버섯 크림 대체품

네가 찾는 경우 버섯 대체 크림 캐서롤, 소스 또는 모든 요리법을 완성하려면 이 간편한 대체품을 확인하세요! 이 목록 기능 버섯 수프 대안의 가장 쉬운 크림 만큼 잘 최고의 맛 대용품 그래서 당신은 당신에게 완벽한 것을 선택할 수 있습니다!

버섯 크림 대체품

버섯 수프 크림이 가장 좋아하는 수프라고 말하는 사람은 많지 않을 것입니다. 그러나 사람들이 특정 항목을 얼마나 사랑하는지에 대해 이야기하는 것을 들었을 것입니다. 캐서롤, 추수 감사절에 녹두 캐서롤과 같은.

버섯 수프 크림 한 그릇을 만들기 위해 찬장을 찾지 않을 수도 있지만, 당신이 만들 수 있는 캔을 찾기 위해 선반을 뒤질 수도 있습니다. 좋아하는 컴포트 푸드. 이 크림 수프 캔을 찾을 수 없다면 어떻게 될까요?

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• 버섯 크림 대체품
• 버섯 크림 수프는 무엇입니까?
• 버섯 크림 수프의 가장 쉬운 대용품
• 1. 치킨 크림
• 2. 셀러리 크림          
• 3. 브로콜리 크림
• 4. 감자 크림
• 5. 헤비 크림
• 6. 완전 지방 사워 크림
• 7. 크림 치즈
• 풍미를 위한 최고의 대체품
• 8. 생크림 + 육수 + 버섯
• 9. 버섯 크림 스프
• 10. 우유 + 육수
• 11. 사워 크림 + 국물 + 버섯
• 12. 버섯 루
• 13. 코코넛 밀크 + 버섯 + 육수
• 최고의 대체품 선택
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또한 제공하는 크림 같은 장점을 원하지만 원하지 않는 경우 버섯향이나 방부제? 걱정할 필요 없어요! 이유가 무엇이든 간에 버섯 대체 크림 듬뿍 당신이 갈망하는 맛있는 요리를 만드는 데 도움이됩니다.

적절한 대체품으로 요리를 시도하면 자신을 찾을 수도 있습니다. 대체품 선택 앞으로 버섯 수프 위에.

버섯 크림 수프는 무엇입니까?

다른 브랜드에서는 버섯 크림 스프를 만들지만 거의 모든 사람이 알고 있는 것이 있습니다. 그것은 많은 주방의 필수품 거의 백년 동안.

빨간색, 흰색 및 금색 캠벨 캔 쉽게 알아볼 수 있습니다. 당신은 수프에 대해 다른 것을 알고 있습니까? 나는 내가하지 않았다는 것을 알고 있습니다! 나는 Campbell의 웹사이트에서 약간의 조사를 해야 했습니다. 이 수프를 유명하게 만든 이유.

버섯 크림 스프에는 크림과 버섯이 포함됩니다. 또한 물, 식물성 기름, 마늘 조미료 및 옥수수 전분과 밀가루 모두 농축용.

이러한 추가 성분이 도움이 되는 것입니다. 긴 수명. 그것들은 또한 당신이 대체품을 필요로 하는 이유이기도 합니다. 글루텐이 없거나 유제품이 없습니다.

버섯 크림 수프의 가장 쉬운 대용품

버섯 크림 스프의 가장 큰 장점은 여러 재료를 섞어서 만들 수 있다는 것입니다. 교체하기가 매우 쉽습니다. 기본적으로 통조림 수프에서 발견되는 몇 가지 동일한 재료를 섞어서 얻을 수 있습니다. 같은 일관성과 맛.

그 외에도 여러 대체품이 정확한 맛을 제공하지 못할 수 있지만 사용하기 매우 쉽습니다! 나는 모든 것이 핀치에서 쉬운 선택에 관한 것이므로 먼저 빠르고 쉬운 선택을 살펴 보겠습니다.

그런 다음 다른 옵션을 공유하겠습니다. 최고의 맛 대용품. 그 중 일부는 만들 수 있습니다. 완전 채식주의 자 및 글루텐 친화적.

1. 치킨 크림

또 다른 캠벨의 단골 치킨 크림은 가장 쉬운 대안 중 하나 버섯 수프 크림용. 그것은 동일한 일관성과 짠맛을 가지고 있습니다. 이것은 다음과 같은 요리법에 대한 훌륭한 선택입니다. 캐서롤 또는 크림 소스.

