블 러브 소스 유튜브 센세이션을 일으킨 BlovesLife가 만든 해산물 소스 레시피는 풍부하고 풍미가 풍부하며 향신료의 풍성한 도움이 특징입니다! 새우, 해산물 조림 등을 곁들이기 좋은 디핑 소스입니다!!
유명한 해산물 디핑 소스
유튜브 센세이션을 불러일으킨 Blove의 팬들은 그녀가 “매운맛 소스”는 온라인 센세이션이되었습니다. 그것은 YouTuber 그녀의 채널 구독자 수는 거의 3 백만 명에 달합니다. 이제 집에서 직접 소스를 만들 수 있습니다!
저는 이 고소한 해물소스에 중독됐어요. 단 15분 소요 만들다. 많은 조미료, 허브, 향신료 및 기타 맛있는 재료가 혼합되어 독특하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 소스가 만들어집니다.
집에서 최고의 Bloves 소스를 만드는 방법을 알고 싶습니까?! 을 따라서!
아래에서 Blove 's Sauce의 레시피를 확인하고 집에서 몇 가지를 채찍질하고 무엇을 알아보세요. 모든 소란은. 나는 데친 연어에서 튀긴 새우에 이르기까지 해산물 요리에 Smackalicious Sauce를 사용합니다.
당신은 많은 방법을 찾을 것입니다 이 소스를 즐기세요, 해산물이든 다른 것이든.
🥘 재료
양념과 소스 자체를 위해 여러 가지 재료를 모아야합니다. 이 풍미로 함께오다 조화롭게 향기는 숭고하고 맛은 훌륭합니다!
Blove의 소스 조미료 재료
당신이 필요합니다 각 양념 재료 1큰술 아래에 열거되어 있습니다.
- 마늘 가루 – 향기롭고 훌륭합니다.
- 파프리카 (또는 훈제 파프리카) – 약간의 향신료와 멋진 색상. 훈제 파프리카는 깊이를 더합니다.
- 지상 후추 – 조미료 스테이플.
- 카이엔 페퍼 – 후추를 한 단계 올리십시오.
- 양파 가루 – 마늘 가루와 잘 어울립니다. 오늘 밤에는 키스하지 마세요!
- 말린 오레가노 – 흙과 후추, 조금 달콤합니다.
- 레몬 고추 – 신선하고 활기 차다.
- 고춧가루 – 상황이 뜨거워지고 있습니다!
- 케이준 조미료 믹스 – 군침이 도는 믹스.
- 올드 베이 조미료 – 해산물 대기.
- 밝은 갈색 설탕 – 소스를 부드럽게하기위한 단맛.
- 소금 (선택 사항) -소스를 시도해보고 필요한지 확인하십시오. 대시는 일반적으로 향상입니다.
Blove의 소스 재료
- 잘게 다진 마늘 - 12테이블스푼(4/XNUMX컵) 또는 XNUMX개 통알에서 나온 정향. 마늘의 풍미를 더해 소스를 정말 맛있게 만듭니다.
- 양파 - ¼컵, 흰색 또는 노란색. 소스에 질감을 더하기 위해 작은 양파 XNUMX/XNUMX개 정도를 굵게 자릅니다.
- 버터 - 2컵(4스틱). 이것이 유쾌하고 풍부한 소스의 핵심입니다.
- 닭고기 국물 - 1 컵. 고소하고 담백해서 전체적인 맛을 높여줍니다.
- 우스터 셔 소스 - 1테이블스푼. 톡 쏘는 맛, 달콤함, 짠맛을 더해줍니다.
- 레몬 주스 - 1테이블스푼. 신선하게 짜내고 추가 밝기를 위해 약간의 풍미를 추가하십시오.
- 백 식초 (선택 사항) - 1테이블스푼. 소스의 신맛과 신맛을 더 선호하는 경우 사용하세요.
- 타바스코 소스 (선택 사항) - 1테이블스푼. 해산물의 매콤한 맛을 즐기는 사람들에게 딱 맞습니다.
- 생강 가루 (선택 사항) - 1테이블스푼. 후추처럼 달콤한 트위스트를 추가하세요.
- 으깬 고추 조각 (선택 사항) - 1테이블스푼. 색상이 바뀌고 열이 더해집니다.
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🔪 블로브 소스 만드는 법
재료가 준비되면 Blove 's Sauce를 만드는 과정은 간단합니다. 얼마나 많은 맛이 이렇게 완벽하게 조합되는지 놀라실 것입니다. 물릴 때마다 환상적인 음식.
이전에 사용했던 소스가 Blove의 소스와 비교할 수 없습니다!
- 양념재료를 섞어주세요: 작은 그릇에 넣고 섞어주세요 각 1큰술 마늘 가루, 파프리카(또는 훈제 파프리카), 흑후추 간 것, 고춧가루, 양파 가루, 말린 오레가노, 레몬 고추, 칠리 가루, 케이준 향신료 믹스, 올드 베이 시즈닝, 황설탕.
