My 치킨 브로콜리 쌀 캐서롤 크리미 치킨 소스, 부드러운 치킨, 브로콜리, 밥, 치즈 맛이 가득한 간편한 저녁 식사입니다. 맛있는 재료를 하나의 캐서롤 접시에 담아 구워서 더욱 간단한 식사로 드실 수 있습니다. 오랜만이네 가족이 좋아하는 주중 밤마다 배고픈 군중에게 먹이를 주는 데 훌륭하게 작동하는 캐서롤!
이것을 쉽게 제공하십시오 치킨 캐서롤 맛있는 바구니와 함께 치즈 롤 배가 더 고프다면!
My 쉬운 치즈 치킨 브로콜리 라이스 캐서롤은 맛있는 집에서 만든 음식의 맛을 한 접시에 담았습니다. 간단한 재료를 사용하면 캐서롤 준비 및 조리 시간이 단축됩니다. XNUMX시간도 안되는 시간에 뭉쳤다.
진하고 크리미한 치킨과 치즈 소스, 부드러운 브로콜리와 치킨, 완벽하게 지은 밥과 함께라면 어떤 반찬도 필요하지 않습니다. 우리 가족은 수년간 이 요리법을 즐겨왔습니다. 공유하지 않기에 너무 좋습니다!
🥘 재료
- 올리브유 - 닭고기를 굽는 데 사용되는 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)입니다.
- 닭 가슴살- 뼈와 껍질이 없는 가슴살 또는 뼈와 껍질이 없는 닭다리살을 잘게 썬 것 한 입 크기의 덩어리.
- 양념 - 소금, 후추, 양파, 마늘 가루. 이 간단한 양념 조합은 다양한 요리법에 효과가 있습니다!
- 장립백미 - 긴 곡물의 백미와 요리에 필요한 충분한 육수 또는 물.
- 브로콜리 작은 꽃 - 신선하거나 냉동된 해동 브로콜리가 효과가 있습니다.
- 치킨 크림 수프 - 치킨 연유크림 1캔이나 제 1팩을 사용해도 됩니다. 수제 크림 치킨 수프.
- 체다 치즈 농축 수프 - 체다 치즈 수프를 찾을 수 없다면 치킨 크림 두 캔을 사용해도 됩니다.
- 우유 - 나는 전유를 선호하지만 대부분을 포함하여 누구라도 괜찮습니다. 우유 대용품.
- 체다 치즈 - 잘게 썬 체다 치즈는 닭고기와 브로콜리를 곁들인 전형적인 선택입니다.
- 판코 빵가루 (선택 사항) - 집에서 만든 Panko, 일반 빵가루, 으깬 리츠 크래커 또는 감자 칩이 잘 작동합니다.
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🔪 치킨 브로콜리 쌀 캐서롤 만드는 법
저기있다. 너무 복잡하지 않다 여기. 꼭 맞는 뚜껑이 있는 큰 프라이팬, 9x13 베이킹 접시, 고무 주걱, 양파를 추가하려면 강판이 필요합니다.
이 푸짐한 식사는 9x13 접시 하나가 약이므로 온 가족이 쉽게 먹을 수 있습니다. 8인분!
팬 프라이, 치킨
1단계: 닭고기에 양념을 해주세요. 뚜껑이 달린 큰 프라이팬에 올리브 오일 ½테이블스푼을 중간 불로 가열하여 희미하게 빛나기 시작할 때까지 가열합니다. 1파운드 추가 (453.59 그램) 잘려진 닭가슴살 조각 중 (또는 허벅지) 과 아낌없이 시즌을 보내다 소금, 후추 각각 ½작은술씩 (맛에 다소간), 양파 가루, 마늘 가루.
2단계: 닭고기를 팬에 볶습니다. 한입 크기의 닭고기 조각이 안쪽이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 볶은 다음 프라이팬에서 꺼내어 따로.
밥을 짓고 브로콜리를 찌세요
3단계: 밥 짓기. 같은 프라이팬에 치킨 팬 주스 1컵을 추가합니다. (185 그램) 흰쌀을 넣고 볶는다. 그런 다음 1 ½컵을 추가하세요. (414밀리리터) 물이나 닭고기 국물. 뚜껑을 덮고 종기에 가져다그런 다음 불을 줄이고 약한 불로 10분간 조리하세요.
4단계: 예열. 오븐을 350°F로 예열하세요 (175°C/가스 마크 4) 9x13 베이킹 팬이나 2.5쿼트 캐서롤 접시, 또는 붙지 않는 요리 스프레이로 코팅하십시오.
5단계: 밥과 함께 브로콜리를 찐다. 4컵을 저어주세요 (364 그램) 브로콜리 꽃을 밥과 함께 섞은 뒤 뚜껑을 닫고 계속 요리하세요. 5 - 7의 분 낮은 열에.