버섯 크림과 비슷한 점이 있지만 맛에는 약간의 차이가 있습니다. 가장 뚜렷한 것은 감칠맛이나 짭짤한 맛의 부족 버섯에서 나온 것입니다.

그 자리에 독특한 치킨맛.  따라서 이러한 맛의 변화와 잘 어울리는 레시피로 사용하고 있다는 점에 유의하십시오.

버섯 수프 크림과 1:1로 동등하게 교환하여 사용하십시오.

2. 셀러리 크림          

셀러리 크림은 또 다른 유명한 캠벨 수프입니다. 다른 유명한 크림 수프와 마찬가지로 동일한 일관성 그것은 많은 요리를 훌륭하게 대체합니다.

셀러리 수프 크림은 또 다른 야채 수프이지만 다른 풍미 프로필 버섯크림보다 셀러리 크림은 버섯 크림보다 흙이 덜한 밝은 채소 맛을 제공합니다. 이것은 당신이 가지고 싶은 요리에 대한 좋은 대용품입니다. 전체적으로 가벼운 맛.

버섯 수프 크림과 1:1로 동등하게 교환하여 사용하십시오.

3. 브로콜리 크림

또 다른 야채 수프, 브로콜리 크림이 약간 제공됩니다. 더 고소한 맛 셀러리 크림보다. 따라서 유지하려는 요리 대용으로 이것을 사용하는 것이 좋습니다. 더 풍부하고 무거운 맛.

그것은 당신에게 더 가깝게 줄 것입니다 짭짤한 맛 프로필 레시피에 필요한 버섯 수프 크림처럼.

이 맛과 잘 어울리는 모든 레시피에서 1:1 대체품으로 사용할 수 있습니다.

4. 감자 크림

감자 크림은 잘 알려지지 않은 통조림 수프 중 하나입니다. 다른 크림 수프는 분명히 다른 맛을 제공하지만 감자 크림은 더 부드러운 맛. 따라서 맛을 바꾸고 싶지 않은 버섯 크림 스프가 필요한 레시피에 좋은 선택입니다.

그것은 또한 훌륭합니다 버섯 향을 싫어하시는 분들은 그러나 그것이 제공하는 풍부하고 크림 같은 일관성을 원합니다.

다른 수프와 마찬가지로 1:1 교환으로 사용할 수 있습니다.

5. 헤비 크림

버섯 크림 스프는 이름에서 알 수 있듯 크림으로 만든. 위에서 언급했듯이 부분 크림으로 만 만들어집니다.

당신이 원하는 경우 풍부함과 크리미함 버섯 크림 스프의 맛이 더 신선하고 스프 대신 일반 크림을 사용할 수 있습니다.

레귤러 헤비 크림(또는 무거운 휘핑 크림) 당신에게 훌륭하게 줄 것입니다 풍부하고 두꺼운 일관성. 그러나 버섯의 짠맛이나 짭짤한 맛을주지는 않습니다. 그러나 이것은 버섯의 맛을 좋아하지 않는 사람들에게 아주 좋습니다.

헤비 크림은 자연스럽게 가열하면 두꺼워진다. 따라서 액체임에도 불구하고 버섯 수프 크림 대신에 1:1 생크림을 사용하세요.

그래도 레시피의 일관성이 걱정된다면, 양의 절반으로 시작하여 원하는 만큼 더 추가합니다.

수프의 짭짤한 맛을 모방하고 싶다면 다음을 수행할 수도 있습니다. 약간의 추가 향신료를 추가하십시오. 약간의 마늘 가루, 양파 가루, 소금, 후추는 모두 크림의 풍미를 높이는 좋은 선택입니다.

너는 심지어 신선한 것을 자르고, 통조림이나 말린 버섯을 넣고 더 가까운 맛을 내고 싶다면 추가하십시오.

6. 완전 지방 사워 크림

사워 크림은 풍부하고 두꺼운 일관성 버섯 크림 스프와 비슷합니다. 버섯의 감칠맛이 빠져 있지만. 그것은 또한 가지고있다 새콤하다기 보다는, 맛.

약간의 맛 차이에도 불구하고 사워 크림은 훌륭한 대용품입니다. 특히 이기 때문에 쉽게 구할 수 있는 재료 그리고 많은 사람들이 이미 집에 가지고 있는 것 중 하나입니다.

사워 크림은 특히 버섯 수프 크림을 사용하는 요리법에 좋은 옵션입니다. 맛보다는 질감. 예를 들어, 쇠고기 스트로가노프 또는 미트볼용 크림 소스.

