Bowman의 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키 가장 맛있기 때문에 새로운 좋아하는 땅콩 버터 디저트가 될 것입니다! 이 환상적인 쿠키 레시피는 준비하는 데 10분밖에 걸리지 않지만 전문 베이커리에서 만든 것 같은 맛이 납니다! 말할 것도 없이, 그들은 만들기 쉽고, 완전히 맛있고, 자연적으로 글루텐이 없습니다!
아몬드 가루를 곁들인 땅콩 버터 쿠키
땅콩 버터 쿠키는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나! 나는 엄청난 땅콩 버터 팬입니다. (그리고 아몬드 - 냠!), 그래서 이 쿠키는 나의 갈망을 만족시키는 완벽한 방법입니다.
이 쿠키는 전형적인 달콤하고 짭짤한 땅콩버터 쿠키의 맛을 가지고 있지만 천연 글루텐 프리 아몬드가루와 함께! 나는 아몬드 가루가 쿠키를 전통적인 땅콩 버터 쿠키보다 가볍고 쫄깃하게 만드는 방법을 좋아합니다.
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아몬드 가루는 이 조리법에서 아주 좋습니다. 그것은 단백질과 저탄수화물 가득, 원하는 모든 쿠키를 더 쉽게 먹을 수 있습니다!
❤️ 이 레시피가 마음에 드는 이유!
- 견과류 애호가에게 딱! 누구든지 견과류 디저트를 좋아한다 이 쿠키를 좋아할 것입니다!
- 과소평가된 클래식! 내 생각에 땅콩 버터 쿠키는 쿠키 세계의 약자. 그들은 초콜릿 칩이나 설탕만큼 인기가 없지만 그래야 합니다!
- 너무 쉬운 레시피! 그것은 단지 걸린다. 처음부터 끝까지 18분 이 달콤한 작은 쿠키를 만들기 위해.
🥘 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키 재료
당신은 단지 필요합니다 몇 가지 주방 필수품 이 놀라운 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키를 만들기 위해. 나는 이러한 재료를 손에 보관하는 것을 좋아하므로 갈망이 칠 때마다 만들 수 있습니다!
- 버터 - 버터 ½컵(버터 1 개). 실온에 몇 시간 또는 밤새 두어 버터가 부드러워졌는지 확인합니다. (내 확인 버터 부드럽게 하기 위한 가이드 이리).
- 크리미한 땅콩 버터 – 땅콩 버터 ¾컵. 땅콩 버터는 여기 쇼의 스타입니다! 나는 크림 같은 땅콩 버터를 선호하므로 통합하기 쉽습니다.
- 설탕 - 설탕 ½컵. 사용 일반 과립 사탕수수 설탕 여기! 나는 무표백을 선호하지만 당신은 당신이 가지고있는 무엇이든 사용할 수 있습니다.
- 밝은 갈색 설탕 – ½ 컵 포장 된 밝은 갈색 설탕. 나는 흑설탕이 이 쿠키에 더해지는 풍부한 맛을 좋아합니다! 측정 할 때 설탕을 포장하여 얻을 수 있는지 확인하십시오. 가장 정확한 측정.
- 계란 - 큰 계란 1개. 계란을 키워야 한다 실내 온도 이 레시피를 위해!
- 바닐라 추출물 – 바닐라 추출물 ½티스푼. 사용해보기 100% 순수 바닐라 추출물 당신이 할 수 있다면! 바닐라 추출물은 우리 모두가 좋아하는 달콤한 베이커리 맛을 더합니다.
- 베이킹 소다 – 베이킹 소다 ½티스푼. 베이킹소다 누룩과 쿠키가 퍼지도록 도와줍니다..
- 베이킹 파우더 – 베이킹파우더 ½티스푼. 베이킹파우더는 또 다른 방치 제 쿠키를 위해 – 쿠키가 부풀어 오를 수 있도록 도와줍니다!
- 소금 – ¼ 티스푼 소금의. 땅콩 버터에는 일반적으로 소금이 들어 있지만, 균형을 잡다r!
- 아몬드 가루 – 1¾ 컵 아몬드 가루. 아몬드 가루와 아몬드 가루를 모두 볼 수 있습니다! 일반적으로 질감이 더 미세하고 이 레시피에 더 적합하므로 아몬드 가루를 사용하십시오. (*팁 및 레시피 노트 참조).
*재료, 정확한 양, 팁이 포함된 지침은 아래 무료 인쇄 가능한 레시피 카드를 확인하세요!*
📖 변형
이 유쾌한 땅콩 버터 쿠키에 더 많은 것을 추가하고 싶습니까? 다음 재료 중 하나를 추가하십시오. 맛있는 반전!
- 초콜릿 덩어리 또는 칩 – 사랑하지 않는 사람 땅콩 버터와 초콜릿? 그 고전적인 맛 조합을 위해 쿠키 반죽에 이것을 추가하십시오!
- 허쉬 키세스 – 땅콩버터와 초콜릿이라고 하면 – 쿠키를 누른 후 각 쿠키의 중앙에 Hershey's Kiss를 하나씩 넣어 놀라운 초콜릿 탐닉!
- 다진 땅콩 - 반죽에 다진 땅콩을 더 추가하면 크런치 추가 쿠키까지!
- M & M – 여기에 추가 사항이 있습니다. 아이들을 기쁘게 할 것입니다! 초콜릿 콤보에 일반 또는 미니 M&M을 추가하고 축제 색상을 더해보세요!
🔪 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키 만드는 방법
내 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키는 그들이 맛있는만큼 쉽게! 스탠드 믹서가 있으면 사용해도 되지만 없으면 손으로 쉽게 섞을 수 있는 쿠키!
이 조리법으로 약 3개의 쿠키를 만들 수 있습니다.
- 준비합니다. 다음과 같이 쿠키를 시작합니다. 오븐 예열 ~ 350°F (175 ° C). 그런 다음 베이킹 시트에 양피지나 알루미늄 호일을 깔아주세요.
- 크림 버터 & 설탕. 스탠드 믹서나 큰 믹싱 볼을 사용하여 ½컵(114 그램) 연화 버터 (스틱 1 개), ¾ 컵 (194 그램) 크림 같은 땅콩 버터, ½ 컵(100 그램) 알갱이 설탕 XNUMX/XNUMX컵(110 그램) 포장 된 밝은 갈색 설탕. 재료가 될때까지 섞어주세요 부드럽고 크림 같은.
- 나머지 재료를 추가합니다. 다음으로 버터와 설탕 혼합물에 큰 실온 계란 1개, ½티스푼(2.5 밀리리터)바닐라 추출물 ½티스푼(2 그램) 베이킹 소다와 베이킹 파우더 XNUMX/XNUMX티스푼(1.5 그램) 소금의. 이 재료들을 첨가했으면 모든 재료가 섞이고 혼합물이 매끄러워질 때까지 섞습니다. (*계란을 넣은 후 혼합물이 "응고"되기 시작하면 젖은 혼합물에 아몬드 가루/식사 1테이블스푼을 추가하십시오).
- 아몬드 가루를 넣습니다. 젖은 혼합물에 1¾ 컵(196 그램) 아몬드 가루. 그런 다음 밀가루가 반죽 전체에 완전히 섞일 때까지 저어주고 남아있는 마른 반점이 없습니다.
부분, 모양 및 굽기
- 쿠키 반죽 공을 만드십시오. 손이나 멜론 볼을 사용하여 (반죽이 쫀득쫀득해서 멜론 볼러 사용을 추천드려요!), 부분을 잡고 반죽을 1인치 공으로 굴립니다. 만약 원한다면, 굵은 설탕에 반죽 공을 굴려. 다음으로, 반죽 공을 준비된 베이킹 시트에 놓고 각 쿠키 사이에 약 2인치의 공간을 남겨둡니다.
- 쿠키를 누르십시오. 쿠키가 모두 펴지면 포크를 사용하여 쿠키가 단단해질 때까지 부드럽게 누릅니다. 원래 키의 약 절반. 그런 다음 포크를 잡고 반대 방향으로 눌러 클래식 땅콩 버터 십자형 패턴을 만드십시오.
- 가장자리 주위가 설정될 때까지 굽습니다. 다음으로 준비된 쿠키를 오븐에 넣고 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 약 8~10분 동안. 쿠키가 완료되면 바닥이 약간 황금색으로 변합니다., 그러나 쿠키의 중간이 완전히 설정되지 않은 것처럼 보일 수 있습니다.
- 멋진 쿠키. 오븐에서 쿠키를 꺼내 뜨거운 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 약 5 분 요리를 마치면서. 쿠키를 와이어 냉각 랙으로 옮기고 서빙하거나 보관하기 전에 완전히 식힙니다.
🍴 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키와 함께 제공하는 것
이 스위트 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키는 하루를 마무리하는 완벽한 방법! 그들을 위해 봉사 디저트 아이스크림 한 스쿱 또는 간식으로 또는 차가운 우유 한 잔과 함께! 즐기다!
💭 안젤라의 팁 및 레시피 노트
- 최상의 결과를 얻으려면 섞지 않는 크림 같은 땅콩 버터를 사용하십시오.! 천연 땅콩 버터는 반죽에 통합하기가 더 어렵습니다.
- 아몬드 식사는 핀치에서 작동합니다! 그러나 더 거칠게 갈아서 쿠키의 질감 밀도를 약간 변경할 수 있습니다.
- 달라붙지 않도록 포크를 적셔주세요! 포크를 설탕에 담가서 타인 자국을 만들 때 달라붙는 것을 방지할 수도 있습니다.
- 아몬드 버터는 좋은 대용품입니다! 그것은 맛이 좋을 것입니다 더 부드러운 맛이 있습니다. 아몬드 버터를 1:1 비율로 대체하십시오.
🥡 보관 및 재가열
이 유쾌한 아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키가 남아 있다면 (나는 당신이 할 것이라고 생각하지 않지만!) 그들을 저장 밀폐용기나 쿠키병에 최대 2주 동안. 에서 내 게시물을 확인하세요. 쿠키를 부드럽게 유지하는 방법 몇 가지 팁과 트릭을 위해!
냉동
맛있는 쿠키가 생각날 때마다 쿠키 도우를 얼리거나 완전히 구운 쿠키를 추천합니다! 최대 6개월까지 보관하려면, 양피지가 늘어선 과자 굽는 판에 쿠키 또는 도우 볼이 얼 때까지 얼린 다음 튼튼한 냉동 보관 백으로 옮깁니다.
아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키 다시 데우기
따뜻한 쿠키는 누구나 좋아합니다! 전자 레인지 해동 쿠키 약 15 초 갓 구운 그 맛을 위해.
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❓ 자주 묻는 질문
실온의 계란은 반죽에 훨씬 더 쉽게 통합됩니다! 카운터에 두거나 90 분 이내 또는 계란을 따뜻한 물 한 그릇에 약 15분 동안 또는 오한이 사라질 때까지 넣으십시오.
땅콩 버터 쿠키를 너무 굽는 것은 매우 건조한 일관성을 줄 수 있습니다! 윗면이 약간 덜 익은 것처럼 보이더라도 아랫면이 황금색으로 변하는 즉시 쿠키를 제거하여 이를 방지하십시오. 그들은 할 것이다 조리대에서 완벽하게 마무리.
예, 아몬드 가루가 있으면 사용할 수 있습니다! 그러나 아몬드 가루보다 더 거칠게 분쇄되기 때문에 쿠키의 밀도와 질감이 변경됩니다.
🍪 더 맛있는 쿠키 레시피
- 굽지 않은 건초 더미 쿠키 - 차우멘 누들, 버터스카치, 땅콩버터, 땅콩을 사용한 바삭바삭한 노오크 쿠키.
- 3 성분 땅콩 버터 쿠키 - 3가지 공통 재료만을 사용한 심플한 땅콩버터 쿠키.
- 오트밀 건포도 쿠키 - 초콜릿으로 덮인 건포도가 들어있는 쫄깃한 오트밀 쿠키.
- 스니커 두들 쿠키 - 클래식한 스니커두들은 달콤한 계피 설탕으로 코팅되어 있습니다.
- 클래식 슈가 쿠키 - 부드럽고 달콤한 설탕 쿠키는 어떤 경우에도 환상적입니다.
- 초콜릿 쿠키 - 달콤하고 부드러운 놀랍도록 풍부한 초콜릿 쿠키.
📖 레시피
아몬드 가루 땅콩 버터 쿠키
성분
명령
- 오븐을 350 ° F로 예열 (175 ° C) 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
- 스탠드 믹서나 큰 믹싱 볼을 사용하여 부드러워진 버터, 크림 같은 땅콩 버터, 설탕 및 연한 갈색 설탕을 부드럽고 크림화될 때까지 함께 크림화하십시오.½ 컵 버터, 설탕 (½ 컵, ½ 컵 밝은 갈색 설탕, 크림 같은 땅콩 버터 ¾ 컵
- 다음으로 실온의 달걀, 바닐라익스트랙, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 넣어주세요. 모든 재료가 통합되고 혼합물이 부드러워질 때까지 잘 섞습니다. *계란을 넣은 후 혼합물이 "응고"되기 시작하면 혼합물에 아몬드 가루 1테이블스푼을 추가합니다.큰 계란 1개, 베이킹 소다 ½작은술, 베이킹파우더 ½작은술, 소금 ¼작은술, 아몬드 가루 1 ¾컵, 바닐라 추출물 ½ 티스푼
- 아몬드 가루를 반죽 전체에 완전히 섞이고 남은 마른 부분이 없을 때까지 저어줍니다.아몬드 가루 1 ¾컵
- 손이나 멜론 볼을 사용하여 (반죽이 쫀득하니 멜론볼을 추천!), 반죽을 1인치 둥근 공으로 굴립니다. 원하는 경우 설탕에 롤링할 수 있습니다. 반죽 공을 준비된 베이킹 시트에 놓고 각 쿠키 사이에 약 2인치의 공간을 둡니다.
- 그런 다음 포크를 잡고 쿠키가 원래 높이의 약 절반이 될 때까지 쿠키를 부드럽게 누릅니다. 포크를 잡고 반대 방향으로 눌러 클래식 땅콩 버터 쿠키의 십자 모양을 만듭니다.
- 쿠키를 350°F에서 굽습니다. (175 ° C) 8-10분 동안. 바닥이 약간 황금색으로 변하면 쿠키의 중간이 완전히 설정되지 않은 것처럼 보일 수 있습니다.
- 오븐에서 쿠키를 꺼내고 요리가 끝나면 뜨거운 베이킹 시트에 5분 더 둡니다. 서빙 또는 저장하기 전에 쿠키를 와이어 냉각 랙에 옮겨 완전히 식힙니다.
노트
- 아몬드 가루는 아몬드 가루 대신 사용할 수 있지만 밀도와 질감이 약간 바뀔 수 있습니다.
- 포크를 적시거나 설탕에 찍어서 타인 자국을 만들 때 쿠키에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
- 아몬드 버터는 1:1 비율로 땅콩 버터로 대체할 수 있습니다.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
시드니 라고
안녕하세요, 땅콩 버터 쿠키 레시피를 보기 위해 귀하의 사이트를 열었습니다. 그리고 주변을 둘러보고 귀하의 정보를 읽었습니다. 당신의 요리법이 멋져 보입니다! 나는 당신이 완전 채식주의자인지 궁금합니다(저는 동물 애호가입니다!) 하지만 고기가 포함된 요리법을 게시합니다. 그게 당신이 모든 사람에게 호소력 있는 요리법을 갖고 싶습니까? 아니면 육식주의자입니까? 나는 당신의 모든 요리법을 살펴보지는 않았지만 당신에게 비건 요리법이 있는지 알고 싶었습니다. 감사합니다!
안젤라 @ BakeItWithLove.com 라고
안녕하세요 시드니, 저는 완전 채식주의자는 아니지만 완전 채식주의자의 신념을 소중하게 생각합니다. 사이트에 비건 특정 레시피가 없지만 비건 대체품에 대한 메모가 있거나 이미 비건(그리고 라벨이 붙지 않은)이 많이 있습니다. 질문 주셔서 감사합니다!