었고 "사워진"크림 1c를 대체했습니다.
케빈 D 라고
매우 촉촉하고 맛있습니다. 옥수수향이 좋고 크림콘의 식감이 좋습니다. 만들기 쉽습니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
고마워 케빈! 개인적으로 좋아하는 (I LOVE 옥수수 빵)입니다!
카트리나 라고
안녕! 팟럭으로 만들고 싶은데 머핀 안감에 넣어도 되는지 궁금합니다. XNUMX명의 군중을 먹이기 위해 무엇을 추천하시겠습니까? 감사합니다! 🙂
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕하세요 카트리나입니다! 이 조리법의 각 배치는 약 12개의 콘브레드 머핀을 생성해야 하므로 필요에 따라 2-4배를 곱하십시오. 컵케이크 라이너에 붙지 않는 스프레이를 뿌려서 쉽게 벗겨지도록 하십시오. 즐기다!!
줄리 라고
훌륭한 레시피와 나는 반복적으로 사용할 것입니다! 나는 약간의 변화를 주었다. 백색 과립 설탕을 Sucanat으로 대체했습니다. Mary's Nest에서 아이디어를 얻었고 그 이후로 구운 식품에 사용하고 있습니다. 이 조리법에서 꿀을 사랑하십시오.
멕 라고
사워 크림을 다른 것으로 대체할 수 있습니까?
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
사워 크림은 콘브레드를 맛있고 촉촉하게 만들지만(크림 옥수수 통조림과 함께) 내 모든 것을 볼 수 있습니다. 여기 최고의 사워 크림 대체품.
티나 라고
놀라운 레시피!
캐씨 라고
환상적인 레시피, 공유해 주셔서 감사합니다.
베시 라고
이 옥수수 빵은 너무 달다? 그렇다면 꿀이나 설탕을 줄이거나 다른 것으로 대체할 수 있습니다. 그냥 궁금합니다. 나는 이 레시피를 좋아하지만 어떤 사람들은 재료가 달콤하게 들린다고 생각합니다.
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
이 콘브레드 레시피는 너무 달지 않고 기호에 따라 꿀을 더 많이 토핑하는 데 적합합니다. 즐기다!
다프네 라고
나는 이것을 가장 좋아한다. 최고의 옥수수 빵!