Bowman의 2가지 재료 바베큐 리틀 스모키 경기 당일이나 군중에게 음식을 제공해야 할 때마다 완벽한 빠르고 쉬운 애피타이저입니다. 당신이 가장 좋아하는 바베큐 소스 이 맛있고 풍미 가득한 스낵을 즐기기 위해서는 칵테일 한 팩만 있으면 됩니다.
다음과 같은 다른 파티 전채 요리와 함께 제공하세요. 소시지 크림 치즈 비스킷 바이트, 집에서 구운 맥앤치즈 바이트및 뚝배기 포도 젤리 미트볼.
나는 이 작은 칵테일 스모키를 사랑한다! 그들은 기술적으로 이미 요리, 그래서 정말 그냥 가열하는 것입니다.
이런 간단한 간식 또는 전채. 저는 여러 번 마지막 순간에 이 두 가지 재료로 구성된 BBQ 리틀 스모키를 함께 던져야 했지만 여러분은 그것을 결코 알지 못할 것입니다!
이것은 특히 얇게 펴진 느낌이 들 때 계속해서 만들게 될 요리법 중 하나입니다. 편의성을 더하려면 두 가지 재료를 냄비에 넣고 몇 시간 동안 버무리면, 짜잔!
🥘 재료
이름에서 알 수 있듯이 필요한 2 가지 성분 이 BBQ Lit'l Smokies를 위해. 이쑤시개를 집는 것을 잊지 마십시오. (*참고 참조) 접시에 담으면 식료품점에서!
- 28 온스 Lit'l Smokies 소시지 - 칵테일 위너, 칵테일 소시지, 미니 소시지 또는 칵테일 프랭크라고도 합니다. 2~12온스 패키지 14개 또는 24~28온스 패키지 XNUMX개가 필요합니다.
- 18 온스 바베큐 소스 - 1 표준 크기의 바베큐 소스 병; 좋아하는 것을 선택하거나 내 것을 만들어보세요 허니 바베큐 소스 or 하와이안 바베큐 소스.
*재료, 양, 사용법은 아래 레시피 카드를 확인하세요!*
🥄 볶음
이 레시피에는 2가지 재료만 필요하지만 원하는 경우 몇 가지 옵션이 있습니다. 이것들을 차려 입다:
- 흑설탕 - 추가 단맛과 약간의 캐러멜화를 위해 약간의 흑설탕을 저어줍니다.
- 액체 연기 - 바비큐 소스에 액상 연기 몇 방울을 추가하여 스모키한 맛을 더해보세요.
- Worcestershire - 우스터 소스를 몇 방울 더해 강력한 감칠맛을 더해보세요.
- 꿀 - 설탕을 넣지 않으려면 꿀 두 스푼을 더해 단맛을 더할 수 있습니다.
🔪 BBQ 리틀 스모키 만드는 방법
요리에 관해서는 옵션이 있습니다. 아래에는 이를 설정하는 방법이 나와 있습니다.tovetop 또는 도기 냄비에; 그것은 개인적인 취향입니다.
Stovetop 지침
- 가열하고 봉사하십시오. 중불에서 중대형 스튜 냄비를 가열하십시오. 다음으로 28온스의 Lil Smokies와 18온스의 바베큐 소스를 추가합니다. 요리하다 약 10 분 Lil Smokies가 뜨거울 때까지 가끔 저어줍니다. 그런 다음 열에서 제거하고 서빙하십시오!
Crockpot 지침
- 가열하고 봉사하십시오. 먼저, 도기 냄비에 Lit'l Smokies 28온스와 BBQ 소스 18온스를 추가합니다. 뚜껑을 교체하고 HIGH로 요리하다 1-2 시간 동안 (Lit'l Smokies가 가열될 때까지만) 그런 다음 바베큐 스모키를 플래터로 옮기거나 냄비에서 바로 제공하십시오.
이것은 모든 파티에 큰 도움이 됩니다. 다음과 같은 다른 쉬운 전채요리와 함께 제공하세요. 프랑스 양파 딥 or 매운 달걀, 그리고 당신은 자신을 위해 꽤 널리 퍼질 것입니다.
💭 팁 및 참고 사항
- 서빙 제안: 소시지에 이쑤시개를 꽂으면 먹기 편한 핑거푸드로 변신합니다.
