구운 양배추 스테이크 최소한의 준비와 4가지 재료만 있으면 되는 간단하고 맛있는 야채 반찬입니다! 양배추 머리를 1인치 크기의 스테이크로 자른 다음 각각에 올리브 오일을 바르고 소금과 후추로 간을 한 다음 포크가 부드러워질 때까지 굽습니다. 당신이 양배추의 팬이 아니라고 생각한다면, 이 조리법은 당신의 마음을 바꿀 것입니다!
쉬운 구운 양배추 스테이크 레시피
Bowman의 구운 양배추 스테이크 믿을 수 없을만큼 맛있고 모든 저녁 식사에 훌륭한 건강식 반찬을 만드십시오! 양배추를 보완하기 위해 올리브 오일, 소금, 후추만 있으면 됩니다. 약간 달콤하고 부드러운 맛.
양배추는 이런 다재다능한 야채 그것은 무엇이든 함께 제공될 수 있습니다. 가족들이 양배추를 별로 좋아하지 않는다면 즐겁게 놀랐다. 이 양배추 스테이크가 얼마나 맛있는지!
이동 :
🥘 구운 양배추 스테이크 재료
당신은 할 수 있습니다 이 재료들을 쉽게 지역 식료품점에서. 양배추를 고를 때는 잎사귀에 광택이 있고 흠집이 없는 것을 찾으십시오.
- 양배추 - 배추 2개는 씻어서 줄기를 손질합니다. 나는 보통 하나 또는 두 개의 외부 잎도 제거하는 것을 좋아합니다.
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2테이블스푼 (에부) 자른 양배추 스테이크를 코팅합니다.
- 소금 후추 - 각각 ½큰술, 소금 및 후추(히말라야 또는 바다 소금 및 갓 갈은 후추가 가장 좋습니다.). 멋진 시도 스테이크 양념 대신!
많은 방법이 있습니다 구운 양배추 스테이크를 개인화하십시오, 약간의 버터 또는 맛있는 소스로 스테이크를 마무리하는 것을 포함합니다. 또는 양배추 스테이크의 바깥 쪽 가장자리에 베이컨을 한두 조각 감아 더 푸짐한 요리를 만들 수 있습니다!
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
🔪 구운 양배추 스테이크 만드는 법
구운 양배추 스테이크가 준비되어 있습니다. 10 분 그러면 오븐이 모든 작업을 수행합니다! 주방용 칼, 시침 솔, 베이킹 시트만 있으면 됩니다.
이 레시피는 구운 양배추 스테이크 8개. 온 가족이 먹기에 충분하고 일부는 맛있는 남은 음식!
- 예열 오븐을 400 ° F로 예열 (205 ° C) 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 양배추를 스테이크로 자릅니다. 2개의 작은 배추의 각 머리 부분을 잘라낸 다음 배추를 반으로 자릅니다. 각 반을 반으로 한 번 더 자릅니다. 4 개의 둥근 양배추 스테이크가 있어야합니다. (대략 ¾-1인치 두께) 각 머리에서.
- 양배추 스테이크를 시즈닝합니다. 양배추 스테이크를 준비된 베이킹 시트에 옮기고 제대로 익을 수 있도록 간격을 두십시오. 올리브 오일 2테이블스푼으로 철저히 닦고 각 소금과 후추 ½테이블스푼으로 간을 합니다. 스테이크를 뒤집은 다음 기름을 바르고 반대쪽에 양념을 합니다.
- 굽고 봉사하십시오. 400°F에서 굽기 (205 ° C) 25-30분 동안. 잎이 갈색이 되고 중앙이 포크로 부드러워지면 준비가 된 것입니다. 오븐에서 꺼내 따뜻할 때 서빙하세요.
이 양배추 스테이크를 메인 단백질 요리 및 전분과 결합하십시오. 균형 잡힌 건강한 식사! 그들은 내와 함께 믿을 수 없을만큼 맛있을 것입니다 구운 치킨 쿼터s와 전자레인지에 구운 고구마! 즐겨!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 줄기를 너무 많이 자르면 '스테이크'를 자르기 전에 가끔 양배추가 떨어져 나갈 수 있습니다. 스테이크가 잘릴 때까지 약간 자르십시오.
- 뿌려서 약간의 킥을 추가하십시오. 고춧가루 약간을 곁들인 구운 양배추 스테이크!
- 맛있는 크런치를 위해, 굽기 전에 스테이크 위에 파마산 치즈와 빵가루를 섞어 뿌립니다. 바삭하게 다진 베이컨을 추가할 수도 있습니다!
🥡 보관 및 재가열
이 양배추 스테이크는 식힌 후 밀폐 용기에 담아 냉장 보관할 수 있습니다. 3 일까지. 나는 양배추 스테이크를 얼리는 것을 권장하지 않습니다.