- 마늘과 양파를 준비해주세요: 4개의 통마늘(또는 다진 마늘 12테이블스푼)의 마늘 정향과 잘게 썬 작은 흰색 또는 노란색 양파 ½개를 블렌더나 푸드 프로세서에 넣습니다. 잘게 다질 때까지 몇 번 펄스를 가합니다.
- 양파와 마늘을 볶는다: 큰 프라이팬이나 프라이팬에 버터 2컵(4스틱)을 넣고 중약불로 녹입니다. 불을 중간 정도로 높인 다음 양파와 마늘을 추가합니다. 약간 부드러워지고 반투명해지며 향이 날 때까지 30초에서 XNUMX분 동안 볶습니다.
- 액체 및 선택 성분 추가: 닭고기 국물 1컵, 우스터소스 1테이블스푼, 레몬즙 1테이블스푼(원하는 경우 제스트 추가)을 넣고 저어줍니다. 사용하는 경우 선택 재료(백식초, 타바스코 소스, 생강가루, 으깬 고춧가루)를 추가하세요. 잘 섞다.
- 양념 믹스와 결합: 준비된 양념장을 프라이팬에 넣어주세요. 모든 것을 함께 섞은 다음 가끔씩 저어주면서 혼합물을 약하게 끓입니다.
- 소스 마무리하기: 소스가 끓어오르고 모든 재료가 잘 섞이면 불에서 내립니다.
간단한 새우 튀김이이 소스로 굉장합니다! 또는 함께 제공 당신이 가장 좋아하는 같은 해산물 요리 바닷가재, 오징어튀김, 새우, 내 케이준 해물찜!
💭 팁 및 참고 사항
- 소금을 넣을 때까지 기다리십시오 및 선택적 추가 기능 (맛을보기 위해) Bloves 소스가 섞일 때까지. 조미료가 충분히 짠 것을 알 수 있습니다. 과염은 소스를 손상시킬 수 있습니다.
- (선택 사항) 소스가 약간 식 으면 믹서기에 돌려주세요 또는 푸드 프로세서를 사용하고 소스를 가장 잘 결합하기 위해 몇 번 펄스 (앉은 후 헤어지는 것을 좋아하기 때문에).
하지만 이것은 단순한 외모 그 이상입니다! 나는 이 빠른 단계를 추가하면 한 입 먹을 때마다 더 좋은 맛. 양념은 블렌더에서 몇 초 동안 소스 전체에 가장 잘 분배됩니다! - 레몬에 부끄러워하지 마세요! 모든 향신료와 버터의 풍부함을 줄이는 데 도움이 될 것입니다. 나는 최고의 Bloves 소스 결과를 위해 레몬 제스트를 많이 사용하는 것을 좋아합니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 블 러브 소스는 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 보관할 수 있습니다. 최대 2 주 동안. 또는 냉동고에 안전한 밀폐 용기에 보관하고 최대 3 개월 동안 냉동하십시오.
재가열
당신의 Blove의 소스가 얼었다, 냉장고에 넣어 녹인 후 사용하세요. 해동한 후에는 전자레인지용 용기에 다시 데워서 중간 세기로 30초 단위로 데우세요.
재가열하려면 스토브에서, 소스를 작은 냄비에 옮기고 가끔 저어 주면서 중약 불로 데 웁니다. 원하는 온도로 가열 될 때까지 계속 요리하십시오.
마지막으로, 서빙하기 전에 잘 저어주거나 블렌더나 푸드 프로세서에 약간 부어 빠르게 신선하게 만드세요.
❓ 자주 묻는 질문
Walmart 웹 사이트에 따르면 Smackalicious 조미료 믹스 패킷을 구입할 수 있습니다. 그러나 매장에서 판매되거나 Walmart 자체에서 배송되지 않습니다.
향긋한 향신료가 특징 인 매우 풍부한 소스입니다. 나는 더 많은 양의 레몬을 가진 나의 것을 좋아한다 (제스트도 추가해주세요!) 소스의 향신료와 버터 풍부함을 상쇄합니다.
블러브 소스에는 향신료가 많이 들어있기 때문에 재료에 포함된 모든 향신료가 실제로 특징인 소스를 좋아해야 합니다. (위). 선택적인 재료를 사용하면 순한 버전에서 매운 버전으로 바뀔 수 있습니다. 맛보고 그에 맞게 조정하세요!
📖 레시피 카드
블러브 소스 레시피
성분
Bloves 소스 양념
Bloves 소스 재료
Optional
- 1 식탁 용 스푼 백 식초 (선택 사항)
- 1 식탁 용 스푼 타바스코 소스 (선택 사항)
- 1 식탁 용 스푼 생강 가루 (선택 사항)
- 1 식탁 용 스푼 분쇄 된 붉은 고추 조각 (선택 사항)
명령
- 작은 그릇에 모든 양념 재료를 섞습니다. 마늘 가루 1 큰술, 파프리카 1 큰술 (또는 훈제 파프리카), 갈은 후추 1 큰술, 카이엔 고추 1 큰술, 양파 가루 1 큰술, 말린 오레가노 1 큰술, 1 큰술 레몬 후추, 1 큰 스푼 고추 가루, 케이준 향신료 믹스 1테이블스푼, 올드베이 시즈닝 1큰술및 연갈색 설탕 1 큰술. *추가를 잠시 미루세요 소금 (맛을보기 위해) 소스가 섞일 때까지.
