초콜릿 구운 도넛 좋아하는 맛있는 아침 식사로 하루를 시작하는 빠르고 쉬운 방법입니다! 이 케이크 도넛은 오븐에서 구워지기 때문에 튀김기의 지저분한 기름과 작별을 고할 수 있습니다! 그 위에 바닐라 아이싱을 코팅하면 가족 친화적 인 맛있는 아침 식사가됩니다!
초콜릿 구운 도넛 레시피
바닐라 아이싱을 곁들인 이 초콜릿 구운 도넛은 튀긴 도넛에 대한 더 건강한 대안이며 기름기가 튀거나 지저분한 기름을 건너뛸 수 있습니다. 정말 만들기 쉽고 오븐에 굽기만 하면 10 분!
바닐라 아이싱은 준비가 간단 크림 같은 단맛의 완벽한 수준을 제공합니다. 이 요리법을 쉬운 아침 식사 목록에 추가하고 싶을 것입니다!
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🥘 구운 초코 도넛 재료
성분 목록은 처음에는 위협적으로 보일 수 있습니다. 그러나 모든 항목은 일반적인 식료품 저장실 재료 자주 빵을 굽는다면!
구운 초콜릿 도넛
- 설탕 - 알갱이로 만든 백설탕 ¾컵.
- 코코아 가루 - 무가당 코코아 가루 ½컵(체로 쳐진).
- 버터 - 버터 ¼컵(소금에 절인 실온에서). 무염 버터를 사용하는 경우 소금을 한 꼬집 정도 늘리십시오.
- 기름 - 식용유 ¼컵. 최상의 결과를 얻으려면 향이 없는 중성 식용유를 사용하십시오. 개인적으로 가장 좋아하는 것은 코코넛 오일입니다. (그리고 예, 당신은 그것의 힌트를 맛볼 수 있습니다).
- 달걀 - 큰 계란 2개(구타, 실온에서).
- 베이킹 파우더 - 베이킹 파우더 2티스푼.
- 바닐라 추출물 - 초콜릿 맛을 강조하기 위해 바닐라 추출물 1 ½작은술.
- 소금 - 소금 ¾ 티스푼.
- 다용도 밀가루 - 다목적 밀가루 2컵.
- 우유 - 우유 1컵(또는 버터밀크, 실온에서).
바닐라 아이싱
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🔪 초콜릿 구운 도넛 만드는 법
와 낮은 준비 및 베이킹 시간, 이 맛있는 도넛을 30분 이내에 제공할 수 있습니다! 시작하려면 도넛 팬, 믹싱 볼, 주걱, 계량컵만 있으면 됩니다.
이 레시피는 18를 제공 일반 크기의 도넛. 온 가족이 나누어 먹을 수 있을 만큼 충분히 있고 일주일 동안 남은 음식도 있을 것입니다!
초콜릿 도넛 반죽 섞기
- 예열. 오븐을 425°F로 예열하세요 (218 ° C) 그리고 도넛에 기름을 살짝 발라주세요 (또는 미니 도넛) 팬.
- 재료를 결합하십시오. 부드러운 버터 ¼컵, 식용유 ¼컵, 설탕 ¾컵, 코코아가루 ½컵을 중간 크기의 믹싱 볼에 넣어주세요. 크림 이 재료들을 함께 섞은 다음, 풀어놓은 계란 2개, 바닐라 1½작은술, 베이킹 파우더 2작은술, 소금 XNUMX/XNUMX작은술을 추가합니다. 잘 결합될 때까지 섞는다.
- 우유와 밀가루를 넣고. 이제 만능밀가루 2컵과 우유 1컵을 각 재료를 번갈아가며 서서히 넣으세요. 모든 재료가 완전히 결합되기를 원하지만 반죽을 너무 많이 섞지 마십시오. 모든 것이 끝나면 그만 고르게 배포.
초콜릿 도넛을 옮기고 굽기
- 팬으로 옮깁니다. 반죽을 준비한 도넛 팬에 붓습니다. 각 도넛 금형은 ⅔ 완전한.