일부 브랜드의 사워 크림은 수프보다 약간 걸쭉합니다. 그래서, 레시피에 필요한 양의 절반으로 시작 (버섯 수프 크림 1컵에 사워 크림 ½컵). 그런 다음 필요한 경우 더 추가합니다.

헤비 크림과 마찬가지로 약간의 추가 향신료를 추가하십시오 더 복잡한 맛을 만들기 위해.

7. 크림 치즈

크림 치즈는 이상한 선택처럼 보일 수 있지만 많은 사람들이 좋아하는 대용품입니다. 크림치즈 자체가 너무 두꺼우면서도 약간의 우유와 혼합.

크림 치즈를 작은 조각으로 자른 다음 우유 한 방울을 넣으십시오. 포크나 거품기를 이용해 함께 섞어 (이머전 블렌더를 사용할 수도 있습니다.).

측정은 크림 치즈의 브랜드와 원하는 농도에 따라 다릅니다. 그러므로, 완벽한 일관성을 찾을 때까지 크림 치즈와 우유를 추가하십시오..

진하고 쫀득한 버섯대용을 원하신다면, 볶은 버섯을 조금 넣습니다. 버터를 약간 두른 팬에 다진 버섯 ½컵~1컵을 넣고 향이 날 때까지 끓이기만 하면 됩니다. 그런 다음 크림 혼합물에 첨가하십시오.

크림 같은 혼합물을 사용할 수 있습니다(버섯이 첨가되거나 첨가되지 않은) 모든 요리의 버섯 수프 크림과 1:1 교환.

풍미를 위한 최고의 대체품

위의 대체품은 빠르고 쉬운, 그들 대부분은 버섯 수프 크림에 대한 정확한 맛 일치를 제공하지 않습니다. 그러나 몇 분의 추가 준비 시간이 있다면 몇 가지 재료를 결합하여 거의 정확한 맛 교환을 얻을 수 있습니다.

8. 생크림 + 육수 + 버섯

아래 재료들을 조합하면 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 수제 버섯 크림 수프. 이것은 다른 수프 레시피보다 더 많은 크림을 사용하므로 더 두껍습니다. 그러므로 그것은 캐서롤이나 소스의 베이스로 가장 잘 사용됨 (스프 자체보다는).

• 1 컵 무거운 크림
• 1 컵 버섯 또는 야채 국물
• 다진 버섯 1 컵
• 버터 2 큰술

다진 버섯을 버터에 볶습니다. 생크림과 육수를 넣고 걸쭉해질 때까지 천천히 끓입니다. 모든 레시피에 대한 1:1 교환으로 최종 혼합물을 사용하십시오. 

9. 버섯 크림 스프

당신이 원하는 경우 간단한 버섯 크림 스프 한 그릇을 즐기십시오., 그런 다음 위의 레시피보다 농도를 더 묽게 하고 싶습니다. 이 경우 크림보다 국물을 더 많이 사용하십시오.

• 야채 또는 버섯 육수 1컵
• 헤비 크림 ½ 컵
• 버터 2 큰술
• 1/XNUMX컵에서 XNUMX컵의 버섯(취향에 따라)
• 기호에 따라 양파가루, 마늘가루, 소금, 후추(말린 파슬리 또는 말린 로즈마리를 추가할 수도 있습니다.)

너가 선호한다면 더 크림 같은 수프, 그런 다음 수프를 믹서기에 넣으십시오. 버섯을 더 잘게 자르려면 재빨리 저어주세요. 그런 다음 냄비에 다시 넣어 다시 데우십시오.

10. 우유 + 육수

손에 무거운 크림이 없으면 할 수 있습니다. 일반 우유를 사용 (전유 또는 2%가 가장 효과적입니다.) 위와 유사한 혼합물에 대해. 같은 비율로 우유와 육수를 섞는다(야채나 버섯) 버섯 수프 크림의 원하는 양만큼 (우유 ½컵과 육수 ½컵은 버섯 수프 크림 1컵과 같습니다.).

국물이 제공됩니다 흙 맛 버섯 수프 크림과 비슷합니다. 버섯을 추가하여 풍미를 더욱 풍부하게 할 수도 있습니다.

말린 버섯은 특히 잘 작동합니다. 혼합물에 넣어주기만 하면, 소테가 필요하지 않습니다.

