Bowman의 치킨 퀘사디아 일주일 중 언제라도 점심이나 저녁 식사로 완벽한 빠르고 쉬운 요리입니다! 한 입 크기의 닭고기 조각을 홈메이드 양념 블렌드로 버무린 다음 완벽하게 볶은 다음 토르티야 사이에 치즈를 얹습니다! 물론 이 레시피는 로티세리 치킨을 다 써버릴 때도 좋습니다!
쉬운 홈메이드 치킨 케사디아 레시피
내가 이것들을 좋아하는 많은 이유가 있다 맛있는 치킨 퀘사디아! 맛이 훌륭할 뿐만 아니라 만들기도 매우 쉽습니다. (준비하는 데 30분도 걸리지 않는다고 말씀드렸죠?)
혼자서도 즐기세요 간단한 점심 또는 균형 잡힌 저녁 식사를 위해 맛있는 반찬을 추가하십시오! 그들은 믿을 수 없을 정도로 다재다능하므로 계속해서 원하는 추가 토핑을 추가하십시오!
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🥘 치킨퀘사디아 재료
이 퀘사디아는 약간만 필요합니다. 기본 재료. 냉장고에 남아있는 치킨을 다 써버릴 수도 있어요!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼.
- 닭 가슴살 - 닭가슴살 1파운드를 한 입 크기로 자릅니다. 남은 치킨, 로티세리 치킨 또는 통조림 치킨을 사용할 수도 있습니다!
- 치킨 타코 시즈닝 - 대담한 맛을 위한 치킨 타코 시즈닝 1큰술! 내가 좋아하는 홈메이드 스파이스 블렌드를 시도하거나 직접 사용해보세요!
- 토틸라 - 큰 밀가루 토르티야 8개.
- 멕시칸 치즈 - 잘게 썬 멕시칸 치즈 블렌드 1컵.
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🔪 치킨 케사디아 만드는 법
퀘사디아를 한 번도 만들어 본 적이 없다면 얼마나 쉽게 만들 수 있는지! 큰 프라이팬, 도마, 칼, 나무 숟가락이 필요합니다.
이 레시피는 큰 치킨 퀘사디아 4개.
- 오일을 가열하십시오. 큰 프라이팬을 중불로 올리고 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술을 넣습니다.
- 닭고기 요리하기. 뜨거워지면 깍둑썬 닭고기 1파운드와 치킨 타코 시즈닝 1큰술을 넣고 모든 닭고기가 잘 코팅되도록 저어줍니다. 닭이 완전히 익을 때까지 가끔 저어가며 볶습니다. 요리. 그런 다음 프라이팬에서 닭고기를 꺼내 따로 보관하십시오.
- 퀘사디아를 조립합니다. 필요에 따라 프라이팬에 기름을 조금 더 두른 다음 또띠아 하나를 넣습니다. 익힌 닭고기의 ¼과 잘게 썬 치즈의 ¼을 토르티야 위에 뿌립니다. 두 번째 토르티야를 위에 올리고 부드럽게 누르십시오 주걱으로.
- 쿡. 치킨 퀘사디아를 한 면당 3~4분 동안 또는 토르티야가 갈색으로 변하고 치즈가 녹다. 각 퀘사디아에 대해 이 과정을 반복합니다.
- 서브. 원하는 경우 퀘사디아를 쐐기로 자릅니다. 그런 다음 즉시 봉사하십시오.
사워 크림과 함께 이 퀘사디아를 대접하세요. 아보카도 소스 넣을 까및 살사. 당신은 또한 멕시코 쌀 및 다시 콩 완전한 식사를 위해! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 이 조리법은 환상적입니다 로티세리 치킨, 남은 치킨, 심지어 통조림 치킨을 다 써버린 것에 대해!
- 원하는 경우 추가할 수 있습니다. 맛있는 피망이나 양파! 닭고기를 넣기 전에 볶으십시오.
- 약간의 추가 열을 위해, 닭고기에 간을 할 때 으깬 고추 조각을 꼬집어 넣으십시오.
- 토르티야 두 개를 사용하는 것을 좋아합니다. 그리고 주걱으로 함께 눌러줍니다. 그러나 토르티야 하나를 사용하여 접을 수도 있습니다.