- 빵 굽기. 도넛 팬(들)을 센터 뜨거운 오븐의 선반에 올려 놓고 8-10분 동안 굽습니다. 도넛은 위로 올라오고 바닥이 황금빛 갈색이어야 합니다. (약간 갈색으로 변한 가장자리로 알 수 있습니다.)
- 시원한. 오븐에서 구운 도넛 팬을 꺼내 따로 둡니다. 도넛을 팬에 올려주세요. 5 분 아이싱을 추가하기 전에 와이어 랙에 뒤집어 완전히 식히기 전에.
도넛용 바닐라 아이싱
- 재료를 섞다. 부드러워질 때까지 작은 그릇에 아이싱 재료를 섞습니다. 농도를 원하는 두께로 조정하십시오. 아이싱이 숟가락에 달라붙어야 합니다. 자유롭게 이슬비 너무 묽지 않으면서.
- T아이싱으로 op. 윗면이 아래로 향하도록 도넛을 바닐라 아이싱에 담그십시오. 들어 올려 초과분을 떨어뜨린 다음 아이스 도넛을 와이어 냉각 랙에 다시 넣습니다. 허용 설정에 착빙 봉사하기 전에.
이 초콜릿 구운 도넛을 단독으로 제공하거나 일부를 추가할 수 있습니다. 짭짤한 아침 식사 사이드 보다 균형 잡힌 식사를 위해 그들과 함께 시도하십시오 사워 크림 스크램블 에그 과 수제 해시 브라운! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 일단 재료가 젖고 건조한 상태에서 모든 것이 고르게 분산될 때까지 섞기만 하면 됩니다. 반죽을 너무 많이 섞으면 질긴 도넛이 됩니다!
- 당신은 숟가락 수 있습니다 도넛 반죽을 도넛 팬 또는 미니 도넛 팬에 넣거나 반죽을 짤주머니 또는 플라스틱 보관 백에 옮깁니다. (그리고 모퉁이를 잘랐다).
- 구운 도넛 쉽게 건조할 수 있습니다. 도넛의 가장 두꺼운 부분에 이쑤시개를 찔러 넣었을 때 바깥쪽에 약간의 촉촉한 부스러기가 붙어 있는 것을 보고 싶을 것입니다.
🥡 보관
구운 도넛은 밀폐용기나 지퍼락 보관백에 담아 실온에 보관하세요. 최대 48 시간. 그 후에 도넛이 마르고 부서지기 쉽습니다.
냉동 초콜릿 구운 도넛
한 번 식힌 후에는 튼튼한 냉동 백에 넣고 공기를 빼내어 얼릴 수 있습니다. (이것은 채우거나 착빙하기 전에 가장 좋습니다). 나는 선호한다 단일 레이어에서 도넛을 플래시 동결 베이킹 시트에 올린 다음 냉동 도넛을 집착 필름으로 싸십시오.
포장된 도넛은 냉동 보관 백이나 밀폐된 냉동 용기에 옮깁니다. 6개월 이내에 즐기세요 실온에서 하룻밤 동안 카운터에서 해동하거나 전자레인지에서 50% 전력으로 해동합니다.
❓ 자주 묻는 질문
전적으로! 초콜릿 도넛 케이크 반죽에 에스프레소 가루를 넣으면 크게 초콜릿을 향상 맛! 적은 양의 에스프레소 가루가 도움이 된다는 사실을 아는 것이 중요합니다.
물론! 당신이 초콜릿 애호가라면 내 맛있는 것을 시험해 볼 수 있습니다. 초콜릿 아이싱 레시피! ㅏ 계피 설탕 토핑도 맛있겠다!
초콜릿 도넛이 마르면 너무 많이 익힌 것입니다. 이를 방지하려면 다음을 확인하십시오. 도넛의 가장 두꺼운 부분 이쑤시개로 찔러서 꺼낼 때 축축한 부스러기를 찾으십시오.
🍩 맛있는 구운 도넛 레시피
- 땅콩 버터 구운 도넛- 땅콩버터 덕후라면 땅콩버터 아이싱으로 구운 도넛을 만들어보세요!