조립하고, 굽고, 서빙하세요
6단계: 소스를 만듭니다. 쌀과 브로콜리가 요리되는 동안 10.5온스의 (297.67그램) 10.5 온스의 치킨 수프 크림 캔 (297.67그램) 체다 치즈 농축 수프 캔과 1 ½ 컵 (354.88밀리리터) 준비된 베이킹 접시에 우유를 넣으세요. 익힌 것을 섞어주세요 닭고기, 쌀, 브로콜리.
7단계: 굽습니다. 캐서롤 위에 1컵을 붓습니다 (113 그램) 잘게 썬 체다 치즈와 ½컵 (30 그램) Panko 빵 부스러기를 사용하는 경우. 350°F에서 굽습니다 (175°C/가스 마크 4) for 25 - 30의 분 또는 치즈가 완전히 녹아 황금색이 될 때까지.
8단계: 식힌 후 서빙하세요. 캐서롤이 준비되면 오븐에서 꺼내어 잠시 식혀주세요. 5 분 봉사하기 전에.
💭 팁 및 참고 사항
- 남은 음식을 활용하기 좋은 레시피입니다. 남은 밥이나 로티세리치킨, 통조림치킨, 양념치킨이 있으시면 편하게 이용해주세요.
- 풍미를 더하기 위해 양파를 추가하세요. 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 절반을 잘게 다지거나 갈아서 닭고기와 함께 볶습니다.
- 미리 만들기에 좋습니다! 이 캐서롤은 잘 얼고 꿈처럼 다시 데워집니다. 식사 준비 점심 및 저녁 식사에 적합합니다!
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🥡 보관 및 재가열
남은 캐서롤은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관할 수 있습니다. 3-4 일 또는 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 냉동 캐서롤을 냉장고에서 밤새 해동하세요.
재가열
350°F로 예열된 오븐에서 남은 음식을 재가열하세요. (175°C/가스 마크 4) 가열될 때까지 약 20 - 30의 분, 캐서롤의 양에 따라 다릅니다.
치킨 브로콜리 쌀 캐서롤을 미리 만들어도 되나요?
네! 이 간단한 캐서롤은 빠르고 쉬운 저녁 식사를 위한 훌륭한 준비 옵션입니다! 이 캐서롤을 미리 만들려면 완전히 조립할 수 있습니다 (빵가루를 남기고) 굽기 전 최대 2일 동안 냉장고에 보관합니다.
치킨 브로콜리 라이스 캐서롤에 로티세리 치킨을 사용할 수 있나요?
로티세리 치킨을 사용하면 이 레시피를 더욱 간단하게 만들 수 있습니다! 당연히 닭고기 요리를 건너뛰고 지시에 따라 나머지 레시피를 준비하게 됩니다.
치킨 브로콜리 쌀 캐서롤에 현미를 사용할 수 있습니까?
네, 백미를 현미로 바꾸시면 됩니다. 그러나 현미는 요리하는 데 시간이 오래 걸리거나 액체가 더 많이 필요할 수 있으므로 쌀 포장을 확인하세요. 닭육수나 물의 양을 조절하세요.
😋 더 많은 가족이 좋아하는 캐서롤
- 소시지 계란과 치즈 아침 캐서롤 - 이 올인원 아침 식사는 전체를 담기에 좋은 캐서롤입니다!
- 햄과 감자 캐서롤 - 크리미하고 푸짐한 캐서롤을 단독으로 즐기거나 반찬으로 즐겨보세요!
- Tater Tot 햄버거 캐서롤 - 이 어린이 친화적인 요리는 쇠고기, 채소 및 바삭한 테이터 톳을 결합한 것입니다!
- 멕시코 콘브레드 캐서롤 - 골든콘브레드에는 양념한 다진 소고기를 가득 담고 그 위에 치즈를 얹어줍니다!
- 참치 누들 캐서롤 - 파스타, 참치, 완두콩이 크리미한 치즈 소스와 어우러져 궁극의 편안함을 선사합니다!
- 도리토스 치킨 캐서롤 - 치킨, 크림치즈, 치즈, 콩, 도리토스가 어우러져 온 가족이 즐길 수 있는 놀랍도록 맛있는 식사입니다!
📖 레시피 카드
치킨 브로콜리 라이스 캐서롤 (슈퍼 치즈 가족이 좋아하는 저녁 식사!)