🥡 보관 및 재가열
보관하기 전에 퀘사디아는 완전히 식혀야 합니다. 그런 다음 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관합니다.
얼리려면 치킨 퀘사디아를 지퍼백에 넣고 잠시 동안 냉동실에 보관하십시오. 최대 3 개월.
치킨 케사디아 데우기
치킨 퀘사디아를 오븐에서 350°F로 재가열합니다(175 ° C) 약 10분 동안 또는 부드럽고 뜨거울 때까지. 물론, 당신도 할 수 있습니다 전자레인지에 데운다 30초 버스트를 사용합니다.
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❓ 자주 묻는 질문
기본적으로 치즈는 퀘사디아의 접착제라고 생각할 수 있습니다. 상단 또띠아를 추가한 후에는 주걱을 사용하여 부드럽지만 단단히 누르십시오 퀘사디아에 서로 달라붙도록 합니다.
이것은 정말로 tortillas의 크기와 당신의 개인 환경 설정. 두 개의 토르티야를 사용하여 완전한 퀘사디아를 만들 수 있습니다. 하나는 상단에, 다른 하나는 하단에 사용합니다. 또는 토르티야 XNUMX장을 접어서 하프 퀘사디아를 준비할 수도 있습니다. (매우 큰 토르티야를 사용하거나 배가 고프지 않은 경우 이상적일 수 있음).
토르티야는 프라이팬에 직접 닿기 때문에 쉽게 탈 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 퀘사디아를 익히는 것이 가장 좋습니다. 중불 또는 중불. 토르티야를 요리할 수 있을 만큼 기름이 뜨거워야 기름이 스며들지 않고 눅눅해지지 않습니다.
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📖 레시피
치킨 퀘사디아
성분
명령
- 중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬을 놓고 올리브 오일을 넣습니다.1 정보 큰술 올리브 오일
- 뜨거워지면 잘게 썬 치킨과 치킨 타코 시즈닝을 넣고 모든 치킨이 잘 코팅되도록 버무립니다. 완전히 익을 때까지 가끔 저어주면서 닭고기를 볶습니다. 그런 다음 프라이팬에서 닭고기를 꺼내 따로 보관하십시오.1파운드 닭 가슴살, 치킨 타코 시즈닝 1큰술
- 필요에 따라 프라이팬에 기름을 조금 더 두른 다음 또띠아 하나를 넣습니다. 익힌 닭고기의 ¼과 잘게 썬 치즈의 ¼을 토르티야 위에 뿌립니다. 두 번째 토르티야를 위에 놓고 주걱으로 부드럽게 누릅니다.8 큰 밀가루 또띠아, 멕시칸 치즈 블렌드 1컵
- 치킨 퀘사디아를 한 면당 3-4분 동안 또는 토르티야가 갈색으로 변하고 치즈가 녹을 때까지 요리합니다. 각 퀘사디아에 대해 이 과정을 반복합니다.
- 원하는 경우 퀘사디아를 쐐기로 자릅니다. 그런 다음 즉시 봉사하십시오.
노트
- 이 레시피는 로티세리 치킨, 남은 치킨 또는 통조림 치킨을 사용하기에 환상적입니다!
- 원하는 경우 맛있는 피망이나 양파를 추가할 수 있습니다! 닭고기를 넣기 전에 볶으십시오.
- 더위를 더하려면 닭고기에 간을 할 때 으깬 고추 조각을 조금 넣으십시오.
- 나는 두 개의 토르티야를 사용하고 주걱으로 함께 누르는 것을 좋아합니다. 그러나 토르티야 하나를 사용하여 접을 수도 있습니다.
- 보관 방법: 보관하기 전에 퀘사디아를 완전히 식혀야 합니다. 그런 다음 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관합니다.
- 냉동하려면: 치킨 퀘사디아를 지퍼백에 넣고 최대 3개월 동안 냉동실에 보관합니다.
- 재가열 방법: 치킨 퀘사디아를 오븐에서 350°F(XNUMX°F)로 재가열합니다.175 ° C) 약 10분 동안 또는 부드럽고 뜨거울 때까지. 물론 30초 동안 전자레인지에 데울 수도 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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