이 대용품은 버섯 수프 크림보다 약간 묽지만, 대부분의 레시피에서 잘 작동합니다. *그러나 이 간단한 수프를 걸쭉하게 만들기 위해 옥수수 녹말 슬러리를 만들 수 있습니다. 같은 양의 찬 물에 옥수수 전분 ½테이블스푼을 섞은 다음 수프에 휘젓습니다. 필요에 따라 반복합니다.

식물성 우유

당신이 원하는 경우 유제품이 없는 옵션, 일반 우유를 좋아하는 식물성 우유로 바꿀 수 있습니다. 이것은 전체적인 풍미를 약간 변화시킬 것이라는 점을 명심하십시오.

또한 대부분의 식물성 우유는 우유보다 훨씬 묽다. 따라서 약간의 밀가루, 옥수수 전분 또는 칡 가루를 증점제로 첨가할 수 있습니다.

11. 사워 크림 + 국물 + 버섯

사워 크림이 그 자체로 잘 작동하는 것처럼 약간의 짭짤한 국물로도 맛을 높일 수 있습니다. 사워 크림에 야채 또는 버섯 국물을 섞는다. 2 : 1 비율 (육수 1컵 + 사워 크림 ½컵).

네가 원한다면 질감을위한 버섯, 국물과 같은 측정으로 그들을 추가하십시오 (버섯 1컵).

사워 크림은 추가할 때 가장 잘 작동합니다. 요리가 끝나면. 예를 들어, 스토브 위에서 소스를 요리하는 경우 불을 끄고 프라이팬을 불에서 내린 후 사워 크림 혼합물을 추가합니다.

12. 버섯 루

네가 원한다면 풍부한 풍미의 두꺼운 베이스, 그런 다음 루는 훌륭한 대체품입니다. 또한 만들 때 많은 유연성을 제공합니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 버섯 수프 크림의 대안.

• ¼ 컵 밀가루 (다목적 또는 글루텐 프리)
• 2 정보 큰술 버터
• 육수 1컵(야채나 버섯)
• ¼ 컵 크림, 하프 앤 하프, 우유 또는 식물성 우유

프라이팬이나 냄비에 약한 불로 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 버터가 흡수될 때까지 휘젓는다. 선택한 우유를 천천히 넣고 휘젓습니다. 국물을 넣으십시오. 될 때까지 계속 휘젓다 부드러운 일관성.

에 따라 소스를 얼마나 걸쭉하게 원하는지, 국물을 덜 사용(이상). 원하는 경우 말린 버섯을 추가하거나 신선한 버섯을 자르십시오.

13. 코코넛 밀크 + 버섯 + 육수

코코넛 밀크는 버섯 수프의 유제품 또는 비건 크림. 최상의 결과를 얻으려면 무가당 전지방 통조림 코코넛 밀크를 사용하십시오.

같은 양의 코코넛 밀크와 국물을 사용하는 것으로 시작하십시오. 너무 걸쭉한 느낌이 들면 육수를 더 추가하세요. 너무 묽으면 추가 더 많은 코코넛 밀크.

적절한 농도의 혼합물이 만들어지면 모든 레시피에서 버섯 크림 스프와 1:1 교환으로 사용하십시오.

이것은 비건 채식을 위한 훌륭한 선택이지만 코코넛 우유에는 뚜렷한 맛. 따라서 요리의 전반적인 풍미가 바뀝니다.

최고의 대체품 선택

최선의 대안을 선택하는 것은 맛과 질감에 대한 선호도. 또한 식이 선호도와 집에서 구할 수 있는 재료에 따라 달라집니다.

이러한 다양한 요소를 고려하고 가장 적합한 것을 선택하십시오! 위의 선택 사항 중 하나를 선택하면 엄청나게 맛있는 요리, 고전적인 캠벨 수프 없이.

요리 대용품	허브 및 향신료 대체품	베이킹 대용품
사과 식초	베이 리프	타피오카 전분
향유	로즈마리(신선 및 건조)	옥수수 가루
마르살라 와인	심황	감자 전분
디종 겨자	셀러리 소금	코코넛 설탕
양 고추 냉이	타라곤	버터 밀크
레드 와인 식초	카 다몸	브라운 슈가
마사 하리 나	파프리카	칡 분말
크림 치즈	고춧가루	옥수수 가루
크림 프레 이슈	실란트로	쇼트닝
우스터 셔 소스		바닐라 추출물
숄로		레몬 엑기스

이 간단한 버섯 대체 크림 중 하나는 요리를 만드는 데 도움이 될 것입니다! 아래 댓글에서 레시피가 어떻게 되었는지 알려주세요!

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