성분
- ½ 식탁 용 스푼 올리브 기름 (엑스트라 버진)
- 1 lb 닭 가슴살 (뼈가 없고 껍질이 없는 가슴살 또는 뼈와 껍질이 없는 닭 허벅지 사용 - 한입 크기로 자른다)
- ½ 찻 숟가락 각각 소금과 후추 (맛을보기 위해)
- ½ 찻 숟가락 양파 가루
- ¼ 찻 숟가락 마늘 가루
- 1 컵 긴 곡물 백미 (+ 물 또는 닭고기 육수 1¾컵)
- 4 컵 브로콜리 작은 꽃
- 10.5 oz 치킨 응축 스프 크림
- 10.5 oz 체다 치즈 농축 수프
- 1 ½ 컵 우유
- 1 컵 체다 치즈 (파쇄)
- ½ 컵 Panko 빵 부스러기 (선택 사항, 일반)
명령
- 큰 프라이팬을 가열 (뚜껑이 있는 것) 올리브 오일과 함께 오일이 반짝이기 시작할 때까지 중불로 가열합니다. 손질한 닭 가슴살이나 허벅지살을 넣고 넉넉히 간을 합니다. 한입 크기의 닭고기 조각을 내부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 팬에 볶은 다음 프라이팬에서 꺼내 따로 보관합니다.
- 같은 프라이팬을 사용 (닭을 튀긴 팬 주스와 함께). 쌀을 넣고 주스에 넣고 섞은 다음 물이나 닭고기 육수를 붓습니다. 덮고 끓입니다. 불을 줄이고 약한 불에서 10분간 끓인다.
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 9x13 베이킹 팬 또는 2.5쿼트 캐서롤 접시에 기름을 살짝 바르거나 붙지 않는 요리 스프레이로 코팅하십시오.
- 브로콜리 작은 꽃을 저어주고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5-7분 더 요리를 계속합니다.
- 쌀과 브로콜리가 요리되는 동안 준비된 베이킹 접시에 닭고기 크림과 체다 치즈 농축 수프와 우유를 섞습니다. 삶은 닭고기를 소스에 버무린 후 마지막으로 밥과 브로콜리를 넣고 버무린다.
- 파쇄된 체다 치즈와 Panko 빵가루(선택 사항)를 얹은 다음 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 25-30분 동안 또는 치즈가 완전히 녹고 황금색이 될 때까지.
- 오븐에서 꺼내 서빙하기 전에 약 5분 동안 약간 식힙니다.
노트
- 이것은 남은 재료를 사용하기에 이상적인 레시피 중 하나입니다. 남은 밥, 로티세리 치킨, 통조림 치킨 또는 순한 양념으로 남은 치킨이 있는 경우 이 작업을 빠르게 수행할 수 있습니다.
- 냉동 찐 브로콜리는 신선한 브로콜리로 대체할 수 있는 또 다른 시간 절약 재료입니다.
- 10컵의 신선한 브로콜리 작은 꽃 대신 16-4온스의 냉동 브로콜리를 사용하십시오.
- 기호에 따라 중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파의 절반 정도를 가늘게 채썰거나 갈고 닭고기와 함께 양파를 볶습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
데비 라고
남편은 닭고기를 곁들인 브로콜리 쌀 캐서롤을 원했습니다. 몇 가지 레시피를 살펴본 후 이것이 맛있어 보인다고 결정했습니다. 체다 수프가 없어서 약간 변경했습니다. 먼저 10온스를 소테했습니다. 버터 1Tbsp, 야생 버섯과 세이지 올리브 오일 약간, 화이트 와인 한두 방울에 버섯(사용 여부 결정). 이것들이 부드러워지면 팬에서 꺼내어 레시피의 향신료와 함께 약간의 올리브 오일로 닭고기를 굽습니다. 나는 또한 수프 / 우유 혼합물에 1/4 컵의 화이트 와인을 추가했습니다. 나는 판코 부스러기와 함께 파마산 치즈를 사용하는 것을 제외하고 나머지 레시피를 따랐습니다. 우리는 확실히 이것을 다시 만들 것입니다. 멋진 시작 감사합니다!!
르네 라고
남은 로티세리 치킨 레시피를 찾고 있었는데... 이걸 찾았는데 체다치즈 캔이 없어서 벨비타 치즈 한 봉지로 대체했습니다. 그런 다음 우유가 없었지만 즉석 분유가 있다는 것을 기억했습니다. 그래서 한 컵 정도를 섞고 진짜 우유를 먹을 때 부족한 크림 같은 맛을 더하기 위해 사워 크림 몇 스푼을 추가했습니다. 내 채소를 위해 나는 일본식 혼합 채소 (Broc, 녹두, 양파 및 버섯)를 얼려서 두 손에 가득 넣었습니다. 모든 것이 밝혀지기를 바랍니다! 다음에는 제가 가장 잘하는 요리가 다른 레시피를 기반으로 하지만 정확히 따라하고 싶습니다! 저녁 식사를 제공해주셔서 감사합니다! 내 손가락을 교차하면 밝혀졌습니다!