- 바베큐 소스 선택: 선호하는 바비큐 소스를 선택해 취향에 맞게 맛을 조절해보세요. 인기 있는 Sweet Baby Ray's든 다른 브랜드든, 소스 선택은 요리의 단맛이나 매운맛에 큰 영향을 미칩니다.
- 치즈로 채워진 변형: 치즈 매니아라면 Hillshire Farms의 체다치즈가 들어간 Lit'l Smokies와 같은 치즈가 들어간 소시지를 사용하여 BBQ 소스에 치즈 맛을 더해 보세요.
- 모임에 적합: 이 레시피는 대규모 모임에 적합합니다. 더 많은 사람들에게 제공할 수 있도록 재료를 두 배 또는 세 배로 늘려서 수량을 조정하는 것은 간단합니다.
- 다양한 소시지 살펴보기: 주저하지 말고 다양한 소시지 종류를 실험해 보세요. Hillshire Farms의 "리틀 스모키(Little Smokies)"는 쇠고기, 돼지고기, 칠면조 고기 및 기타 품종으로 제공되므로 취향에 맞게 요리를 맞춤화할 수 있습니다.
🥡 보관 및 재가열
남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이내에 섭취해야 합니다. 3 - 4 일.
냉동하려면 밀폐 용기나 냉동백에 넣어 최대 2개월 동안 보관하세요. 밤새 냉장고에서 해동한 후 평소처럼 다시 데우세요.
재가열
훈제연어를 전자레인지에 돌려 데워주세요. 30초 단위 따뜻해질 때까지. 냄비에 넣어 중불로 따뜻해질 때까지 다시 데울 수도 있습니다.
❓ 자주 묻는 질문
네! 캠핑 중이거나 그냥 야외에서 굽고 있는 경우 뚜껑이 있는 일회용 호일 팬에 미니 소시지와 바베큐 소스를 넣고 익힐 수 있습니다. 30분간 약한 불.
당연하지. 미리 조리된 모든 소시지를 사용할 수 있지만 바베큐 소스를 보완할 맛을 선택하십시오. 하는 것이 가장 좋습니다 슬라이스 큰 소시지 냄비나 냄비에 넣기 전에
🍽️ 더 쉬운 애피타이저
📖 레시피 카드
2 재료 바베큐 리틀 스모키
성분
- 28 oz 리틀 스모키 소시지 (큰 1온스 패키지 28개 또는 작은 14온스 패키지 XNUMX개)
- 18 oz 바베큐 소스 (1병, Sweet Baby Ray's 또는 좋아하는 브랜드)
- 1 찻 숟가락 액체 연기 (선택 사항)
명령
Stovetop 지침
- 스튜 냄비를 중간 열로 가열하십시오. Lil Smokies 소시지와 바베큐 소스를 넣으십시오. Lil Smokies가 뜨거워질 때까지 약 10분간 가끔 저으면서 요리하십시오. 그런 다음 열에서 제거하고 제공하십시오.
Crockpot 지침
- 냄비에 Lil Smokies 소시지와 바베큐 소스를 추가하십시오. 뚜껑을 교체하고 Lil Smokies가 뜨거워질 때까지 1-2시간 동안 HIGH로 요리하도록 설정합니다. 그런 다음 접시로 옮겨 서빙하거나 가마솥에서 직접 제공할 수 있습니다.
노트
- Lil Smokies는 종종 칵테일 위너, 칵테일 소시지, 미니 소시지 또는 칵테일 프랭크라고도 합니다.
- Hillshire Farms는 다양한 맛의 "리틀 스모키" 또는 "리틀 스모키"를 제공합니다. (소고기와 돼지고기) 및 패키지 크기. 이 조리법에는 2개의 12-14온스 패키지 또는 1개의 24-28온스 패키지를 사용하십시오.
- Sweet Baby Ray's는 개인적으로 가장 좋아하는 BBQ 소스이지만 가장 좋아하는 소스를 선택할 수 있습니다. 이 요리의 단맛이나 열기는 바베큐 소스 선택에 달려 있습니다!
- 이쑤시개를 사용하여 BBQ Lil 스모키를 쉬운 핑거 푸드로 제공하십시오.
영양소
Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!
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