- 추가 다진 마늘 12 큰술 그리고 대충 잘랐다 작은 흰 양파 ½개 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 몇 번 펄스를 가합니다.
- 큰 프라이팬이나 프라이팬을 중약불로 가열하고 녹여주세요. 버터 2 컵. 불을 중간 정도로 높인 다음 양파와 마늘을 추가합니다. 양파와 마늘이 약간 부드러워지고 향이 날 때까지 30초에서 XNUMX분 동안 볶습니다.
- 약동하다 닭고기 육수 1 컵, 1 큰술 우스터 셔 소스, 1 정보 큰술에 레몬 주스 (원하는 경우 풍미 추가), 모든 선택적 성분. 잘 섞다.
- 양념 믹스를 넣고 저어 섞은 다음 가끔 저어 주면서 약하게 끓입니다. 소스가 끓고 모든 재료가 잘 섞이면 불에서 제거하십시오.
- (선택 사항) 소스가 약간 식 으면 믹서기 나 푸드 프로세서에 다시 넣고 몇 번 펄싱하여 소스를 가장 잘 결합 할 수 있습니다. (앉은 후 헤어지는 것을 좋아하기 때문에).
노트
- 소금을 넣을 때까지 기다리십시오 및 선택적 추가 기능 (맛을보기 위해) Bloves 소스가 섞일 때까지. 조미료가 충분히 짠 것을 알 수 있습니다. 과염은 소스를 손상시킬 수 있습니다.
- (선택 사항) 소스가 약간 식 으면 믹서기에 돌려주세요 또는 푸드 프로세서를 사용하고 소스를 가장 잘 결합하기 위해 몇 번 펄스 (앉은 후 헤어지는 것을 좋아하기 때문에).
이것은 단순한 외모 이상입니다! 이 빠른 단계를 추가하면 한 입 먹을 때마다 더 좋은 맛. 양념은 블렌더에서 몇 초 동안 소스 전체에 가장 잘 분배됩니다! - 레몬에 부끄러워하지 마세요! 모든 향신료와 버터의 풍부함을 줄이는 데 도움이 될 것입니다. 나는 최고의 Bloves 소스 결과를 위해 레몬 제스트를 많이 사용하는 것을 좋아합니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
익명 라고
정말 좋아요 레시피를 두 배로 늘렸는데 엄청 매워서 나왔으니 순한 걸 좋아하시면 양념을 덜 넣으세요! 그렇지 않으면 훌륭한 맛. 저는 레시피에 다진 생강 절임과 약간의 콜라를 추가했습니다.
Aaliyah 라고
새우튀김에 딱이네요. 소스는 미리 만들어두고 다음날 레몬을 더 짜낸 새우튀김에 핫소스도 추가했는데 맛있네요!
로리 라고
나는 이 조리법을 끝까지 따랐고 특히 나처럼 매운 것을 좋아한다면 입술을 때릴 정도로 정말 좋다고 말해야 합니다. 이 방법이 마음에 들지 않으면 더 부드러운 소스를 위해 일부 재료를 삭제할 수 있습니다.
크리 라고
어떤 해산물에도 잘 어울리는 이번에는 새우튀김에 사용했어요!
대릴 라고
놀라운 레시피, 유투브에서 이 소스를 보고 만들었습니다.
WV의 질 라고
이제 집에서 만들 수 있기 때문에 향신료를 사용하여 이것이 승자입니다!
에밀리 포레스터 라고
블러브 소스를 만들었는데 새우튀김과 환상궁합이었어요 감사합니다!
조지 라고
나는 Bloves의 혼합 버전을 좋아합니다. 그렇지 않으면 모든 것이 해산물 소스의 바닥에 가라 앉습니다.
쇼나 라고
이것은 폭탄 블러브 해물 디핑 소스 레시피입니다!
로날드 크로우 라고
당신은 특별한 숙녀입니다. 딸이 당신의 youtube 비디오를 보여주고 나서 소스를 만들어주었습니다. 대게만 구할 수 있지만 훌륭합니다. 우리는 대게, 훈제 소시지, 거대한 새우, 작은 노란 감자와 옥수수를 암 나무 열매에 넣습니다. Blove 소스의 모든 것이 훌륭했습니다. 감사합니다. 신의 축복이 있습니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
고맙습니다! 소스를 즐기게 되어 정말 기쁩니다(하지만 비디오는 제 것이 아닙니다). 게, 랍스터, 새우, 가재 등과 짝을 이루는 놀라운 해산물 소스입니다!
드레 라고
최고의 해산물 소스!