- 초콜릿 칩 구운 도넛- 식료품 저장실에 코코넛 오일과 초콜릿 칩이 있다면 이 도넛을 사용해 보세요!
- 레몬 설탕 구운 도넛- 이 달콤하고 과일 맛이 나는 레몬 설탕 도넛은 다음 이동식 아침 식사로 완벽합니다!
- 계피 설탕 구운 도넛- 온 가족이 좋아할 간편하고 맛있는 시나몬 도넛 레시피!
- 블루베리 구운 도넛- 바닐라 아이싱을 곁들인 상큼한 과일 도넛 레시피!
- 구운 도넛- 다음번에는 간단하고 건강한 가족 아침 식사를 위해 이 클래식 케이크 도넛을 사용해 보세요!
📖 레시피 카드
초콜릿 구운 도넛
성분
초콜릿 구운 도넛
명령
초콜릿 구운 도넛
- 오븐을 425 ° F로 예열 (218 ° C) 그리고 도넛에 기름을 살짝 발라주세요 (또는 미니 도넛) 팬.
- 중간 크기의 믹싱볼에 부드러워진 버터, 식용유, 설탕, 코코아파우더를 넣고 섞는다. 이 재료들을 함께 크림화한 다음 풀어놓은 계란, 바닐라, 베이킹 파우더, 소금을 넣으십시오. 잘 결합될 때까지 섞는다.
- 이제 만능 밀가루와 우유를 점차적으로 각 재료를 번갈아 가며 첨가하십시오. 모든 재료가 완전히 결합되기를 원하지만 반죽을 너무 많이 섞지 마십시오. 모든 것이 고르게 분포되면 중지하십시오.
- 반죽을 준비한 도넛 팬에 붓습니다. 각 도넛 틀은 ⅔만 채워야 합니다.
- 뜨거운 오븐의 중앙 선반에 도넛 팬을 놓고 8-10분 동안 굽습니다. 도넛은 위로 올라오고 바닥이 황금빛 갈색이어야 합니다. (약간 갈색으로 변한 가장자리로 알 수 있습니다.)
- 오븐에서 구운 도넛 팬을 꺼내 따로 둡니다. 도넛을 팬에 5분 동안 그대로 둔 후 와이어 랙에 뒤집어 아이싱을 추가하기 전에 완전히 식힙니다.
도넛용 바닐라 아이싱
- 부드러워질 때까지 작은 그릇에 아이싱 재료를 섞습니다. 원하는 두께로 농도를 조절하세요. 아이싱이 숟가락에 달라붙어 너무 묽지 않고 자유롭게 이슬비가 내려야 합니다.
- 윗면이 아래로 향하도록 도넛을 바닐라 아이싱에 담그십시오. 들어 올려 초과분을 떨어뜨린 다음 아이스 도넛을 와이어 냉각 랙에 다시 넣습니다. 서빙하기 전에 착빙이 설정되도록 두십시오.
노트
- 젖은 재료와 마른 재료가 섞이면 모든 것이 고르게 분산될 때까지 섞기만 하면 됩니다. 반죽을 너무 많이 섞으면 질긴 도넛이 됩니다!
- 도넛 반죽을 도넛 팬이나 미니 도넛 팬에 숟가락으로 떠서 넣거나 반죽을 짤주머니나 비닐 보관 백에 옮겨 담을 수 있습니다. (그리고 모퉁이를 잘랐다).
- 구운 도넛은 쉽게 마를 수 있습니다. 도넛의 가장 두꺼운 부분에 이쑤시개를 찔러 넣었을 때 바깥쪽에 약간의 촉촉한 부스러기가 붙어 있는 것을 보고 싶을 것입니다.
- 보관 방법: 구운 도넛을 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 실온에서 최대 48시간 동안 보관하세요.
- 냉동: 냉동실 백에 넣고 공기를 빼서 식힌 후 냉동할 수 있습니다. (이것은 채우거나 착빙하기 전에 가장 좋습니다). 6개월 이내에 드시고 전자레인지에 50%의 전력으로 해동하세요.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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