구운 양배추 스테이크 다시 데우기
이 양배추 스테이크는 전자레인지에 쉽게 데울 수 있습니다. 또는 350°F의 오븐에 다시 넣을 수도 있습니다. (175 ° C) 까지 밖이 바삭해지기 시작한다 그리고 그들은 당신의 만족에 따뜻하게.
❓ 자주 묻는 질문
예! 겉잎을 제거할 계획이더라도 양배추 머리는 반드시 씻으십시오. 배추는 딱딱한 겉잎을 제거한 뒤 채썰어 씻은 후 채썰어주세요. 먼지나 벌레를 제거하기 위해 그것은 양배추 안에있을 수 있습니다.
양배추는 이렇게 다양한 닭고기, 돼지고기, 양고기, 소고기 등 모든 음식과 잘 어울립니다! 나는 그것을 정말로 즐긴다. 구운 양고기 랙, 구운 쇠고기 등갈비 아시아 구운 삼겹살!
일반적으로 주변 25 - 30의 분 400°F에서 구울 때 (205 ° C) 양배추 '스테이크'가 약 XNUMX인치 두께로 절단된 한. 중앙에서 포크로 부드러우면 양배추 스테이크가 완전히 구워져서 제공할 준비가 됩니다.
😋 최고의 양배추 요리법
- 새콤달콤 붉은 양배추- 새콤달콤한 소스에 양파와 사과를 곁들인 적양배추!
- 양배추 롤- 건강하고 맛있는 전채 또는 평일 저녁 저녁 식사가 될 돼지고기와 밥을 채운 양배추 롤!
- 해독 양배추 수프- 저칼로리, 저탄수화물, 그러나 믿을 수 없을 정도로 맛있는 풍미 가득한 야채 수프!
- 즉석 냄비 찐 붉은 양배추- 새로운 가족이 좋아할 붉은 양배추를 쉽고 맛있게 요리하는 방법!
- 킬바사를 곁들인 양배추 수프- 구운 키엘바사 소시지와 감자, 야채로 만든 맛있는 수프!
- 인스턴트 포트 버터 양배추- 온 가족이 좋아할 손수 버터 배추 반찬!
📋 레시피
구운 양배추 스테이크
성분
- 2 작은 양배추
- 2 식탁 용 스푼 올리브 기름
- ½ 식탁 용 스푼 각각 소금과 후추 (히말라야 또는 바다 소금 및 갓 간 후추가 가장 좋습니다)
명령
- 오븐을 400 ° F로 예열 (205 ° C) 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 배추의 각 머리 부분을 자르고 배추를 반으로 자릅니다. 각 반을 반으로 한 번 더 자릅니다. 4 개의 둥근 양배추 스테이크가 있어야합니다. (대략 ¾-1인치 두께) 각 머리에서.작은 양배추 2개
- 양배추 스테이크를 준비된 베이킹 시트에 옮기고 제대로 익을 수 있도록 간격을 두십시오. 올리브 오일로 철저히 닦고 소금과 후추로 간을 합니다. 스테이크를 뒤집은 다음 기름을 바르고 반대쪽에 양념을 합니다.각 ½ 큰 술, 소금 및 후추, 2 정보 큰술 올리브 오일
- 400°F에서 굽기 (205 ° C) 25-30분 동안. 잎이 갈색이 되고 중앙이 포크로 부드러워지면 준비가 된 것입니다. 오븐에서 꺼내 따뜻할 때 서빙하세요.
노트
- '스테이크'를 자르기 전에 줄기를 너무 많이 자르면 때때로 양배추가 떨어져 나갈 수 있습니다. 스테이크가 잘릴 때까지 약간 자르십시오.
- 구운 양배추 스테이크에 고춧가루 약간을 뿌려서 약간의 킥을 더하세요!
- 바삭한 식감을 즐기려면 굽기 전에 스테이크 위에 파마산 치즈와 빵가루를 섞어 뿌립니다. 바삭하게 다진 베이컨을 추가할 수도 있습니다!
- 보관 방법: 이 양배추 스테이크는 식힌 후 밀폐 용기에 넣어 최대 3일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 나는 양배추 스테이크를 얼리는 것을 권장하지 않습니다.
- 다시 데우기: 이 양배추 스테이크를 전자레인지에 데울 수 있습니다. 당신은 또한 350에서 오븐에서 다시 터뜨릴 수 있습니다° F (175 ° C) 겉이 바삭바삭해지기 시작하고 당신이 만족할 정도로 데워질 때까지.
영양 관리
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
와줘서 고마워! 당신이 무슨 생각을하는지 제게 알려주세요: