Bowman의 에어 프라이어 치킨 다리 놀라울 정도로 바삭바삭한 껍질과 육즙이 많고 부드러운 고기가 뼈에서 떨어질 정도로 정말 맛있습니다! 이 에어 프라이드 치킨 드럼 스틱은 너무 완벽하기 때문에 가족이 쉽게 주중 저녁 식사를 즐길 수 있습니다! 그들은 건강하고 간단하며 정말 맛있습니다!
에어 프라이어 치킨 다리 레시피
우리 가족 모두가 프라이드치킨 저녁을 좋아하는데, 저는 이것을 매우 쉽게 제공하는 것을 좋아합니다. 일주일 중 언제라도 더 건강한 버전! 스테이플이 필요합니다 오븐에 구운 치킨 바삭 바삭한 겉 껍질을 추가하여 한 단계 업그레이드하세요!
진지하게, 대부분의 에어프라이는 튀긴 제품의 맛에 필적합니다.! 오븐에서 구운 닭 다리에서 이 정도의 바삭함을 얻으려면 정말 오븐을 예열하고 닭고기에서 수분을 모두 익혀야 합니다. 고맙지 만 사양 할게!
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그래서 그들은 매우 맛있습니다. 닭고기는 절대적으로 부드럽고, 정말 간단합니다. 치킨 조미료. 무엇을 사랑하지거야?
🥘 에어프라이어 닭다리 재료, 메모 및 대체품
닭다리 외에도 가정용 향신료만 있으면 됩니다! 제가 말씀드린 이 레시피는 정말 간단해요!
- 올리브유 - 엑스트라 버진 올리브 오일 2테이블스푼.
- 닭다리 - 닭다리 8개.
- 바다 소금 - 천일염 1티스푼.
- 후추 - 후추 ½티스푼.
- 파프리카 - 파프리카 1티스푼(또는 파프리카 대용품).
- 마늘 가루 - 마늘 가루 1작은술.
- 양파 가루 - 양파 가루 1작은술(또는 양파 가루 대용품).
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🔪 에어프라이어 닭다리 만드는 법
닭다리에 코팅을 한 후 기름과 양념, 에어프라이어에 튀기기만 하면 끝! 시작하려면 에어프라이어, 집게, 작은 그릇, 계량 도구가 필요합니다.
이 레시피는 닭다리 8개를 만들 것입니다.
에어프라이어 예열 및 닭다리 준비
- 예열. 에어프라이어를 400ºF로 예열하세요. (205℃) 또는 예열 기능이 내장된 경우 조리 시간을 설정하세요. Instant Pot Vortex Plus를 사용하면 'AIR FRY(에어 프라이)'를 20분 동안 선택하고 예열할 수 있습니다.
- 건성. 8개의 닭다리를 종이 타월로 두드려서 말립니다. 닭다리가 얼었다면 꼭 확인하세요 완전히 해동되었습니다.
- 코트. 그릇에 담긴 (닭다리가 들어갈 정도의 크기) 또는 쟁반에, 닭다리를 입히다 2테이블스푼(30 밀리리터) 올리브 오일을 뿌리거나 올리브 오일, 아보카도 오일 또는 코코넛 오일을 뿌립니다.
- 양념을 섞는다. 작은 그릇이나 플라스틱 보관 용 가방에 조미료 성분: 1티스푼 (5 그램) 소금, 파프리카, 마늘가루, 양파가루 각각 XNUMX/XNUMX티스푼(5 그램) 고추. 그릇을 사용하는 경우 닭고기를 양념에 던지거나 닭고기를 양념 주머니에 넣고 흔들어 완전히 코팅하십시오.
- 붙이다. 양념한 닭다리를 에어프라이어 트레이나 에어프라이어 바구니에 담습니다. 각각과 사이에 공간을 두십시오. 고른 요리를 위해 나지만을 단층으로 배열.
닭다리 튀김
- 쿡. 닭다리를 400°F에서 요리하세요 (205℃) 10 분 동안. 중간 지점에서 닭다리를 돌립니다 요리 시간에.
- 마감재 . 계속하기 5 분 더 익혀서 바삭 바삭하게, 뼈가 떨어지는 맛있는 닭 다리.
- 서브. 닭고기에 이물질이 있는지 확인하고 확인하세요. 165ºF의 최소 안전 내부 온도 (74℃) 에어 프라이어에서 꺼내 즉시 제공합니다.
🥗 닭다리와 함께 제공되는 것
나는 톤이있다 치킨과 궁합이 잘 맞는 레시피! 몇 가지를 시도 화이트 체다 맥앤치즈 과 구운 브뤼셀 콩나물 or 파마산 으깬 감자 과 꿀 글레이즈 당근! 즐겨!
💭 팁 및 참고 사항
몇 가지 간단한 최고의 에어 프라이어 치킨 다리 요리를위한 팁. 에어프라이어 크기, 모델, 스타일에 관계없이 다음 사항이 적용됩니다.
- 에어 프라이어 예열 - 특히 당신이 요리하는 모든 것 20분 이상. 더 작고 빠른 스낵 등은 때때로 예열을 건너 뛸 수 있으며, 특히 빠르게 가열되는 소형 에어 프라이어에서는 더욱 그렇습니다.
- 음식 과밀 방지 - 저는 에어프라이어 레시피를 작성할 때마다 음식을 에어프라이어 선반이나 바구니에 한 겹으로 담아야 한다는 점을 항상 언급합니다. 에어프라이어에 음식을 쌓거나 쌓지 마십시오(피할 수 있는 경우). 빠른 조리도 방해할 수 있습니다.
- 지시에 따라 음식을 준비하십시오 - 닭고기를 두드려서 말리거나, 기름을 바르거나 뿌리거나, 균일한 크기로 자르는 등의 작업 등은 일반적으로 집에서 멋진 것을 재현하기 위한 중요한 단계입니다. 최소한의 좌절이나 실망으로.
- 디지털 육류 온도계 사용 내부 고기 온도를 빠르게 읽을 수 있습니다. 닭 다리를 최소 안전 온도인 165ºF로 조리하십시오. (74℃) as USDA 추천. 또는 내 경험 법칙에 따라 닭고기를 사용하여 내부 온도를 180ºF로 조리하세요. (82℃) 뼈 옆에 피 묻은 부분을 피하기 위해.
바비큐 소스를 추가할 수 있나요?
네, 확실히! 바베큐 소스를 추가하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 닭다리가 완전히 익을 때까지 기다렸다가 바베큐 소스를 발라주는 것입니다. 이것이 제가 가장 추천하는 닭다리 요리 방법입니다.
두 번째 옵션은 멋진 바비큐 크러싱을 얻으세요 닭다리에. 그러나 일반적으로 제안하는 것보다 더 많이 에어 프라이어 도어를 열어야합니다.
두 번째 옵션에서는 지시에 따라 처음 XNUMX분 동안 드럼 스틱을 요리합니다. 좋아하는 바비큐 소스를 닭다리에 바르세요(내 시도 허니 바베큐 소스 여기를 눌러 더 많은 정보를 찾으세요.) 닭다리를 계속 요리합니다. 닭다리살을 코팅 남은 조리 시간 5 분마다.
🥡 보관 및 재가열
남은 에어프라이어 닭다리는 밀폐 용기에 보관하세요. 닭다리는 냉장보관시 3~4일, 그러나 2 ~ 3 일 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다. *익힌 닭고기는 3-4일 이상 냉장 보관하지 마세요.
냉동 닭 다리
완전히 식힌 닭 다리를 얼리려면, 각 다리를 알루미늄 호일로 단단히 감 쌉니다. 조리 된 음식이나 구운 음식을 얼릴 때마다 튼튼한 알루미늄 호일을 추천합니다.
가능한 한 빨리 닭고기를 냉동시키는 것이 식품 안전을위한 모범 사례. 나는 보통 알루미늄 호일로 감싼 닭 다리를 베이킹 시트에 올려 놓고 개별적으로 얼립니다.
얼린 후 드럼스틱을 냉동 보관 가방이나 밀폐 용기에 옮깁니다. 냉동 에어프라이어 치킨 드럼스틱은 냉동실에 최대 4~6개월 동안 보관할 수 있지만 처음 2 ~ 3 개월 내에 가장 잘 사용.
에어 프라이드 치킨 다리 재가열
전 에어 프라이어 닭다리 재가열, 알루미늄 호일로 포장 된 조각을 냉장고로 옮겨 밤새 해동합니다. 쉽게 재가열 할 수 있도록 닭이 완전히 해동되었는지 확인하십시오.
바삭바삭한 닭껍질은 냉장 보관 후 관리가 어렵습니다! 따라서 에어프라이어에 재빨리 데우는 것이 닭다리를 데우는 가장 좋은 방법입니다. 에어 프라이어를 400ºF(205ºC)로 예열하도록 설정한 다음 닭다리를 다시 바구니나 쟁반에 한 겹으로 놓습니다.
6-8 분 재가열 또는 닭고기가 원하는 온도에 도달할 때까지.
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❓ 자주 묻는 질문
전적으로! 닭날개는 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있습니다. 정확히 같은 방법으로 준비할 수 있지만 조리 시간을 조정해야 할 수도 있습니다. 아니면 내 정보를 확인해 보세요. 구운 닭 날개 간단한 오븐 버전으로!
400°F에서(200 º C), 드럼스틱을 요리하는 데 15~20분 정도 걸릴 수 있습니다. 원하는 바삭함 정도에 따라 시간이 달라집니다.
예! 요리 시간 중간에 닭다리를 뒤집는 것을 잊지 마세요. 이렇게 하면 속까지 익고 피부가 모든 면에서 바삭해집니다.
🍟😋 더 훌륭해요 에어 프라이어 조리법
📖 레시피 카드
에어 프라이어 치킨 다리
성분
명령
- 에어프라이어를 400°F로 예열하고(반드시 약 5분 동안 완전히 예열하세요) 에어프라이어 바구니나 트레이에 올리브 오일을 살짝 뿌리거나 코팅하세요.
- 닭고기를 말린 다음 올리브 오일 스프레이를 뿌리거나 닭 다리를 작은 그릇에 넣고 올리브 오일로 코팅합니다.
- 소금, 후추, 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루를 작은 그릇이나 비닐 봉지에 담습니다.
- 닭고기 위에 향신료를 뿌려 골고루 입히세요.
- 공기 순환이 균일하도록 적절한 간격을 두고 닭다리를 에어프라이어 바구니나 에어프라이어 트레이에 단층으로 놓습니다. 10분 동안 익힌 다음 닭고기를 뒤집어서 10분 더 익힌다. 5°F에 도달하려면 추가로 180분이 필요할 수 있습니다. (82 ° C) 또는 원하는 수준의 바삭함.
- 디지털 고기 온도계를 사용하여 닭 다리의 내부 온도를 확인하십시오. 닭고기는 최소 165°F 이상이어야 합니다. (74 ° C), 하지만 닭고기를 180°F로 요리합니다. (섭씨 82도). 완료되면 즉시 제공하십시오.
노트
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
신디 브라운 라고
나는 이것을 쓰여진 대로 정확하게 만들었습니다. 이 조리법은 쉽고 맛있으며 고기는 매우 맛있습니다! 공유해주셔서 감사합니다!
익명 라고
Poulet très bon,peau croustilante.
Marcella 라고
맛있는! 우리는 허벅지와 다리로 요리했기 때문에 요리 시간은 약 25분이었습니다. 우리는 아주 약간의 Mrs Dash 오리지널 조미료도 추가했습니다. 우리 XNUMX명 모두 yummm 그것은 확실히 끝낼 것이라고 말했습니다.
루실라 로드리게스 라고
우수한
😊
케이티 라고
너무 쉽고 맛있는! 나는 향신료를 약간 바꿨지만 t.의 요리 지침을 따랐다. 그것을 사랑. 맛있고 바삭한 피부. 훌륭한 레시피!